Febby J. Polnaya

Febby J. Polnaya

Fakultas Pertanian, Universitas Pattimura
在 lecturer.unpatti.ac.id 的电子邮件经过验证
被引用次数：593
Ilmu Pangan Teknologi Pangan Karbohidrat Pati Modifikasi Edible Film
Winda Haliza

Winda Haliza

Balai Besar Litbang Pascapanen Pertanian Kementan RI
在 pertanian.go.id 的电子邮件经过验证
被引用次数：386
kimia pangan biokimia pangan bioaktif peptida karbohidrat protein
Siti Masithah Fiqtinovri

Siti Masithah Fiqtinovri

Universitas Kaltara
被引用次数：42
ilmu pangan pengolahan pasca panen karbohidrat