Combined effect of potassium permanganate and ultraviolet light as ethylene scavengers on post-harvest quality of peach at optimal and stressful temperatures R Alonso-Salinas, JR Acosta-Motos, E Núñez-Delicado, JA Gabaldón, ... Agronomy 12 (3), 616, 2022 | 15 | 2022 |
Novel combination of ethylene oxidisers to delay losses on postharvest quality, volatile compounds and sensorial analysis of tomato fruit R Alonso-Salinas, S López-Miranda, AJ Pérez-López, L Noguera-Artiaga, ... LWT 170, 114054, 2022 | 9 | 2022 |
Effect of potassium permanganate, ultraviolet radiation and titanium oxide as ethylene scavengers on preservation of postharvest quality and sensory attributes of broccoli … R Alonso-Salinas, S López-Miranda, A González-Báidez, AJ Pérez-López, ... Foods 12 (12), 2418, 2023 | 6 | 2023 |
Effect of Combination of KMnO4 Oxidation and UV-C Radiation on Postharvest Quality of Refrigerated Pears cv. ‘Ercolini’ R Alonso-Salinas, JR Acosta-Motos, AJ Pérez-López, L Noguera-Artiaga, ... Horticulturae 8 (11), 1078, 2022 | 4 | 2022 |
Strategies to Delay Ethylene-Mediated Ripening in Climacteric Fruits: Implications for Shelf Life Extension and Postharvest Quality AS Ramiro, LM Santiago, PL Antonio José, AM José Ramón Horticulturae 10 (8), 840, 2024 | | 2024 |
Aplicación de la Inteligencia Artificial a la enseñanza en física y química R Alonso Salinas | | 2023 |
Evaluación de la eficacia de la combinación de permanganato potásico y radiación UV-C en la conservación de frutos climatéricos y su impacto en la calidad sensorial y la … R Alonso Salinas | | 2023 |
Efecto de la combinación de métodos de eliminación de etileno sobre la actividad antioxidante del albaricoque y el melocotón RA Salinas, RSL Miranda, JRA Motos Avances en maduración y poscosecha de frutas y hortalizas, 194-199, 2022 | | 2022 |
Efecto de atrapadores de etileno y temperatura sobre la conservación postcosecha y gasto energético en pera de variedad ‘Ercolini’ RA Salinas, RSL Miranda, JRA Motos Avances en maduración y poscosecha de frutas y hortalizas, 200-205, 2022 | | 2022 |
Combinación de tecnologías de eliminación de etileno para alargar la conservación postcosecha de frutos climatéricos RA Salinas, JRA Motos, JJC Hernández, SLM González Alimentaria: Revista de tecnología e higiene de los alimentos, 98-104, 2022 | | 2022 |
Nueva combinación de oxidantes de etileno para retardar pérdidas en la calidad postcosecha, compuestos volátiles y análisis sensorial en tomate R Alonso-Salinas, S López-Miranda, A Pérez-López, L Noguera-Artiaga, ... DESAFÍOS EN MADURACIÓN Y POSTCOSECHA DE FRUTOS Y HORTALIZAS, 130, 0 | | |