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Dra. Susana Isabel Castillo Martinez
Dra. Susana Isabel Castillo Martinez
Tecnológico Nacional de México campus Zongolica
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Analytic hierarchy process as an alternative for the selection of vocabularies for sensory characterization and consumer preference
EJ Ramírez‐Rivera, UA Morales‐Carrera, R Limón‐Rivera, ...
Journal of Sensory Studies 35 (1), e12547, 2020
142020
Urgently needed transition pathways toward sustainability in agriculture: the case of Persian lime (Citrus latifolia Tanaka) production in Veracruz, Mexico
SI Castillo-Martínez, J Díaz-José, OR Leyva-Ovalle, EJ Ramírez-Rivera, ...
Environment, Development and Sustainability 26 (1), 2111-2130, 2024
32024
Resiliencia como herramienta para lograr la competitividad empresarial: Caso Cafés Paraíso SPR de RL
SIC Martínez, RL Rivera, SMM González
Ciencias Administrativas. Teoría y Praxis 14 (2), 40-57, 2018
32018
Effect of pressing time on sensory attributes of fresh goat cheese: Correlation with emotions and memories evoked in consumers
EJ Ramírez‐Rivera, LG Ramón‐Canul, SI Castillo‐Martínez, ...
International Journal of Dairy Technology 77 (3), 940-948, 2024
22024
Sensory, cognitive perception, and consumer liking of Mexican Persian lime (Citrus latifolia Tanaka): an online survey with pictures comparing consumer types and …
SI Castillo‐Martínez, J Díaz‐José, JA Herrera‐Corredor, A Cabal‐Prieto, ...
International Journal of Food Science & Technology 58 (12), 6485-6495, 2023
12023
Modelo de pronósticos y estandarización para la producción agrícola, caso de estudio aguacate Hass para la Sierra de Zongolic
CH Dimas-García, SI Castillo-Martínez, F Uribe-Cuauhtzihua, ...
Revista Iberoamericana de Bioeconomía y Cambio Climático 9 (17), 2076-2089, 2023
2023
PLAN ESTRATÉGICO DE MARKETING BASADO EN LAS 8P MERCADOLÓGICAS
SI Castillo-Martínez, JA Bonilla-Gutiérrez, R Limón-Rivera, ...
2021
Perfil competitivo del mercado de productores "Los Tecomates" de Zongolica, Veracruz
R Limón-Rivera, AA Castro-Ortega, SI Castillo-Martínez, ...
Journal CIM 9 (1), 199-206, 2021
2021
Comportamiento de la producción de limón persa en la región centro del Estado de Veracruz
SI Castillo-Martínez, AP Solano Varela, Y Xochicale Pacheco, ...
Journal CIM 8 (1), 213-220, 2020
2020
Uso de recursos digitales y actividades académicas en periodo de contingencia por COVID-19
R Limón-Rivera, LA Cosme-Reyes, S López-Loyo, SI Castillo-Martínez, ...
Journal CIM 8 (1), 2118-2124, 2020
2020
DESARROLLO EMPRENDEDOR Y PLAN DE NEGOCIOS
CHD GARCÍA, SIC MARTÍNEZ, AM VÁZQUEZ
2020
PROYECTO DE INVERSIÓN: CASO DE ESTUDIO DE CAFETERÍA GOURMET
SI Castillo-Martínez, LA López-Garay, JA Bonilla-Gutiérrez, ...
2020
Análisis de la viabilidad financiera y económica del limón persa en la región centro del estado de Veracruz
MC Arenas López, MC Quintana Torres, SI Castillo-Martínez, ...
Journal CIM 8 (1), 238-243, 2020
2020
Resilience as a tool to achieve business competitiveness: Case Cafés Paraíso SPR de RL
SI Castillo Martínez, R Limón Rivera, SM Mota González
ACACIA AC, 0
Efectos psicoemocionales en docentes de educación superior durante el confinamiento por COVID-19 en 2020
R Limón-Rivera, J Díaz-José, SI Castillo-Martínez, UA Morales-Carrera
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