Dimljenje-postupci i učinci na mesne proizvode M Krvavica, J Đugum, A Kegalj, M Vrdoljak Meso 15 (3), 202-207, 2013 | 22 | 2013 |
Klaonički pokazatelji i odlike trupova travničke pramenke B Mioč, M Krvavica, I Vnučec, V Držaić, Z Prpić, A Kegalj Stočarstvo: Časopis za unapređenje stočarstva 65 (3), 179-188, 2011 | 16 | 2011 |
Dalmatinska kaštradina [koštradina] M Krvavica, E Friganović, J Đugum, A Kegalj Meso: prvi hrvatski časopis o mesu 11 (5), 285-290, 2009 | 16 | 2009 |
Sušenje i zrenje–temeljni tehnološki procesi u proizvodnji trajnih suhomesnatih proizvoda M Krvavica, B Mioč, E Friganović, A Kegalj, I Ljubičić Meso 14 (2), 138-144, 2012 | 15 | 2012 |
Weight loss in the processing of dry-cured mutton: Effect of age, gender and processing technology M Krvavica, B Mioč, M Konjačić, E Friganović, A Ganić, A Kegalj Agriculturae Conspectus Scientificus 76 (4), 345-348, 2011 | 10 | 2011 |
Raznolikost mikroflore u mesu i mesnim proizvodima A Kegalj, M Krvavica, I Ljubičić Meso 14 (3), 239-246, 2012 | 9 | 2012 |
Masti i masne kiseline ovčjeg mesa M Krvavica, A Kegalj, J Đugum MESO: Prvi hrvatski časopis o mesu 15 (2), 111-121, 2013 | 6 | 2013 |
Ekološka proizvodnja zemalja srednje Europe M Vrdoljak, A Kegalj, S Čalić Stočarstvo: Časopis za unapređenje stočarstva 63 (4), 297-308, 2009 | 6 | 2009 |
Effect of sex on meat chemical composition and fatty acid composition in suckling Pag sheep lambs. I Vnučec, V Držaić, B Mioč, Z Prpić, Z Antunović, A Kegalj Veterinarski arhiv 86 (2), 217-227, 2016 | 5 | 2016 |
Stanje i trendovi kozarstva u svijetu i Hrvatskoj M Vrdoljak, B Mioč, A Kegalj, V Zorić Europe 17 (2), 17, 2013 | 5 | 2013 |
Diversity of microflora in meat and meat products A Kegalj, M Krvavica MESO: Prvi hrvatski časopis o mesu 14 (3), 271-279, 2012 | 5 | 2012 |
Current state and trends in production of sheep meat in EU and Croatia A Kegalj, M Krvavica, K Vrdoljak, I Ljubičić, M Dragaš MESO: prvi hrvatski časopis o mesu 13 (6), 443-449, 2011 | 5 | 2011 |
Kakvoća kozjeg mesa A Kegalj, B Mioč, M Vrdoljak Stočarstvo 65 (1), 55-65, 2011 | 5 | 2011 |
Changes in proximate chemical and mineral compositions of different sex categories of mutton during the dry-curing process M Krvavica, J Đugum, MD Topalović, A Kegalj, I Ljubičić, M Konjačić Animals 11 (11), 3019, 2021 | 4 | 2021 |
Broj ovaca i proizvodnja ovčjeg mesa u svijetu iu Hrvatskoj M Krvavica, M Vrdoljak, A Kegalj MESO: Prvi hrvatski časopis o mesu 14 (6), 491-496, 2012 | 3 | 2012 |
Drying and ripening–a basic processes in the production of dry-cured products M Krvavica, B Mioč, E Friganović, A Kegalj, I Ljubičić Meso 15, 138-144, 2012 | 3 | 2012 |
Prirodna mikroflora ovčjeg mesa u tehnološkom procesu proizvodnje kaštradine A Kegalj University of Zagreb. Faculty of Agriculture, 2017 | 2 | 2017 |
Number of sheep and production of sheep meat in the world and in Croatia. M Krvavica, M Vrdoljak, A Kegalj | 2 | 2012 |
GENOMSKA SELEKCIJA U GOVEDARSTVU. A Kegalj, M Konjačić, M Vrdoljak, M Krvavica Stocarstvo 69, 2015 | 1 | 2015 |
Fats and fatty acids of sheep meat M Krvavica, A Kegalj, J Đugum MESO: Prvi hrvatski časopis o mesu 15 (2), 111-121, 2013 | 1 | 2013 |