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RAUL GILBERTO DIAZ OCAMPO
RAUL GILBERTO DIAZ OCAMPO
profesor de física de fluidos, Universidad Técnica Estatal de Quevedo
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Utilización del mucílago de cacao, tipo nacional y trinitario, en la obtención de jalea
CAV Torres, RD Ocampo, WM Rodríguez, RS Velasco, JFV Chang, ...
Revista ESPAMCIENCIA ISSN 1390-8103 7 (1), 51-58, 2016
762016
Gramíneas tropicales en el engorde de cuyes mejorados sexados (Cavia porcellus Linnaeus) en la zona de la Maná
AS Laiño, RD Ocampo, NV Pastuña, SG Becerra, SS Gallardo
Ciencia y Tecnología 2 (1), 25-28, 2009
462009
Caracterización bromatológica, fisicoquímica microbiológica y reológica de la pulpa de borojó (Borojoa patinoi Cuatrec)
RD Ocampo, LAG Zapateiro, JMF Gómez, CV Torres
Revista Ciencia y Tecnología 5 (1), 17-24, 2012
422012
Rheology of commercial and model borojó jam formulations
R Díaz-Ocampo, R Sánchez, JM Franco
International Journal of Food Properties 17 (4), 791-805, 2014
212014
Calidad alimenticia del hongo Pleurotus ostreatus, fresco y deshidratado, cultivado en tres residuos agrícolas
CAV Torres, RD Ocampo, WM Rodríguez, JV Chang, TMC Salazar
Revista ESPAMCIENCIA ISSN 1390-8103 8 (2), 75-83, 2017
132017
Multimedia interactiva como apoyo para la terapia de infantes con dislalia
E Samaniego, JIM Secaira, RD Ocampo
Revista de ciencias sociales 26 (4), 368-379, 2020
112020
Valoración de baba de cacao (mucílago) no utilizada en el cantón Quevedo-Ecuador
RR Castro, GP Izquierdo, AV Díaz, ET Navarrete, YT Navarrete, ...
Revista Científica Ciencia y Tecnología 21 (32), 2021
102021
Composición química de productos y subproductos agrícolas utilizados en alimentación animal por pequeños productores de la zona de Quevedo, Ecuador.
ET Navarrete, AS Laíño, RD Ocampo, MS Robinson, AEB Álvarez, ...
Revista Amazónica Ciencia y Tecnología 6 (3), 217-229, 2017
72017
El sistema de gestión de seguridad de la información bajo la norma NTE ISO/IEC 27001 en instituciones de Educación Superior (Ecuador).(Original)
JIM Secaira, RD Ocampo, ERZ Mera, ED Kovalenko
Roca: Revista Científico-Educaciones de la provincia de Granma 16 (1), 546-559, 2020
52020
VALOR NUTRICIONAL DEL MAGUEY DESHIDRATADO DE CACAO (THEOBROMA CACAO L.) NACIONAL, PARA LA ELABORACIÓN DE BARRAS NUTRICIONALES DE USO ALIMENTARIO
RNM LUCIO, JFV CHANG, CAV TORRES, WJM RODRÍGUEZ, ...
APROVECHAMIENTO DE RESIDUOS DEL CACAO (THEOBROMA CACAO L.) CON FINES …, 2023
42023
Factores que influyen en la satisfacción del alumnado universitario en la educación en línea: Un estudio con SEM (Modelo de ecuaciones estructurales)
JM Secaira, RD Ocampo, ES Mena, ID Kovalenko
Revista Ibérica de Sistemas e Tecnologias de Informação, 437-449, 2022
32022
El sistema de gestión de seguridad de la información bajo la norma NTE ISO/IEC 27001 en instituciones de Educación Superior (Ecuador)
JM Secaira, RD Ocampo, EZ Mera, IED Kovalenko
ROCA. Revista Científico-Educacional de la provincia Granma 16, 2020
32020
Extracción de mucílago de cáscara de Theobroma cacao L. para uso en clarificación de jugos de Saccharum officinarum
Á Fernández, CYE Solórzano, CVT Segarra, ET Navarrete, DAT García, ...
Revista Ciencia y Tecnología 15 (1), 25-33, 2022
22022
Suplementación de fibra prebiótica en la elaboración de jamón prensado
C Vallejo Torres, W Morales Rodriguez, R Soria Velazco, ...
22015
Caracterización fisicoquímica y reológica de la pulpa de borojó (Borojoa patinoi Cuatrec.) y productos alimentarios derivados
R Díaz Ocampo
Universidad Internacional de Andalucía, 2014
12014
Caracterización fisicoquímica y reológica de la pulpa de borojó (Borojoa patinoi Cuatrec.) y productos alimentarios derivados
RD Ocampo
Universidad Internacional de Andalucía, 2014
12014
Analysis of Risks and Vulnerabilities in a University-Level LMS System
JM Secaira, RD Ocampo, ES Mena
Migration Letters 20 (S8), 1252-1262, 2023
2023
Extracción de mucílago de cáscara de Theobroma cacao L. para uso en clarificación de jugos de Saccharum officinarum.
ÁO Fernández Escobar, CY Erazo Solórzano, CV Torres Segarra, ...
Ciencia y Tecnología (1390-4051) 15 (1), 2022
2022
Dimensiones de la satisfacción de los estudiantes universitarios en la educación en línea en tiempos de pandemia en Ecuador
JM Secaira, RD Ocampo, ES Mena
Revista Ibérica de Sistemas e Tecnologias de Informação, 228-243, 2021
2021
Mucilago de cacao (Theobroma cacao L.) Como inoculo para mejorar el sabor y textura del queso mozzarella
CAV Torres, RGD Ocampo, JGQ Zamora
Centrosur Agraria 1 (6), 80-87, 2020
2020
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文章 1–20