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Deux méthodes d'estimation du flux duodénal des protéines microbiennes synthétisées dans le rumen sont comparées : par la mesure des acides nucléiques microbiens arrivant dans le duodénum et par la quantité d'allantoine excrétée dans l'urine. Dix brebis ont été équipées de fistules ruminales et duodénales, ainsi que de cathéters de Foley pour la récolte de l'urine. L'expérience comportait deux séries de traitements à deux répétitions chacune. Les brebis étaient réparties au hasard entre cinq groupes, chacun correspondant à un régime alimentaire. (Dans la seconde série, les moutons recevaient un régime différent de celui qu'ils recevaient dans la première.) Les régimes de teneurs en protéine et en énergie différentes étaient à (1) basse teneur en protéine et en énergie; (2) teneur haute en protéine, basse en énergie; (3) régime d'entretien en protéine et en énergie; (4) teneur basse en protéine, haute en …