Duygu GOCMEN

Duygu GOCMEN

Prof. Dr., Bursa Uludağ Üniversitesi
在 uludag.edu.tr 的电子邮件经过验证
被引用次数：2093
Tahıl Teknolojisi
Selman Türker

Selman Türker

Necmettin Erbakan Üniversitesi Mühendislik Fakültesi Gıda Mühendisliği Bölümü
在 erbakan.edu.tr 的电子邮件经过验证
被引用次数：1200
Tahıl Ürünleri Tahıl Bilimi Tahıl Teknolojisi Değirmencilik Tıbbi ve Aromatik Bitkiler
Abdulvahit Sayaslan

Abdulvahit Sayaslan

Karamanoglu Mehmetbey University
在 kmu.edu.tr 的电子邮件经过验证
被引用次数：785
Cereal Science Cereal Chemistry Cereal Processing Cereal Technology Tahıl Teknolojisi
ELİF YILDIZ

ELİF YILDIZ

Bursa Uludağ Üniversitesi
在 uludag.edu.tr 的电子邮件经过验证
被引用次数：556
Tahıl Teknolojisi Gıda Teknolojisi Antioksidan Kapasite
Hatice Pekmez

Hatice Pekmez

Gaziantep Üniversitesi, Gıda Bilimleri ve Mühendisliği, Doçent
在 gantep.edu.tr 的电子邮件经过验证
被引用次数：517
gıda teknolojisi tahıl teknolojisi gastronomi
Mehmet Köten

Mehmet Köten

Kilis 7 Aralık Üniversitesi Beslenme ve Diyetetik Bölümü Doç. Dr.
在 kilis.edu.tr 的电子邮件经过验证
被引用次数：359
Tahıl teknolojisi ekmek kek bisküvi erişte
kemal kemahlıoğlu

kemal kemahlıoğlu

Ege Üniversitesi, Dr. Öğretim Üyesi, Gıda Yüksek Mühendisi
在 ege.edu.tr 的电子邮件经过验证
被引用次数：219
gıda teknolojisi tahıl teknolojisi ekmek makarna geleneksel gıdalar
Kadir ÇEBİ

Kadir ÇEBİ

Erzincan Binali Yıldırım Üniversitesi
在 erzincan.edu.tr 的电子邮件经过验证
被引用次数：183
Tahıl teknolojisi
Atike Nur DURAK

Atike Nur DURAK

Pamukkale Üniversitesi
在 akdeniz.edu.tr 的电子邮件经过验证
被引用次数：141
Tahıl Teknolojisi Gıda Kimyası
Ayşe Kevser Bilgin

Ayşe Kevser Bilgin

Uludağ Üniversitesi
在 uludag.edu.tr 的电子邮件经过验证
被引用次数：76
Gıda güvenliği Kromatografi Enstrümental analizler Gıda Kimyası Tahıl Teknolojisi
1 - 10