Cocoa shell and its compounds: Applications in the food industry DCG Okiyama, SLB Navarro, CEC Rodrigues Trends in Food Science & Technology 63, 103-112, 2017 | 261 | 2017 |
Macadamia oil extraction methods and uses for the defatted meal byproduct SLB Navarro, CEC Rodrigues Trends in Food Science & Technology 54, 148-154, 2016 | 66 | 2016 |
Corn germ-bran oils extracted with alcoholic solvents: Extraction yield, oil composition and evaluation of protein solubility of defatted meal SLB Navarro, MC Capellini, KK Aracava, CEC Rodrigues Food and Bioproducts Processing 100, 185-194, 2016 | 59 | 2016 |
Determinantes que inciden en la calidad de rendimiento académico de los estudiantes de ingeniería SJN Hudiel, SLB Navarro Revista Científica de FAREM-Estelí, 126-142, 2017 | 29 | 2017 |
Macadamia Oil Extraction with Alcoholic Solvents: Yield and Composition of Macadamia Oil and Production of Protein Concentrates from Defatted Meal SLB Navarro, CEC Rodrigues European Journal of Lipid Science and Technology 120 (7), 1800092, 2018 | 11 | 2018 |
Evaluación de sustitución parcial de harina de trigo por harina de frijol Phaseolus Vulgaris en la formulación de tortas SLB Navarro, XJL López Revista Ciencia y Tecnología El Higo 9 (1), 35-44, 2019 | 8 | 2019 |
Validación de ensilaje elaborado a partir de pulpa de café como una alternativa de alimentación de ganado lechero en dos etapas de experimentación SLB Navarro, M Blandón, K Torres Revista Ciencia y Tecnología El Higo 2 (1), 14-20, 2012 | 8 | 2012 |
EVALUACIÓN DE LA PRODUCCIÓN DE BIOGÁS A PARTIR DE SUERO LÁCTEO A ESCALA DE LABORATORIO DS Zelaya Lanuza, SL Blandón Navarro, JC Arranz Ramírez, ... Revista Científica El Higo 4 (1), 29-35, 2014 | 5* | 2014 |
Producción de harina de frijoles (phaseolus vulgaris) y evaluación sensorial EIH García, WAB Rivera, RE Rivera, SLB Navarro Revista Ciencia y Tecnología El Higo 7 (1), 11-17, 2017 | 4 | 2017 |
Desempeño de estudiantes de Ingeniería Civil desde la perspectiva de los empleadores, periodo 2014-2016 SJN Hudiel, SLB Navarro Revista Ciencia y Tecnología El Higo 10 (1), 53-62, 2020 | 3 | 2020 |
Perfil profesional para la formación de los Ingenieros Civiles del siglo XXI SJ Navarro Hudiel, SL Blandón Navarro Revista-Multiensayos 4 (8), 38-44, 2018 | 3* | 2018 |
Extracción de oleorresina de cúrcuma (cúrcuma longa) utilizando etanol como solvente. SL Blandón Navarro, CM Ponce Arévalo Revista de Ciencia y Tecnología El Higo 11, 48-58, 2021 | 2 | 2021 |
Aplicación de experimentos virtuales como herramienta de aprendizaje para estudiantes de grado y posgrado de la Universidad Nacional de Ingeniería SLB Navarro Revista Ciencia y Tecnología El Higo 9 (1), 69-77, 2019 | 2 | 2019 |
Utilización de la pulpa de café ensilada como alimento de ovinos SLB Navarro Revista Ciencia y Tecnología El Higo 1 (1), 5-7, 2009 | 2* | 2009 |
Caracterización de la operación de secado de nancite (byrsonima crassifolia) DM Ruiz Saldívar, SL Blandón Navarro Revista de Ciencia y Tecnología El Higo 11, 59-69, 2021 | 1 | 2021 |
Plan de negocios para la producción de chile, cebolla, comino y orégano deshidratados MMA Tórrez, PCC Zeledón, VRT Castillo, SLB Navarro Revista Ciencia y Tecnología El Higo 8 (1), 2-9, 2018 | 1 | 2018 |
Extração alcoólica de óleos de gérmen de milho e de torta de macadâmia e aproveitamento do material desengordurado na produção de concentrado proteico SLB Navarro Universidade de São Paulo, 2016 | 1 | 2016 |
ESTUDO DO PROCESSO DE EXTRAÇÃO DE ÓLEO DE GÉRMEN DE MILHO UTILIZANDO ETANOL COMO SOLVENTE SLB NAVARRO, CEC RODRIGUES Blucher Chemical Engineering Proceedings 1 (2), 15768-15775, 2015 | 1 | 2015 |
Validación del mucílago de café para la producción de etanol y abono orgánico SLB Navarro, B Castillo, AL López Revista Ciencia y Tecnología El Higo 3 (1), 10-13, 2013 | 1 | 2013 |
DIAGNÓSTICO DE PRODUCCIÓN MÁS LIMPIA DE LA EMPRESA DE ROSQUILLAS SOMOTEÑAS DELICIAS DEL NORTE, SOMOTO Y LA EMPRESA DE LÁCTEOS. EL SOCORRO, PALACAGÜINA, DEPARTAMENTO DE MADRIZ SLB Navarro, A Morales, W Rivera Revista Científica El Higo 3, 14-17, 2013 | 1 | 2013 |