Francesca Scazzina

Francesca Scazzina

Associate Professor, University of Parma
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Beatrice Biasini

Beatrice Biasini

Post-doctoral research fellow, Departement of Food and Drug, University of Parma
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Lisa Poirier

Lisa Poirier

Research Associate, Johns Hopkins University
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Kenjin B. Chang

Kenjin B. Chang

Doctoral Reseacher, Cornell University
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