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Le développement des circuits courts et l'agriculture péri-urbaine: histoire, évolution en cours et questions actuelles C Aubry, Y Chiffoleau Innovations agronomiques 5, 53-67, 2009 | 239 | 2009 |
Les circuits courts, des innovations sociales pour une alimentation durable dans les territoires Y Chiffoleau, B Prevost Norois. Environnement, aménagement, société, 7-20, 2012 | 209 | 2012 |
Sustainable food supply chains: is shortening the answer? A literature review for a research and innovation agenda Y Chiffoleau, T Dourian Sustainability 12 (23), 9831, 2020 | 165 | 2020 |
Learning about innovation through networks: the development of environment-friendly viticulture Y Chiffoleau Technovation 25 (10), 1193-1204, 2005 | 143 | 2005 |
Vente directe et circuits courts: évaluations, définitions et typologie L Chaffotte, Y Chiffoleau Les cahiers de l’observatoire CROC 1, 1-8, 2007 | 133 | 2007 |
From short food supply chains to sustainable agriculture in urban food systems: Food democracy as a vector of transition Y Chiffoleau, S Millet-Amrani, A Canard Agriculture 6 (4), 57, 2016 | 132 | 2016 |
Changes in the concept of genotype× environment interactions to fit agriculture diversification and decentralized participatory plant breeding: pluridisciplinary point of view D Desclaux, JM Nolot, Y Chiffoleau, E Gozé, C Leclerc Euphytica 163 (3), 533-546, 2008 | 105 | 2008 |
The impact of COVID-19 on alternative and local food systems and the potential for the sustainability transition: Insights from 13 countries G Nemes, Y Chiffoleau, S Zollet, M Collison, Z Benedek, F Colantuono, ... Sustainable Production and Consumption 28, 591-599, 2021 | 104 | 2021 |
The participatory construction of new economic models in short food supply chains Y Chiffoleau, S Millet-Amrani, A Rossi, MG Rivera-Ferre, PL Merino Journal of Rural Studies 68, 182-190, 2019 | 102 | 2019 |
Les circuits courts de commercialisation en agriculture: diversité et enjeux pour le développement durable Y Chiffoleau MARECHAL G., Les circuits courts alimentaires, Dijon, Educagri Editions 21, 30, 2008 | 99 | 2008 |
Les circuits courts alimentaires. Entre marché et innovation sociale Y Chiffoleau Lectures, Les livres, 2019 | 89 | 2019 |
Participatory plant breeding: the best way to breed for sustainable agriculture? Y Chiffoleau, D Desclaux International journal of agricultural sustainability 4 (2), 119-130, 2006 | 85 | 2006 |
Reconnecter agriculture et alimentation dans les territoires: dynamiques et défis C Lamine, Y Chiffoleau Pour, 225-232, 2016 | 78 | 2016 |
Understanding local agri-food systems through advice network analysis Y Chiffoleau, JM Touzard Agriculture and Human Values 31, 19-32, 2014 | 77 | 2014 |
Circuits courts alimentaires, dynamiques relationnelles et lutte contre l’exclusion en agriculture Y Chiffoleau Économie rurale 332, 88-101, 2012 | 73 | 2012 |
La formation des prix: le marché des vins de Bourgogne Y Chiffoleau, C Laporte Revue française de sociologie 45 (4), 653-680, 2004 | 68 | 2004 |
Networks, innovation and performance Y Chiffoleau, F Dreyfus, R Stofer, JM Touzard Vertical markets and cooperative hierarchies, 35-60, 2007 | 47 | 2007 |
Innovation et développement dans les systèmes agricoles et alimentaires G Faure, Y Chiffoleau, F Goulet, L Temple, JM Touzard éditions Quae, 2018 | 45 | 2018 |
Les circuits courts alimentaires «pour tous», outils d’analyse de l’innovation sociale Y Chiffoleau, D Paturel Innovations, 191-210, 2016 | 42 | 2016 |