关注
Jusuf Leiwakabessy
Jusuf Leiwakabessy
在 fpik.unpatti.ac.id 的电子邮件经过验证
标题
引用次数
引用次数
年份
Pemanfaatan asap cair kayu putih (Malaleuca cajuputi) sebagai antioksidan dalam pengolahan ikan tuna asap
DAN Apituley, J Leiwakabessy, E Nanlohy
Chimica et Natura Acta 2 (2), 145-151, 2014
142014
Amino acid profile of Strombus luhuanus and Lambis lambis from Waisarisa and Suli waters, Maluku Province, Indonesia
J Leiwakabessy, S Lewerissa
Aquaculture, Aquarium, Conservation & Legislation 10 (5), 1174-1179, 2017
102017
Edukasi Pemanfaatan Quick Response Code Indonesian Standard (QRIS) di Negeri Leahari
J Leiwakabessy, R Rahman, HJD Waas, RD Hukubun, G Maiseka, ...
Jurnal Kabar Masyarakat 1 (3), 01-05, 2023
62023
Penambahan asap cair mampu mempertahankan profil asam lemak ikan tuna kering blok
J Leiwakabessy, MR Wenno
Jurnal Pengolahan Hasil Perikanan Indonesia 22 (3), 520-525, 2019
62019
Komposisi kimia dan identifikasi senyawa antioksidan dari ekstrak tambelo (Bactronophorus thoracites)
J Leiwakabessy
Tesis]. Bogor. Institut Pertanian Bogor, 2011
62011
Penurunan mutu ikan segar hasil budidaya keramba jaring apung di teluk ambon pada suhu kamar
J Leiwakabessy, W Batmomolin, MN Mailoa
AGRITEKNO: Jurnal Teknologi Pertanian 13 (1), 102-109, 2024
52024
Analisis komposisi asam lemak pada minyak kelapa fermentasi dan minyak kelapa tradisional
F Al Hamid, J Leiwakabessy, A Bandjar
Science map journal 2 (1), 24-31, 2020
52020
Penerapan teknologi surimi dari tetelan ikan tuna dan pengolahan produk kaki naga
D Soukotta, TEAA Matrutty, B Setha, AM Tapotubun, J Leiwakabessy, ...
MITRA: Jurnal Pemberdayaan Masyarakat 7 (1), 31-41, 2023
42023
Investigation of Escherichia coli contamination in fresh momar (Decapterus sp) in Ambon City fish market
ML Wattimena, MN Mailoa, J Tupan, FA Putri, E Nanlohy, S Leiwerissa, ...
IOP Conference Series: Earth and Environmental Science 797 (1), 012023, 2021
42021
Fatty acid profile of some fresh and dried molluscs in Central Maluku, Indonesia
J Leiwakabessy, EEEM Nanlohy, S Lewerissa
Aquaculture, Aquarium, Conservation & Legislation 12 (4), 1189-1195, 2019
42019
Pengembangan Sistem Aquaponik di Negeri Larike
J Leiwakabessy, CE Pattipeilohy, AW Basyarewan, S Rifai, Y Cinde, ...
Pattimura Mengabdi: Jurnal Pengabdian Kepada Masyarakat 1 (2), 46-54, 2023
22023
KOMPOSISI KIMIA DAN PROFIL ASAM AMINO DARI HIDROLISAT ENZIMATIK DAGING IKAN KEMBUNG (Rastrelliger sp.)
MR Wenno, J Leiwakabessy, ML Wattimena, S Lewerissa, IKE Savitri, ...
INASUA: Jurnal Teknologi Hasil Perikanan 2 (2), 169-173, 2022
22022
KOMPOSISI KIMIA DAN PROFIL ASAM AMINO TERASI UDANG ASAL DESA NAMARA KABUPATEN KEPULAUAN ARU
MR Wenno, J Leiwakabessy, ML Wattimena, J Tupan, K Parinussa
INASUA: Jurnal Teknologi Hasil Perikanan 2 (1), 108-112, 2022
22022
Lactic acid bacteria profile isolated from “laor” worms (Polychaeta) fresh from Lawena Beach, Ambon Maluku
MN Mailoa, RBD Sormin, J Leiwakabessy, ML Wattimena
IOP Conference Series: Earth and Environmental Science 805 (1), 012025, 2021
22021
Amino acid profile of tuna (Thunnus albacores) fish sauce fermented by salt and papain enzyme
J Leiwakabessy, RBD Sormin, MN Mailoa
IOP Conference Series: Earth and Environmental Science 777 (1), 012027, 2021
22021
Sosialisasi Mitigasi Bencana Gempa Bumi di Lingkungan Sekolah
J Leiwakabessy, WF Tarehy
SAFARI: Jurnal Pengabdian Masyarakat Indonesia 4 (1), 115-121, 2024
12024
Edukasi Sosialisasi Mengenai KDRT Dan Dampak Pernikahan Dini Di Kelurahan Pandan Kasturi, Kota Ambon
J Leiwakabessy, F Fidyana, YA Lewerissa
Jurnal Pengabdian Masyarakat Sains dan Teknologi 2 (4), 125-132, 2023
12023
Sosialisasi Pengenalan Persyaratan Rumah Yang Aman dan Layak Huni Menurut SDGs (Sustainable Development Goals)
J Leiwakabessy, PI Cahyani, S Lewerissa
Jurnal Pelayanan dan Pengabdian Masyarakat Indonesia 2 (4), 26-32, 2023
12023
PENINGKATKAN KECAKAPAN PARTISIPATIF PEMILIH PEMULA PEMILU DI NEGERI HUKURILA KOTA AMBON
J Leiwakabessy, RD Hukubun, VJE Saija, ML Haupea, M Masnia
Faedah: Jurnal Hasil Kegiatan Pengabdian Masyarakat Indonesia 1 (3), 16-24, 2023
12023
Deteksi Formalin Pada Ikan Teri (Stolephorus sp.) Asin Kering yang Dijual di Pasar Tradisional Kota Ambon
S Lewerissa, J Leiwakabessy, E Nanlohy, MN Mailoa
BIOPENDIX: Jurnal Biologi, Pendidikan dan Terapan 9 (2), 237-241, 2023
12023
系统目前无法执行此操作,请稍后再试。
文章 1–20