查看文章

Buku pengantar pangan dan gizi membahas hubungan pertanian dengan pengadaan pangan dan dampaknya terhadap status gizi penduduk, sasaran buku ini adalah mahasiswa Fakultas Pertanian, Fakultas tekbnologi pertanian, akademi gizi dan pihak lain yang berkompeten karena pembahasan pada buku ini mencakup antara lain sengai berikut: peranan panagn dan gizi dalam pembangunan, kaitan pangan, gizi, kependudukan, klasifikasi pangan dan gizi.