Fluoroquinolones in industrial poultry production, bacterial resistance and food residues: a review R Gouvêa, FF Dos Santos, MHC De Aquino Brazilian Journal of Poultry Science 17 (1), 1-10, 2015 | 113 | 2015 |
Thermosonication applied on camu–camu nectars processing: Effect on bioactive compounds and quality parameters FC do Amaral Souza, LGS Moura, K de Oliveira Bezerra, JPL Aguiar, ... Food and Bioproducts Processing 116, 212-218, 2019 | 39 | 2019 |
Detection of fluoroquinolone resistance by mutation in gyrA gene of Campylobacter spp. isolates from broiler and laying (Gallus gallus domesticus) hens, from Rio de Janeiro … BS Frasao, V Medeiros, AV Barbosa, WS de Aguiar, FF dos Santos, ... Ciência Rural 45, 2013-2018, 2015 | 24 | 2015 |
The effect of eggshell apex abnormalities on table egg quality during storage in 2 seasons of the year MDM Brandão, FF Santos, LS Machado, MS Verinaud, JM Oliveira, ... Poultry science 93 (10), 2657-2662, 2014 | 23 | 2014 |
Pathological aspects of a subclinical marek's disease case in free-range chickens DLC Abreu, FF Santos, DS José, R Tortelly, ER Nascimento, VLA Pereira Brazilian Journal of Poultry Science 18, 197-200, 2016 | 21 | 2016 |
Microwave processing of camu‐camu juices: Physicochemical and microbiological parameters S de Souza Comapa, LMS Carvalho, CV Lamarão, FCA Souza, ... Journal of Food Processing and Preservation 43 (7), e13989, 2019 | 20 | 2019 |
Chicken feet bacteriological quality at 4 steps of technological processing FF Santos, MHC Aquino, ER Nascimento, DLC Abreu, R Gouvêa, ... Poultry science 90 (12), 2864-2868, 2011 | 16 | 2011 |
Pré-resfriamento na redução de coliformes em carcaças de frango de corte VS Simas, FF Santos, R Gouvêa, MHC Aquino, DLC Abreu, ... Ciência Rural 43 (9), 1618-1622, 2013 | 7 | 2013 |
Avaliação da qualidade de ovos comercializados no município de Manaus-AM. FF dos Santos, RL Roberto, SPC de Holanda Lima, JB de Oliveira Higiene Alimentar 31 (264/265), 2017 | 5 | 2017 |
Immersion chilling in fecal coliforms count reduction on broiler carcasses VS Simas, FF Santos, R Gouvêa, MHC Aquino, DLC Abreu, ... Ciência Rural 43, 1618-1622, 2013 | 4 | 2013 |
Salmonella SPP. EM CARCAÇAS DE FRANGO ANTES E APÓS A PASSAGEM PELO CHILLER EM MATADOURO AVÍCOLA SOB INSPEÇÃO SANITÁRIA VS Simas, FF dos Santos, VL de Almeida Pereira, MHC de Aquino, ... Brazilian Journal of Veterinary Medicine 33 (4), 220-224, 2011 | 3 | 2011 |
Ocorrência de microrganismos psicrotróficos em carne moída in natura comercializada na cidade de Manaus, Amazonas RM dos Reis, JS da Silva, ÉT Pimentel, BCR de Oliveira, ... Brazilian Journal of Development 6 (6), 41750-41759, 2020 | 2 | 2020 |
Avaliação do desempenho de frangos de corte de linhagem alternativa criados em aviário convencional na cidade de Manaus OS Rocha, JRR Costa, RC Gonçalves, SM Amorim, AKL Galvão, ... Revista Científica de Avicultura e Suinocultura 2 (1), 2016 | 2 | 2016 |
Salmonella spp. on broiler carcasses before and after chilling at slaughterhouse under sanitary inspection VS Simas, FF dos Santos, VL de Almeida Pereira, ... Revista Brasileira De Medicina Veterinaria 33 (4), 220-224, 2011 | 2 | 2011 |
Caracterização macroscópica e microscópica da pododermatite em relação à classificação industrial de pés de frango para consumo humano VQ Teixeira, FF Santos, MHC Aquino, R Tortelly, ER Nascimento, ... Arquivo Brasileiro de Medicina Veterinária e Zootecnia 71, 797-804, 2019 | 1 | 2019 |
Characterization and Differentiation of Chicken Mycoplasma Isolates Using 16S-23S Intergenic Spacer Region Sequencing FF Santos, J Li, MDM Brandão, LS Machado, NM Soares, ER Nascimento, ... Brazilian Journal of Poultry Science 21 (2), 2019 | 1 | 2019 |
Criação de frangos de linhagem alternativa por concluintes do curso técnico em agropecuária em Manaus, AM FF dos Santos, AK de Lima Galvão Nexus-Revista de Extensão do IFAM 2 (1), 31-37, 2016 | 1 | 2016 |
Micoplasmose em poedeiras, caracterização genotípica de isolados e Mycoplasma synoviae como fator de risco na qualidade de ovos comerciais no Sudeste do Brasil FF DOS SANTOS | 1 | 2015 |
Detecção de resíduos de enrofloxacina por ensaio imunoenzimático e cromatografia líquida acoplada à espectrometria de massas em ovos comerciais de galinha após tratamento R Gouvêa, FF Santos, LS Machado, PHN Panzenhagen, MHC Aquino, ... Arquivo Brasileiro de Medicina Veterinária e Zootecnia 66 (6), 1917-1923, 2014 | 1 | 2014 |
Mold species and fungi load of washed and unwashed table eggs NSM Dantas, LAS de Vasconcelos, PQC Neto, FF dos Santos Acta Veterinaria Brasilica 14 (4), 2020 | | 2020 |