Profil mutu ikan lele (Clarias gariepinus) asap yang diberi perlakuan gambir (Uncaria gambir roxb) SR Sari, S Agustini, A Wijaya, R Pambayun Jurnal Dinamika Penelitian Industri Vol 28 (2), 101-111, 2017 | 31 | 2017 |
Aktivitas antioksidan kompleks kitosan monosakarida (Chitosan Monossacharides Complex) SR Sari, A Baehaki, SD Lestari Jurnal Fishtech 2 (1), 69-73, 2013 | 27 | 2013 |
Kewiraswastaan S Herawati Jakarta: Badan Penerbit IPWI, 1998 | 21 | 1998 |
Profil Hedonik Kemplang Panggang Khas Palembang I Nafsiyah, S Diachanty, SR Sar, RR Rizki, S Lestari, N Syukerti Clarias: Jurnal Perikanan Air Tawar 3 (1), 1-5, 2022 | 10 | 2022 |
Pemanfaatan kitosan dengan variasi gula sebagai potensi pengawet alami makanan (Pengujian bakteri Pseudomonas aeruginosa dan Bacillus subtilis) SR Sari, A Baehaki, SD Lestari Indonesian Journal of Industrial Research 2 (2), 190-195, 2019 | 9 | 2019 |
Penyuluhan Kelompok Petani dalam Budidaya dan Pengolahan Ikan Lele dengan Cara Pemberian Bumbu Alami di Kabupaten Banyuasin SR Sari, E Arafah, G Guttifera, RE Puteri, R Sa'adah Jurnal Nusantara Mengabdi 2 (1), 29-36, 2022 | 8 | 2022 |
Kelangsungan hidup lobster pasir Panulirus homarus yang dipelihara pada sistem resirkulasi D Prariska, E Supriyono, DT Soelistyowati, RE Puteri, SR Sari, R Sa'adah Clarias: Jurnal Perikanan Air Tawar 1 (1), 1-7, 2020 | 7 | 2020 |
Guttifera, & Prariska, D.(2020). Pendidikan Pengolahan Makanan Sehat Dan Bergizi Pada Istri Karyawan Pt. Pusri Palembang Ditengah Pandemi Covid-19 E Arafah, SR Sari, RE Puteri, R Sa’adah Jurnal Ilmiah Pengabdian Kepada Masyarakat 4 (2), 1-6, 0 | 6 | |
Perbaikan Tekstur Ikan lele (clarias gariepinus) asap dengan Gambir (Uncaria gambir Roxb) sebagai Potensi Usaha di Desa Sungai Dua SR Sari, R Pambayun, A Wijaya, D Prariska, REP Puteri Clarias: Jurnal Perikanan Air Tawar 1 (1), 8-12, 2020 | 5 | 2020 |
Aktivitas antibakteri kitosan monosakarida kompleks sebagai penghambat bakteri patogen pada olahan produk perikanan SR Sari, A Baehaki, SD Lestari, E Arafah Jurnal Pengolahan Hasil Perikanan Indonesia 23 (3), 542-547, 2020 | 5 | 2020 |
Profil Fisik Ikan Lele (Clarias gariepinus) Asap yang diintroduksi dengan Gambir (Uncaria gambir Roxb) SR Sari, A Wijaya, R Pambayuan Jurnal Fishtech 8 (1), 1-6, 2019 | 5 | 2019 |
Guttifera., Puteri, R., & Saadah, R. 2022. Penyuluhan Kelompok Petani dalam Budidaya dan Pengolahan Ikan Lele dengan Cara Pemberian Bumbu Alami di Kabupaten Banyuasin S Sari, E Arafah Jurnal Nusantara Mengabdi 2 (1), 29-36, 0 | 5 | |
Efektivitas Metode Pemberian Probiotik Terhadap Pertumbuhan Ikan Gabus (Channa striata) S Lestari, SR Sari, IT Sianturi, R Rizki Jurnal Lemuru 4 (3), 166-172, 2022 | 3 | 2022 |
Traditional puffed fish cracker ('kemplang Palembang') by microwave-oven method: physical properties and microstructure evaluation. Guttifera, L Rahmawati, SR Sari, F Pratama, TW Widowati | 3 | 2022 |
Analisis Karakteristik Toko Pempek berdasarkan Bahan Baku di Kota Palembang G Cahya, SR Sari, E Wildayana Clarias: Jurnal Perikanan Air Tawar 1 (1), 19-22, 2020 | 3 | 2020 |
Phytochemical analysis and evaluation of antibacterial and antioxidant activities of Vitex negundo and Ophiorrhiza mungos A Jayadev, S Sari, GM Nair Int. J. Pharmacogn. Phytochem. Res 2, 661-664, 2013 | 3 | 2013 |
Metode Alternatif Pengeringan Produk Perikanan di Desa Kuala Sungai Pasir SR Sari, A Supriadi, L Kalsum, E Arafah, MR Kanya Logista-Jurnal ilmiah Pengabdian Kepada Masyarakat 6 (1), 71-75, 2022 | 2 | 2022 |
Analisis pH Air pada Lahan Rawa Pasang Surut Sebagai Potensi MINAPADI di Desa Sungai Dua S Lestari, M Sumsanto, P Anugerah, SR Sari Clarias: Jurnal Perikanan Air Tawar 2 (2), 12-15, 2021 | 2 | 2021 |
Karakteristik Fisik Pakan Ikan Buatan dengan Substitusi Manure Ayam RE Puteri, R Sa'adah, SR Sari Clarias: Jurnal Perikanan Air Tawar 2 (1), 1-7, 2021 | 2 | 2021 |
Karakteristik sensoris ikan lele sangkuriang (clarias gariepinus) berbumbu dengan perbedaan teknik budidaya dan ukuran ikan SR Sari, G Guttifera, R Sa’adah, E Arafah Jurnal FishtecH 9 (2), 121-127, 2020 | 2 | 2020 |