关注
Ning Ima Arie Wardayanie
Ning Ima Arie Wardayanie
Center for Agro-based Industry
在 kemenperin.go.id 的电子邮件经过验证
标题
引用次数
引用次数
年份
Perbandingan Karakteristik Fisikokimia Antara Cocoa Butter Alternative (CBA) Dengan Lemak Kakao Untuk Pengembangan Standar Nasional Indonesia
RF Hasrini, NIA Wardayanie
Jurnal Standardisasi 22 (3), 189-198, 2020
102020
Pembuatan Tablet Hisap Campuran Jambu Biji Merah (Psidium guajava L.) dan Angkak (Monascus purpureus) Menggunakan Metode Kempa Langsung dan Granulasi Kering
AF Nugroho, NIA Wardayanie, H Wijaya
Warta Industri Hasil Pertanian 37 (2), 152-161, 2020
92020
Pengaruh Suhu dan Waktu Maserasi terhadap Komponen Volatil yang Terlibat pada Ekstraksi Andaliman (Zanthoxylum acanthopodium DC)
YR Meutia, NIA Wardayanie, T Mahardini, I Wirawan
Warta Industri Hasil Pertanian 32 (01), 9-15, 2015
92015
Pengaruh suhu penyimpanan terhadap kualitas sosis kering jamur tiram putih (Pleurotus ostreatus)
S Heryani, NIA Wardayanie, T Aviana, RF Hasrini
Warta Industri Hasil Pertanian 37 (2), 180-186, 2020
72020
Perbaikan Proses Minuman Jelly Luo Han Guo (Siraitia grosvenorii) untuk Peningkatan Umur Simpan
YR Meutia, NIA Wardayanie, F Hasanah
Indonesian Journal of Industrial Research 34 (2), 81-88, 2018
62018
Potensi umbi-umbian dan serealia dalam menunjang diversifikasi pangan berbasis sumber daya lokal
NIA Wardayanie, I Susanti, T Aviana, AS Herman
Indonesian Journal of Industrial Research 2 (1), 70966, 2008
62008
Studi kandungan oligosakarida berbagai jenis ubi jalar dan aplikasinya sebagai minuman fungsional
I Susanti, ES Hartanto, NIA Wardayanie
Journal of Agro-Based Industry 29 (2), 23-33, 2012
52012
Current Status of the Food Industry in Indonesia
H Wijaya, Z Zaekhan, L Junaidi, NIA Wardayanie, YR Meutia, ...
Food Sustainability, Environmental Awareness, and Adaptation and Mitigation …, 2023
42023
Detection of aflatoxin M1 in powdered milk and sweetened condensed milk products in several cities in Java with HPLC-fluorescence method
H Wijaya, NI Wardayanie, R Widjajanti, RF Silitonga
IOP Conference Series: Earth and Environmental Science 102 (1), 012028, 2018
42018
dan Wardayanie, NIA 2021. Pendugaan Masa Simpan Bumbu Rawon dengan Metode Accelerated Shelf-Life Testing (ASLT)
T Aviana, NC Siregar
Warta IHP 38 (2), 126-131, 2021
22021
Potensi Antibakteri Dari Vinegar Bambu Andong (Gigantochloa pseudoarundinaceae) and Ampel Bamboo (Bambusa vulgaris Scharad var. striata)
NIA Wardayanie, YMN Sitorus
Indonesian Journal of Industrial Research 29 (02), 11-22, 2012
22012
Pengaruh Pengeringan Terhadap Komponen Volatil Yang Terlibat Pada Ekstraksi Andaliman (Zanthoxylum acanthopodium DC)(Effect of Dehydration of Fruit on Volatile Aroma …
YR Meutia, NIA Wardayanie
Jurnal Hasil Penelitian Industri 28 (2), 104-113, 2015
12015
Pengembangan teknologi pengolahan serbuk minyak buah merah (Pandanus conoideus Lamk) untuk sediaan bahan tambahan pangan
N Lestari, L Junaidi, H Wijaya, NIA Wardayanie, MS Ariningsih
Indonesian Journal of Industrial Research 38 (2), 117-125, 2021
2021
Characteristic of Allergen Protein of Nila Baby Fish (Oreochromis niloticus) and Its Processed Product
H Wijaya, SY Chalid, NIA Wardayanie, W Widyaningsih, S Ariningsih
Jurnal Kimia Valensi 6 (1), 32-39, 2020
2020
Study of Oligosacharida Content from Various Sweet Potatoes and Application as Fuctional Drink
I Susanti, ES Hartanto, NI Wardayanie
Indonesian Journal of Industrial Research 29 (02), 23-33, 2012
2012
The Study of Extraction Methods and Characteristic of Red Fruit Oil (Pandanus conoideus LAM)
HG Pohan, A Wardayanie, N Ima
Indonesian Journal of Industrial Research 23 (01), 26-32, 2006
2006
(The Effect of pH, Mineral and Hydrocolloid addition on the Syneresis Index of Green Cincau (Premna Oblongifalia Merr.) Gel)
D Djumarman, A Wardayanie, N Ima, SD Sirait
Indonesian Journal of Industrial Research 22 (01), 22-35, 2005
2005
High beta carotene palm oil microencapsulation use of absorption sio2 and Orifice process technique
NIA Wardayanie, TR Muchtadi, DR Adawiyah
2000
POTENSI UMBI-UMBIAN DAN SEREALIA DALAM MENUNJANG DIVERSIFIKASI PANGAN BERBASIS SUMBER DAYA LOKAL
PUUD Serealia, NIA Wardayanie
Mikroenkapsulasi minyak sawit kaya beta karoten dengan teknik penyerapan SiO2 dan orifice process
NIA Wardayanie
IPB University, 0
系统目前无法执行此操作,请稍后再试。
文章 1–20