Impact of atmosphere, organic acids, and calcium on quality of fresh-cut ‘Kensington’mango BS de Souza, TJ O’Hare, JF Durigan, PS de Souza Postharvest Biology and Technology 42 (2), 161-167, 2006 | 68 | 2006 |
Conservação pós-colheita de abacaxi'Pérola'colhido no estádio de maturação" pintado" associando-se refrigeração e atmosfera modificada RF Souto, JF Durigan, BS Souza, J Donadon, JLP Menegucci Revista Brasileira de Fruticultura 26, 24-28, 2004 | 46 | 2004 |
Conservação de mamão'Formosa'minimamente processado armazenado sob refrigeração BS Souza, JF Durigan, JR Donadon, GHA Teixeira Revista Brasileira de Fruticultura 27, 273-276, 2005 | 27 | 2005 |
Bioactive compounds and juice quality from selected grape cultivars RV Mota, MBA Glória, BS Souza, I Peregrino, RMA Pimentel, FAN Dias, ... Bragantia 77 (1), 62-73, 2017 | 21 | 2017 |
Aproveitamento agroindustrial de resíduos provenientes do abacaxi'pérola'minimamente processado PCC LIMA, BS Souza, DC OLIVEIRA Holos 2, 122-136, 2017 | 20 | 2017 |
Efeito do tipo de descasque e da temperatura de armazenamento na qualidade de laranjas' Pêra'minimamente processadas JR Donadon, JF Durigan, BS Souza, GHA Teixeira, J Sanches Revista Brasileira de Fruticultura 26, 419-423, 2004 | 15 | 2004 |
Caracterização e avaliação de frutos de aceroleira PCC Lima, BS Souza, PS Souza, SS Borges, MDO Assis Revista Brasileira de Fruticultura 36, 550-555, 2014 | 14 | 2014 |
Influence of storage temperature and different packaging on the physicochemical quality of fresh-cut'Perola'pineapple PCC Lima, BS Souza, S Fyfe Idesia 37 (2), 13-19, 2019 | 13 | 2019 |
Boundary-aware glomerulus segmentation: toward one-to-many stain generalization J Silva, L Souza, P Chagas, R Calumby, B Souza, I Pontes, A Duarte, ... Computerized Medical Imaging and Graphics 100, 102104, 2022 | 11 | 2022 |
Respiratory and storage behavior of fresh cut Tommy Atkins mango BS Souza, JF Durigan, JR Donadon, GHA Teixeira, MFB Durigan V International Postharvest Symposium 682, 1909-1916, 2004 | 11 | 2004 |
Produtos minimamente processados de mangas ‘Parvin’conservados em diferentes embalagens JR DONADON, JF DURIGAN, BS Souza, MA LIMA Alimentos e Nutrição 14 (1), 87-92, 2003 | 8 | 2003 |
Características químicas de abacaxi'Pérola'após tratamento com calor e armazenagem em três temperaturas RF Souto, JF Durigan, LO Santos, BS Souza, JLP Menegucci Revista Brasileira de Fruticultura 32, 047-056, 2010 | 7 | 2010 |
Quality and physiological behavior of fresh cut “Formosa” papaya BS Souza, JF Durigan, JR Donadon, MA Lima Braz. J. Food Technol 8, 243-247, 2005 | 7 | 2005 |
Performance in Brazil and Colombia of common bean lines from the second selection cycle. M Thung, RM Ferreira, P Miranda, V Moda-Cirino, MAG Ferrao, ... Revista Brasileira de Genética, v. 16, n. 1, p. 115-127, 1993., 1993 | 7 | 1993 |
Aproveitamento agroindustrial de resíduos de mamão ‘formosa’minimamente processados PCC Lima, BS Souza, AT Santini, DC Oliveira Revista Agrogeoambiental 10 (3), 59-73, 2018 | 6 | 2018 |
Uma metodologia baseada nos programas ATP e CAPE para estudo e validação de funções de proteção FV Lopes, F Souza Jr, W Santos, J Nascimento, C Costa, F Costa, ... XX Congresso Brasileiro de Automática, Belo Horizonte-MG, Brasil, setembro, 2014 | 6 | 2014 |
Processamento mínimo de abacaxi BS SOUZA, JF DURIGAN MORETTI, LC Manual de Processamento Mínimo de Frutas e Hortaliças. Brasília …, 2007 | 6 | 2007 |
Mangas minimamente processadas amadurecidas naturalmente ou com etileno e armazenadas em diferentes embalagens BS Souza, JF Durigan, JR Donadon, PS Souza Revista Brasileira de Fruticultura 28, 271-275, 2006 | 6 | 2006 |
Qualidade e comportamento fisiológico do mamão “Formosa” minimamente processado BS Souza, JF Durigan, JR Donadon, MA Lima Brazilian Journal of Food Technology 8 (3), 243-247, 2005 | 6 | 2005 |
Índices dos custos de produção de suínos J SANTOS, AJ SANDI, M MIELE, F MARTINS, A JACOBINA, B SOUZA Embrapa-Fevereiro/2013. Disponível em:< http://www. cnpsa. embrapa. br/cias …, 2013 | 5 | 2013 |