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Açaí extract powder as natural antioxidant on pork patties during the refrigerated storage ERB Bellucci, JM Dos Santos, LT Carvalho, TF Borgonovi, JM Lorenzo, ... Meat Science 184, 108667, 2022 | 43 | 2022 |
Manual do cafeicultor EA Graner, CG Júnior, A Carvalho, JM Dos Santos, G Ranzani, EJ Kiehl, ... Sâo Paulo Melhoramentos, 1967 | 22 | 1967 |
O materialismo histórico e suas categorias de análise: algumas considerações NC OLIVEIRA, LA OLIVEIRA, JMV SANTOS VII Seminário de Pedagogia-SEPED, 183-200, 2013 | 13 | 2013 |
Text-to-speech conversion in Spanish a complete rule-based synthesis system J Santos, J Nombela ICASSP'82. IEEE International Conference on Acoustics, Speech, and Signal …, 1982 | 12 | 1982 |
Effect of the addition of rabbit meat on the technological and sensory properties of fermented sausage EO Ignacio, JMD Santos, SEDJ Santos, CVB Souza, ACS Barretto Food Science and Technology 40, 197-204, 2019 | 10 | 2019 |
Efeitos agudos da privação de sono decorrente do trabalho nocturno em jovens médicos I Sanches, F Teixeira, JM Santos, AJ Ferreira Acta Med Port 28 (4), 457-62, 2015 | 5 | 2015 |
L-lysine and dietary fiber improve the physicochemical properties of sausage without added phosphate and reduced salt levels CA Alves, ERB Bellucci, JM Santos, ML Bertuci, ACS Barretto Scientia Agricola 80, e20220026, 2022 | 4 | 2022 |
Clima escolar: perspectivas e possibilidades de análise JMV Santos, JM Adam Editora UNESP, 2022 | 4 | 2022 |
Estudo poligráfico do sono na criança. Experiência de 2 anos MH Estevao, I Filipe, JM Santos Acta Pediatr Port 26, 187-190, 1995 | 2 | 1995 |
Aprendizagem de limites e continuidade em funções de uma variável real: um olhar para os obstáculos epistemológicos J Santos, N Oliveira, M Santos Quadrante 33 (1), 72-96, 2024 | 1 | 2024 |
Reduced fat-reduced sodium fermented meat products: a review of reformulation strategies JM dos SANTOS, ERB BELLUCCI, LT CARVALHO, CV BIS-SOUZA, ... Food Science and Technology 43, 2023 | 1 | 2023 |
Clima organizacional escolar e as relações na escola: a perspectiva de estudantes do ensino médio JMV Santos Universidade Estadual Paulista (Unesp), 2019 | 1 | 2019 |
Goiabeira Tailandesa em fase de produção de mudas e infestação de nematoides WM Vital, CCO Pereira, MC Vieira, KC Pereira, PLM Soares, JM Santos 6th Congresso Estadual de Iniciação Científica e Tecnológica do IF Goiano …, 2017 | 1 | 2017 |
Eficácia de formulações contendo cinco fungos nematófagos para o manejo de Pratylenchus jaehni em citros PRP Martinelli, JM Santos, JC Barbosa Nematologia Brasileira 36, 1-8, 2012 | 1 | 2012 |
Nematophagous fungi from citrus orchards in São Paulo and Goiás States. PRP Martinelli, JM Santos, SJ Sant'Anna, PLM Soares | 1 | 2009 |
Visual aid for the deaf based on vocal tract area representations JM Pardo, JM Santos, RM Jiménez, E Muñoz International Journal of Rehabilitation Research 3 (3), 407-408, 1980 | 1 | 1980 |
MICROPROCESSOR-BASED TALKING CALCULATOR IN SPANISH FOR THE BLIND. R Martinez, JM Santos, JR Nombela, A Golderos, A Garcia, E Munoz Sin título en SCOPUS, 14-18, 1979 | 1 | 1979 |
Effect of collagen in Italian type salami with NaCl reduction on the physicochemical and technological properties CA Alves Junior, ERB Bellucci, ML Bertuci, JM dos Santos, ACS Barretto International Journal of Food Science & Technology 59 (10), 7589-7597, 2024 | | 2024 |
Tropical fruits and vegetables extracts in food oxidative stability JM dos Santos, JMM Henck, ERB Bellucci, CV Bis-Souza, ... Natural Antioxidants to Enhance the Shelf-Life of Food, 79-101, 2024 | | 2024 |