| Edukasi Standar Kemasan, Label, dan PIRT sebagai Upaya Peningkatan Daya Jual Produk Pangan Masyarakat S Pawestri, FF Perdhana, D Handito, MGP Pertiwi, YMR Sinaga, ... ALAMTANA: JURNAL PENGABDIAN MASYARAKAT UNW MATARAM 4 (3), 275-285, 2023 | 3 | 2023 |
| Pemberdayaan masyarakat melalui inovasi pembuatan permen Madu Trigona dan Nira desa Sigar Penjalin MGP Pertiwi, YMR Sinaga, RZ Rasyda, S Pawestri, FF Perdana, ... ABSYARA: Jurnal Pengabdian Pada Masyarakat 4 (2), 255-268, 2023 | 1 | 2023 |
| PENGARUH KONSENTRASI GLUKOMANAN SEBAGAI EDIBLE COATING TERHADAP KADAR AIR DODOL RUMPUT LAUT SELAMA PENYIMPANAN: Bahasa Indonesia R Heldiyanti, RZ Rasyda, DA Putri Food and Agro-industry Journal 3 (1), 46-54, 2022 | 1 | 2022 |
| PROFIL GELATINISASI DAN KOMPONEN ANTIOKSIDAN TEPUNG KETAN HITAM TERMODIFIKASI DENGAN ANNEALING RZ Rasyda, T Muhandri, S Budijanto Jurnal Teknologi dan Industri Pangan 31 (2), 164-170, 2020 | 1 | 2020 |
| Peningkatan Pengetahuan Sanitasi Industri Pangan pada UMKM Pangan Lokal di Dusun Rangsot Timur, Kabupaten Lombok Utara YMR Sinaga, FF Perdhana, S Pawestri, D Handito, MGP Pertiwi, ... Jurnal Pengabdian Magister Pendidikan IPA 7 (2), 712-720, 2024 | | 2024 |
| Pemodelan Matematika dalam Optimasi Laba Produksi Olahan Rumput Laut di UD Harkat Makmur LG Dwikasari, S Pawestri, RZ Rasyda Jurnal Kolaboratif Sains 7 (6), 1942-1953, 2024 | | 2024 |
| Pengaruh Rasio Tepung Biji Kecipir, Tepung Daun Kelor dan Mocaf (Modified Cassava Flour) terhadap Sifat Fisikokimia dan Organoleptik Nugget Nabati A Alamsyah, L Apriliyanti, RZ Rasyda, S Saloko Pro Food 10 (1), 70-79, 2024 | | 2024 |
| Pengaruh Rasio MOCAF dan Tepung Porang Terhadap Mutu Kimia dan Organoleptik Nugget Ikan Tenggiri RZ Rasyda, W Werdiningsih Pro Food 10 (1), 50-60, 2024 | | 2024 |
| PEMBERDAYAAN MASYARAKAT DESA GERIMAK INDAH MELALUI PELATIHAN PEMBUATAN TEPUNG DAUN KELOR SEBAGAI UPAYA PENANGGULANGAN GIZI BURUK RZ Rasyda, S Sicilia, A Alamsyah, E Basuki, S Pawestri Jurnal Bakti Nusa 5 (1), 10-15, 2024 | | 2024 |
| ANALISIS PANGAN SJ Nendissa, MZ Tuarita, IMD Anggraini, MI Khurniyati, YMR Sinaga, ... CV WIDINA MEDIA UTAMA, 2024 | | 2024 |
| Pemberdayaan Anggota Kelompok Tani Desa Jenggik Utara melalui Pengolahan Tepung Ubi Ungu Bernilai Ekonomis S Pawestri, E Basuki, RZ Rasyda IJECS: Indonesian Journal of Empowerment and Community Services 4 (2), 84-89, 2023 | | 2023 |
| Effect of The Combination of Polishing and Dry Milling Method on Black Glutinous Rice Flour Characteristics RZ Rasyda, T Muhandri, S Budijanto 7th International Conference on Food, Agriculture, and Natural Resources (IC …, 2023 | | 2023 |
| Effect of Cooling Rate and Agitation on Fat Crystallization: A Mini-review QD Utama, DNA Paramartha, MGP Pertiwi, RZ Rasyda, FF Perdhana, ... Proceedings of the 7th International Conference on Food, Agriculture, and …, 2023 | | 2023 |
| Gelatinization profile and antioxidant components of annealing-modified black glutinous rice flour. RZ Rasyda, T Muhandri, S Budijanto | | 2020 |
| Karakteristik Pasting Properties dan Kandungan Antioksidan Tepung Ketan Hitam Termodifikasi Annealing RZ Rasyda IPB University, 0 | | |
