Analytic hierarchy process as an alternative for the selection of vocabularies for sensory characterization and consumer preference EJ Ramírez‐Rivera, UA Morales‐Carrera, R Limón‐Rivera, ... Journal of Sensory Studies 35 (1), e12547, 2020 | 14 | 2020 |
Urgently needed transition pathways toward sustainability in agriculture: the case of Persian lime (Citrus latifolia Tanaka) production in Veracruz, Mexico SI Castillo-Martínez, J Díaz-José, OR Leyva-Ovalle, EJ Ramírez-Rivera, ... Environment, Development and Sustainability 26 (1), 2111-2130, 2024 | 3 | 2024 |
Resiliencia como herramienta para lograr la competitividad empresarial: Caso Cafés Paraíso SPR de RL SIC Martínez, RL Rivera, SMM González Ciencias Administrativas. Teoría y Praxis 14 (2), 40-57, 2018 | 3 | 2018 |
Effect of pressing time on sensory attributes of fresh goat cheese: Correlation with emotions and memories evoked in consumers EJ Ramírez‐Rivera, LG Ramón‐Canul, SI Castillo‐Martínez, ... International Journal of Dairy Technology 77 (3), 940-948, 2024 | 2 | 2024 |
Sensory, cognitive perception, and consumer liking of Mexican Persian lime (Citrus latifolia Tanaka): an online survey with pictures comparing consumer types and … SI Castillo‐Martínez, J Díaz‐José, JA Herrera‐Corredor, A Cabal‐Prieto, ... International Journal of Food Science & Technology 58 (12), 6485-6495, 2023 | 1 | 2023 |
Modelo de pronósticos y estandarización para la producción agrícola, caso de estudio aguacate Hass para la Sierra de Zongolic CH Dimas-García, SI Castillo-Martínez, F Uribe-Cuauhtzihua, ... Revista Iberoamericana de Bioeconomía y Cambio Climático 9 (17), 2076-2089, 2023 | | 2023 |
PLAN ESTRATÉGICO DE MARKETING BASADO EN LAS 8P MERCADOLÓGICAS SI Castillo-Martínez, JA Bonilla-Gutiérrez, R Limón-Rivera, ... | | 2021 |
Perfil competitivo del mercado de productores "Los Tecomates" de Zongolica, Veracruz R Limón-Rivera, AA Castro-Ortega, SI Castillo-Martínez, ... Journal CIM 9 (1), 199-206, 2021 | | 2021 |
Comportamiento de la producción de limón persa en la región centro del Estado de Veracruz SI Castillo-Martínez, AP Solano Varela, Y Xochicale Pacheco, ... Journal CIM 8 (1), 213-220, 2020 | | 2020 |
Uso de recursos digitales y actividades académicas en periodo de contingencia por COVID-19 R Limón-Rivera, LA Cosme-Reyes, S López-Loyo, SI Castillo-Martínez, ... Journal CIM 8 (1), 2118-2124, 2020 | | 2020 |
DESARROLLO EMPRENDEDOR Y PLAN DE NEGOCIOS CHD GARCÍA, SIC MARTÍNEZ, AM VÁZQUEZ | | 2020 |
PROYECTO DE INVERSIÓN: CASO DE ESTUDIO DE CAFETERÍA GOURMET SI Castillo-Martínez, LA López-Garay, JA Bonilla-Gutiérrez, ... | | 2020 |
Análisis de la viabilidad financiera y económica del limón persa en la región centro del estado de Veracruz MC Arenas López, MC Quintana Torres, SI Castillo-Martínez, ... Journal CIM 8 (1), 238-243, 2020 | | 2020 |
Resilience as a tool to achieve business competitiveness: Case Cafés Paraíso SPR de RL SI Castillo Martínez, R Limón Rivera, SM Mota González ACACIA AC, 0 | | |
Efectos psicoemocionales en docentes de educación superior durante el confinamiento por COVID-19 en 2020 R Limón-Rivera, J Díaz-José, SI Castillo-Martínez, UA Morales-Carrera | | |