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Pseudomonas savastanoi, un organisme de quarantaine, est l’agent causal de la tuberculose de l’olivier. Notre travail a porté sur la recherche de cette maladie dans 9 sites situés dans les wilayas de Boumerdes, Bouira et Tizi ouzou. Cette étude a montré une propagation alarmante de la maladie. Notre recherche est basée dans un second temps sur l’isolement et l’identification présomptive de l’isolat bactérien à partir des tumeurs d’un olivier infecté situé dans la région de Mched’allah à Bouira. Par la suite, la souche a été purifiée et identifiée selon ses caractères phénotypiques. La présente étude, vise enfin à la valorisation de quelques plantes à savoir Chamaemelum nobile, Matricaria chamomilla, Buxus sempervirens et Laurus nobilis par l’évaluation de leurs activités antagoniste contre Pseudomonas savastanoi. Cette étude a montré que les extraits polyphenoliques de Laurius nobilis et Buxus sempervirens ont une activité inhibitrice vis-à-vis la souche isolée, Par contre les quatre extraits aqueux testés n’ont montré aucun effet inhibiteur sur Pseudomonas savastanoi L.