关注
Reza fadhilla
Reza fadhilla
Universitas Esa Unggul
在 esaunggul.ac.id 的电子邮件经过验证
标题
引用次数
引用次数
年份
Aktivitas antimikroba ekstrak tumbuhan Lumut Hati (Marchantia paleacea) terhadap bakteri patogen dan pembusuk makanan
R Fadhilla
IPB (Bogor Agricultural University), 2010
202010
Aktivitas Antibakteri Ekstrak Tumbuhan Lumut Hati (Marchantia paleacea) Terhadap Bakteri Patogen dan Perusak Pangan [Antibacterial Activity of Liverwort (Marchantia paleacea …
R Fadhilla, EA Iskandar, HD Kusumaningrum
Jurnal Teknologi dan Industri Pangan 23 (2), 126-126, 2012
162012
Analisis nilai gizi dan daya terima es krim sari kedelai dan tepung ampas kelapa dengan pewarna alami bunga telang sebagai makanan selingan untuk anak usia sekolah
W Prasetyani, R Fadhilla, D Angkasa, P Ronitawati, V Melani
Jurnal Pangan dan Gizi p-ISSN 2086, 6429, 2020
112020
Penambahan ekstrak serai (Cymbopogon citratus) dan ekstrak tomat (Solanum lycopersicum) terhadap nilai gizi, kandungan Fe, dan vitamin C pada permen jelly
EM Rahim, R Fadhilla, P Ronitawati, PD Swamilaksita, H Harna
Jurnal Nutrisia 21 (2), 75-82, 2019
92019
Nilai gizi dan sifat organoleptik yoghurt dari rasio tepung tulang ikan nila (Oreochromis sp) dan kacang hitam (Phaseolus vulgaris ‘Black turtle)
R Triana, D Angkasa, R Fadhilla
Jurnal Gizi 8 (1), 2019
92019
Development of a Protein-and Calcium-Rich Snack Food Made From a Local Anchovy (Stolephorus spp) Flour, Soy Protein Isolate and Bambara Groundnut (Vigna subterranea) Flour
W Kurniaty, D Angkasa, R Fadhilla
Nutrition and Food Sciences Research 5 (4), 23-30, 2018
92018
Pembuatan Dendeng Analog Dengan Penambahan Tepung Tempe Kedelai Hitam Sebagai Olahan Pangan Tinggi Protein
DA Sidup, R Fadhilla, PD Swamilaksita, M Sa'pang, D Angkasa
Jurnal Pangan dan Gizi 12 (1), 10-24, 2022
62022
Pentingnya konsumsi probiotik untuk saluran pencernaan dan kaitannya dengan sistem kekebalan tubuh manusia
AS Dewi, Y Atifah, SA Farma, E Yuniarti, R Fadhilla
Prosiding Seminar Nasional Biologi 1 (1), 149-156, 2021
62021
Willyanto dan Reza Fadhila. 2014
L Turangan
Seni Budaya dan Warisan Indonesia. Jakarta: PT Aku Bisa, 0
6
Pembuatan Snackbar sebagai Makanan Tambahan Olahraga sebagai Sumber Tinggi Kalori
SS Dewi, R Fadhila, M Kuswari, KC Palupi, DA Utami
Jurnal Pangan dan Gizi p-ISSN 2086, 6429, 2021
52021
Pembuatan stirred yogurt berbasis sari kacang merah (phaseolus vulgaris l) dan sari buah naga merah (hylocereus polyrhizus) sebagai sumber serat dan antioksidan
RO Jasmine, R Fadhilla, V Melani, P Ronitawati, D Angkasa
Darussalam Nutrition Journal 4 (2), 82-93, 2020
42020
Penambahan Tepung Sorgum (Sorghum bbicolor L. Moench) dan Daun Bayam Merah (Alternanthera amoena voss) pada Mi Basah untuk Pencegahan Anemia Gizi Besi
FSR Pasune, R Nuzrina, R Fadhilla
Pubikasi Ilmiah Universitas Esa Unggul Jakarta Barat, 2019
42019
Analisis kepuasan dan loyalitas konsumen minyak goreng kemasan merek bimoli (Kasus: rumah tangga di kota Bogor)
RA Fadhilla
IPB, 2008
42008
Pemanfaatan Tepung Tulang Ikan Patin dengan Penambahan Kacang Tunggak sebagai Sumber Kalsium pada Pembuatan Snack Bar
N Syarafina, D Angkasa, R Fadhilla, PD Swamilaksita
Jurnal Pangan dan Gizi 12 (2), 1-13, 2022
22022
Pemanfaatan ampas kelapa dan tepung kedelai dalam pembuatan roti tawar tinggi protein
PD Swamilaksita, W Pratama, D Angkasa, R Fadhilla, P Ronitawati
Jurnal Gizi dan Kuliner 2 (1), 1-13, 2021
22021
Potensi Cookies Berbahan Ubi Jalar Ungu (Ipomeae batatas L. Poir), Tempe, dan Isolat Soy Protein sebagai Snack PMT-AS
D Pratiwi, PD Swamilaksita, R Fadhilla
Skripsi Online. Universitas Esa Unggul, 2016
22016
Pengembangan Roti Tawar Sumber Protein Dengan Penambahan Tepung Ampas Kelapa Dan Tepung Kedelai
W Pratama, PD Swamilaksita, D Angkasa, P Ronitawati, R Fadhilla
Jurnal Pangan dan Gizi p-ISSN 2086, 6429, 2021
12021
Pembuatan Roti Kering dengan Penambahan Ikan Lele (Clarias Batracus) dan Bayam (Amarantus Tricolor, I.) Sebagai Snack Alternatif MP-ASI Sumber Protein dan Zat Besi
SP Dewi, A Novianti, R Fadhilla, D Angkasa, LP Dewanti
Ghidza: Jurnal Gizi dan Kesehatan 4 (1), 90-99, 2020
12020
Studi Pembuatan Roti Dengan Substitusi Tepung Jagung Dan Tepung Ubi Jalar Ungu Sebagai Alternatif Sarapan Rendah Kalori
SD Permatasari, V Melani, R Fadhilla
12018
Seni Budaya danWarisan Indonesia Sejarah Awal 1
L Turangan, R Fadhilla
Jakarta: Aku Bisa, 2014
12014
系统目前无法执行此操作,请稍后再试。
文章 1–20