Oliveira, R. P. S

Oliveira, RP S

Professor da Faculdade de Ciências Farmacêuticas, Universidade de São Paulo
在 usp.br 的电子邮件经过验证
被引用次数：7895
probióticos prebióticos fermentação bacteriocinas inulina
Sandra Garcia

Sandra Garcia

Universidade Estadual de Londrina
在 uel.br 的电子邮件经过验证
被引用次数：1861
LAB probioticos prebióticos
Paula Carasi

Paula Carasi

IIFP-CONICET-UNLP/ Facultad de Ciencias
在 biol.unlp.edu.ar 的电子邮件经过验证
被引用次数：1422
inmunidad de mucosas microbiota modulación probióticos prebióticos
Marin-Manzano MC

Marin-Manzano MC

CSIC- ESTACIÓN EXPERIMENTAL DEL ZAIDÍN
在 EEZ.CSIC.ES 的电子邮件经过验证
被引用次数：1383
alimentos funcionales salud gastrointestinal prebióticos Bowman-Birk
Humberto Garcia Arellano

Humberto Garcia Arellano

Universidad Autónoma Metropolitana Unidad Lerma
在 correo.ler.uam.mx 的电子邮件经过验证
被引用次数：1108
Biocatalisis Aplicada Biorremediación Prebióticos Biosensores
Elda Sabino da Silva

Elda Sabino da Silva

IPT
在 ipt.br 的电子邮件经过验证
被引用次数：954
biotecnologia biomassa enzimas prebióticos FOS
Antonio Diogo Silva Vieira

Antonio Diogo Silva Vieira

被引用次数：762
ciéncia e tecnologia de alimentos alimentos funcionais microbiologia de alimentos probióticos prebióticos
Patrícia Blumer Zacarchenco

Patrícia Blumer Zacarchenco

Instituto de Tecnologia de Alimentos (Food Technology Institute)
在 ital.sp.gov.br 的电子邮件经过验证
被引用次数：630
produtos lácteos microbiologia de alimentos microbiologia de laticínios probióticos prebióticos
RODOLFO MOISES VEGAS NIÑO

RODOLFO MOISES VEGAS NIÑO

Docente de Ingeniería Agroindustrial, Universidad Nacional de Trujillo, Perú, rvegas@unitru …
在 unitru.edu.pe 的电子邮件经过验证
被引用次数：593
Agroindustria prebióticos isotermas de adsorción productos andinos
M.C Silvia Marina González Herrera

MC Silvia Marina González Herrera

Profesor investigador Tecnológico Nacional de México/Instituto Tecnológico de Durango
在 itdurango.edu.mx 的电子邮件经过验证
被引用次数：512
Tecnología de Alimentos Prebióticos Probióticos Evaluación sensorial alimentos funcionales
1 - 10