| Copigmentation and stabilization of anthocyanins using organic molecules and encapsulation techniques E Gençdağ, EE Özdemir, K Demirci, A Görgüç, FM Yılmaz Current Plant Biology 29, 100238, 2022 | 62 | 2022 |
| Physicochemical, functional and emulsifying properties of plant protein powder from industrial sesame processing waste as affected by spray and freeze drying EE Özdemir, A Görgüç, E Gençdağ, FM Yılmaz Lwt 154, 112646, 2022 | 55 | 2022 |
| Postmodernite ve Etnisite Y Özdemir, E Özdemir, U Aktaş Atatürk üniversitesi sosyal bilimler enstitüsü dergisi 12 (2), 325-336, 2008 | 22 | 2008 |
| The wild edible plants of western Nigde Aladaglar mountains (Central Turkey) E Ozdemir, K Alpinar Journal of Faculty of Pharmacy of Istanbul University 41, 66-74, 2010 | 13 | 2010 |
| Hasta şikâyet başvuru içeriklerinin incelenmesi: istanbul ili devlet hastanesi örneği S Şahinli, E Özdemir Journal of Healthcare Management and Leadership, 16-21, 2019 | 10 | 2019 |
| Highly sensitive HPLC method for the determination of galantamine in human plasma and urine through derivatization with dansyl chloride using fluorescence detector E Özdemir, S Tatar Ulu Luminescence 32 (7), 1145-1149, 2017 | 10 | 2017 |
| Zero-free-parameter modeling approach to predict the voltage of batteries of different chemistries and supercapacitors under arbitrary load E Özdemir, CB Uzundal, B Ulgut Journal of The Electrochemical Society 164 (6), A1274, 2017 | 10 | 2017 |
| PÜSKÜRTMELİ KURUTMA VE DONDURARAK KURUTMA YÖNTEMLERİNİN TEMELLERİ VE BU YÖNTEMLER İLE GIDA ATIKLARINDAN TOZ ÜRÜNLERİN ÜRETİMİ EE Özdemir, A Görgüç, E Gençdağ, FM Yılmaz Gıda 46 (3), 583-607, 2021 | 9 | 2021 |
| Delikli nano CaCO3 üretimi. 3 SK Özdemir, E Özdemir Sanayi Şurası, Ankara, 2013 | 7 | 2013 |
| Papillary thyroid carcinoma with metastasis to the temporooccipital skull: a case report A Kutluhan, G Yalçıner, K Bozdemir, E Özdemir, B Tarlak, AS Bilgen The Turkish Journal of Ear Nose and Throat 22 (3), 2012 | 7 | 2012 |
| İstanbul Kıyı Mekanlarında Dolgu alanların Reaksiyonel Kullanımının Planlama Açısından Değerlendirilmesi İstanbul Avcılar Örneği, İstanbul Üniversitesi Orman Fakültesi Peyzaj … E Özdemir Doktora Tezi, İstanbul, 2004 | 7 | 2004 |
| Analysis of errors in zero-free-parameter modeling approach to predict the voltage of electrochemical energy storage systems under arbitrary load B Ulgut, CB Uzundal, E Özdemir ECS Transactions 77 (11), 99, 2017 | 6 | 2017 |
| İstanbul kıyı mekanında dolgu alanların rekreasyonel kullanımının planlama açısından irdelenmesi İstanbul Avcılar örneği E Özdemir Yayınlanmamış Yüksek Lisans Tezi) Yıldız Teknik Üniversitesi, 2007 | 6 | 2007 |
| İçsel iş çevresi, kişilik özellikleri ve sektör algısının iş tatmini ve iş performansı üzerindeki etkisi: Alanya konaklama işletmeleri örneği E Özdemir Akdeniz Üniversitesi, 2015 | 5 | 2015 |
| Development and validation of first and zero order derivative spectrophotometric methods for the determination of rilmenidine in pharmaceutical preparations and forced … A Karasakal, E Özdemir Journal of Research in Pharmacy, 2019 | 4 | 2019 |
| 1 Numaralı Nefy ve Kısas Defterinin (S. 74-134) transkripsiyon ve değerlendirilmesi E Özdemir Sosyal Bilimler Enstitüsü, 2018 | 4 | 2018 |
| Galanthus ikariae baker bitkisinin toprak üstü kısımlarının uçucu yağının kimyasal bileşimi ve biyolojik aktiviteleri O Üçüncü, C Baltacı, ŞM Karataş, A Muslu, D Büyükçekiç, H Ejderha, ... Gümüşhane Üniversitesi Fen Bilimleri Dergisi 9 (4), 674-680, 2019 | 3 | 2019 |
| Püskürtmeli kurutma ve dondurarak kurutma yöntemleri kullanılarak susam işleme atığından bitkisel protein tozu üretimi ve toz ürün karakterizasyonu EE Özdemir Aydın Adnan Menderes Üniversitesi Fen Bilimleri Enstitüsü, 2021 | 2 | 2021 |
| Nadir Toprak Minerallerinin Fiziksel Ayrılması ve Flotasyonu: Derleme A Erdem, Y Babuçcuoğlu, H Güneş, HE Obuz, E Özdemir, Ç Kara, ... International Journal of Pure and Applied Sciences 7 (2), 321-345, 2021 | 2 | 2021 |
| Besin Destek Ürünleri ve İlaçlarla Etkileşimleri: Vitamin ve Mineraller T KARAARSLAN, E ÖZDEMİR, S SUNGUR Journal of Medical Sciences, 9-19, 2019 | 2 | 2019 |
