John R. Speakman
Chinese Academy of Sciences, SIAT and IGDB and University of Aberdeen
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Federica Sotgia, PhD
Professor & Chair, University of Salford (Greater Manchester), UK
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Lance H Baumgard
Distinguished Professor, Jacobson Professor of Animal Science, Iowa State University
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Kathleen M. Rasmussen
The NS Meining Professor of Maternal and Child Nutrition, emerita; Cornell University
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Erica P. Gunderson, PhD, MS, MPH, RD
Senior Research Scientist, Division of Research, Kaiser Permanente Northern California
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Mark A. McGuire
Professor of Animal and Veterinary Science, University of Idaho
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Olav Oftedal
Smithsonian Environmental Research Center, Smithsonian Institution
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