作者
Зайнудинов З.М. и др. Тутельян В.А., Гаппаров М.Г., Каганов Б.С., Хальфин Р.А., Батурин А.К., Погожева А.В., Дербенева С.А., Шарафетдинов Х.Х., Плотникова О.А., Исаков В.А.
发表日期
2009
期刊
Научно-практическое пособие для врачей. Издание второе.
出版商
Москва
简介
Во втором издании книги, переработанном и дополненном нормативно-правовыми документами, санитарными нормами и правилами, представлены современные подходы к стандартизации диетотерапии для основных нозологических форм, определяющие гарантированный перечень диетологических мероприятий в стационарных и амбулаторных условиях. Принципы стандартизации лечебного питания разработаны в соответствии с «Номенклатурой работ и услуг в здравоохранении». Впервые предложена номенклатура работ и услуг при организации питания в лечебно-профилактических учреждениях. Изложены принципы назначения диетотерапии при различных заболеваниях, представлены варианты стандартных диет, среднесуточный набор продуктов на одного больного, перечень диетических (лечебных и профилактических) продуктов. Показана …
学术搜索中的文章
ВА Тутельян, ММ Гаппаров, БС Каганов… - 2010