Pelatihan Desain Kemasan Produk UMKM di Tangerang Selatan ARP Octasylva, S Leonita, SM Damang Empower. Community 1 (2), 41, 2020 | 10 | 2020 |
Analisis mikroorganisme, kandungan alkohol dan asam lemak sari buah mengkudu dengan gas chromatography A Amar, L Sumarmo, S Makosim, M Magdalena, DT Yulianto, ... Proceeding National Seminar & Congress Perhimpunan Ahli Teknologi Pangan …, 2004 | 9 | 2004 |
Growth dynamics of mold-yeast and bacteria during the production process of saga tauco [Adenanthera pavonina] A Amar, S Makosim, S Sukotjo, N Ahadiyanti, E Weisman IOP Conference Series: Earth and Environmental Science 741 (1), 012019, 2021 | 5 | 2021 |
Uji Ekstrak Bubuk Batang Talas (Colocasia esculenta) Sebagai Bahan Pengawet Bakso H Fuadi, S Makosim, A Amar Prosiding Seminar Nasional Pakar, 323-329, 2018 | 4 | 2018 |
Economic Valuation and the determinants of demand factors of Bandung strawberry agrotourism, West Java Indonesia A Rizal, SI Sachoemar, RS Aliah, A Subandar, S ANDRI, S MAKOSIM GeoJ Tour Geosites 43 (3), 1081-1090, 2022 | 3 | 2022 |
Modul Pembelajaran Bindag Pangan Pengolahan Hasil Pertanian, Perikanan dan Kelautan D Nurani, A Amar, M Muhami, S Makosim Jakarta: LP3M Institut Teknologi Indonesia, 2011 | 3 | 2011 |
PEMANFAATAN TEPUNG AMPAS KEDELAI PADA PEMBUATAN KUE TRADISIONAL KEMBANG GOYANG: Utilization Of Soybean Waste Flour in Making of The Traditional Snack Of Kembang Goyang S Pujilestari, S Makosim, I Asih Pro Food 7 (2), 1-11, 2021 | 2 | 2021 |
PENGARUH VARIASI WAKTU HOMOGENISASI DENGAN ULTRA TURAX DAN KONSENTRASI SUSU KEDELAI TERHADAP MUTU SUSU SAGA A Amar, S Makosim, D Nurani, L Eudia, N Fajrina Jurnal Teknologi Industri Pertanian 31 (3), 283-295, 2021 | 1 | 2021 |
Pemanfaatan Kulit Salak Pondoh (Salacca edulis) Sebagai Minuman Kesehatan S Makosim, SI Sachoemar, I Sukmadi, D Nurani Technopex 2024, 2024 | | 2024 |
PENGEMBANGAN KEWIRAUSAHAAN PEMBUATAN NUGGET BROCCHICK (BROCCOLI CARROT CHICKEN) L Febrian, AA Madani, M Pirdaus, S Makosim Technopex 2024, 2024 | | 2024 |
PERBANYAKAN TANAMAN TERANCAM PUNAH MERANTI MERAH (Shorea johorensi foxw) DENGAN TEKNIK KULTUR JARINGAN I Fauzi, IF Hindaningrum, S Makosim Technopex 2024, 2024 | | 2024 |
ANALISIS KELAYAKAN FINANSIAL BUDIDAYA ANEKA SELADA (Latuca Sativa. L) SECARA HIDROPONIK DI PT RUMAH ROTI INDONESIA AK Rohman, M Muhami, S Makosim Technopex 2024, 2024 | | 2024 |
IMPLEMENTASI TEKNOLOGI PRODUKSI MIE BERBASIS LABU KUNING (Cucurbita moschata) PADA MASYARAKAT DESA LENGKONG KULON KECAMATAN PAGEDANGAN KABUPATEN TANGERANG A Amar, S Makosim, D Nurani, S Kuntolaksono Technopex 2024, 2024 | | 2024 |
IMPLEMENTASI TEKNOLOGI PEMBUATAN MIE BERBASIS LABU KUNING (Cucurbita moschata) PADA MASYARAKAT DESA LENGKONG KULON KECAMATAN PAGEDANGAN KABUPATEN TANGERANG A Amar, M Muhami, S Makosim, D Nurani, S Kuntolaksono Institut Teknologi Indonesia, 2024 | | 2024 |
PEMANFAATAN KULIT SALAK PONDOH (Salacca edulis) SEBAGAI MINUMAN KESEHATAN M Muhami, D Nurani, S Makosim, SI Sachoemar, I Sukmadi Institut Teknologi Indonesia, 2024 | | 2024 |
PENDUGAAN UMUR SIMPAN PUREE MANGGA HARUM MANIS (Mangifera indica L.) MA Rafli, D Nurani, S Makosim Institut Teknologi Indonesia, 2024 | | 2024 |
Pendampingan Penerapan Sistim Manajemen Mutu Pada Industri Makanan Kembang Goyang Ning Nong Kota Tangerang Selatan S Makosim, M Muhami, M Haifan, S Sukotjo Institut Teknologi Indonesia, 2024 | | 2024 |
ANALISIS NON DESTRUCTIVE TEST (NDT) PADA PENGELASAN SAMBUNGAN INSTALASI PIPA DENGAN METODE RADIOGRAPHY: STUDI KASUS DI PROYEK RIFENERY DEVELOPMENT MASTER PLAN (RDMP) BALIKPAPAN M Haifan, S Makosim, D Utomo Institut Teknologi Indonesia, 2024 | | 2024 |
PERANCANGAN ULANG TATA LETAK RUANG PRODUKSI INDUSTRI KECIL MENENGAH (IKM) KERUPUK RHR TANGERANG SELATAN RA Zamzami, M Emi, S Makosim TECHNOPEX 2023, 2023 | | 2023 |
ANALISIS PEMENUHAN KRITERIA CARA PRODUKSI PANGAN OLAHAN YANG BAIK (CPPOB) PADA PRODUKSI NAGET AYAM DI PT XYZ, BOGOR, JAWA BARAT S Oktaviani, M Muhami, S Makosim Institut Teknologi Indonesia, 2023 | | 2023 |