Studi pengeringan ikan layang (Decapterus sp) asin dengan penggunaan alat pengering surya E Imbir, H Onibala, J Pongoh Media Teknologi Hasil Perikanan 3 (1), 2015 | 56 | 2015 |
Konstruksi dan kapasitas alat pengering ikan tenaga surya sistem bongkar-pasang YM Bintang, J Pongoh, H Onibala Media Teknologi Hasil Perikanan 1 (2), 2013 | 34 | 2013 |
Kadar Serat Tepung Buah Mangrove Sonneratia alba Asal Pesisir Wori Kabupaten Minahasa Utara SI Janah, D Wonggo, EL Mongi, V Dotulong, J Pongoh, DM Makapedua, ... Media Teknologi Hasil Perikanan 8 (2), 50-57, 2020 | 17 | 2020 |
Evaluasi Penatalaksanaan Sasaran Keselamatan Pasien Di Rumaha Sakit Umum Gmim Kalooran Amurang NS Sumangkut, E Kristanto, J Pongoh Community Health 2 (2), 56-73, 2017 | 17 | 2017 |
Penanganan ikan nila (Oreochromis niloticus) hidup dengan menggunakan es sebagai pengawet MK Maraja, N Salindeho, J Pongoh Jurnal Media Teknologi Hasil Perikanan 5 (3), 2017 | 11 | 2017 |
Variabilitas genetik dan heritabilitas karakter morfologis beberapa genotipe kentang V Pangemanan, DS Runtunuwu, J Pongoh Eugenia 19 (2), 2013 | 11 | 2013 |
Penggunaan asap cair cangkang pala (Myristica fragrans) sebagai bahan pengawet pada pengolahan ikan tongkol (Euthinnus affinis) asap NS Lala, J Pongoh, N Taher Media Teknologi Hasil Perikanan 5 (1), 24-29, 2017 | 10 | 2017 |
Hubungan antara pengetahuan, ketersediaan sarana, dan motivasi dengan kepatuhan penerapan kewaspadaan standar oleh dokter gigi di Poliklinik Gigi dan Mulut Rumah Sakit Kota Manado RAL Rotinsulu, JML Umboh, J Pongoh Manado: Universitas Sam Ratulangi, 64-80, 2017 | 10 | 2017 |
Studi Pemanfaatan Serbuk Gergaji Untuk Transportasi Ikan nila Hidup Dalam Wadah Tanpa Air IK Suwetja, S Rogi, J Pongoh Laporan Studi. Universitas Sam Ratulangi Manado, 2012 | 6 | 2012 |
Penanganan ikan nila (Oreochromis niloticus) hidup dengan dengan menggunakan es sebagai pengawet MK Maraja, N Salindeho, J Pongoh Media Teknologi Hasil Perikanan 5 (3), 80-85, 2017 | 5 | 2017 |
Pemanfaatan Serbuk Gergaji Untuk Transportasi Ikan Mas Hidup Dalam Wadah Styrofoam Tanpa Air.[laporan akhir] IK Suwetja, J Pongoh, IG Prabawa Lembaga Penelitian dan Pengabdian kepada Masyarakat, Universitas Sam …, 2015 | 5 | 2015 |
Tingkat Kesukaan Konsumen Terhadap Ikan Cakalang (Katsuwonus pelamis L.) Asap Yang Direndam Dalam Ekstrak Kulit Manggis A Bulele, J Pongoh, AR Reo Media Teknologi Hasil Perikanan 5 (1), 19-23, 2017 | 4 | 2017 |
Mutu karagenan dengan menggunakan pelarut dan metode ekstraksi berbeda SL Djurumudi, RI Montolalu, J Pongoh, V Dotulong, HJ Lohoo, ... Media Teknologi Hasil Perikanan 10 (2), 80-85, 2022 | 2 | 2022 |
Tingkat Kesukaan Pada Steak Ikan Cakalang (Katsuwonus pelamis L.) Yang Direndam Dalam Asap Cair H Hasan, BE Kaseger, J Pongoh Media Teknologi Hasil Perikanan 3 (1), 2015 | 2 | 2015 |
Peningkatan mutu dan pendapatan pengolah ikan cakalang asap di Desa Pontoh Kecamatan Wori Kabupaten Minahasa Utara Provinsi Sulawesi Utara EV Pandey, J Pongoh Media Teknologi Hasil Perikanan 8 (1), 9-12, 2020 | 1 | 2020 |
Tingkat mortalitas ikan mas hidup hasil penyimpanan sistem kering di Kabupaten Minahasa Utara yang didistribusikan ke luar Kabupaten, Kota dan Pulau di Sulawesi Utara J Pongoh, IGP Suwetja Journal of Marine and Aquatic Sciences 5 (2), 247-250, 2019 | 1 | 2019 |
Pertumbuhan Liriomyza sativae Blancard dan Nesidiocoris tenuis Reuter pada beberapa galur serta varietas tomat DT Sembel, T Manoi, M Tulung, J Pongoh, M Meray, M Ratulangi Eugenia 17 (1), 1-9, 2011 | 1 | 2011 |
PENGUJIAN HISTAMIN TUNA BEKU SEBAGAI BAHAN BAKU IKAN KALENG DI PT. SINAR PURE FOODS INTERNATIONAL KOTA BITUNG RR Wengke¹, F Mentang, AR Reo, H Onibala, N Taher, J Pongoh | 1 | |
METABOLIT SEKUNDER EKSTRAK AIR MENDIDIH TEPUNG BUAH MANGROVE Sonneratia alba C Tahulending, V Dotulong, F Mentang, L Damongilala, SD Harikedua, ... Media Teknologi Hasil Perikanan 11 (1), 59-63, 2023 | | 2023 |
Initial Handling Of Tuna As Raw Material For Canned Fish H Badoa, J Pongoh, H Onibala, EL Mongi, JT Kaparang, DM Makapedua JURNAL PERIKANAN DAN KELAUTAN TROPIS 12 (1), 35-43, 2023 | | 2023 |