| Effect of probiotic Lactobacillus plantarum Dad-13 powder consumption on the gut microbiota and intestinal health of overweight adults ES Rahayu, M Mariyatun, NEP Manurung, PN Hasan, P Therdtatha, ... World journal of gastroenterology 27 (1), 107, 2021 | 89 | 2021 |
| Potensi Alga Hijau (Caulerpa Racemosa) Sebagai Sumber Antioksidan Alami WK Yoga, H Komalasari Jurnal Teknologi Dan Mutu Pangan 1 (1), 16-20, 2022 | 14 | 2022 |
| Potensi Bakteri Probiotik Indigenous Lactobacillus Plantarum Dad-13 Sebagai Starter Pada Pembuatan Yoghurt Fungsional: Kajian Pustaka H Komalasari, WK Yoga Food Scientia: Journal of Food Science and Technology 2 (2), 199-217, 2022 | 5 | 2022 |
| ANALISIS TOTAL FENOL, TOTAL FLAVONOID, DAN TOTAL TANIN PADA PRODUK MINUMAN PROBIOTIK SARI BUAH SALAK (Salacca Zalaca Var. Ambonensis): Analysis of Phenol Total, Flavonoid Total … W Yoga, IGAYR RS Pro Food 8 (1), 69-76, 2022 | 3 | 2022 |
| Identifikasi komponen pembentuk gel (KPG) dan potensi antioksidan daun kacapiring (Gardenia jasminoides Ellis) IBKW Yoga IPB (Bogor Agricultural University), 2008 | 3 | 2008 |
| Potential Antioxidant Kombucha Fortified with Balinese Salak Juice (Salacca zalacca Var Amboinensis) From Karangasem District IAPA Widnyani, WK Yoga, PR Sintyadewi, NKS Ariani Jurnal Biologi Tropis 23 (1), 411-418, 2023 | 1 | 2023 |
| Pengolahan Bunga Rosella (Hibiscus sabdariffa) Sebagai Produk Sirup Dengan Kandungan Antioksidan dI SMA Negeri 1 Atap Lembongan IAPA Widnyani, WKY Yoga, NKS Ariani, PR Sintyadewi WIDYA LAKSANA 12 (2), 204-211, 2023 | 1 | 2023 |
| Karakteristik Mutu Produk Susu Kedelai Tanpa Merek yang Beredar di Kota Mataram H Komalasari, NEP Manurung, WK Yoga Food Scientia: Journal of Food Science and Technology 4 (1), 14-31, 2024 | | 2024 |
| PANGAN FUNGSIONAL BAGI KESEHATAN REGULASI, KOMPONEN, DAN APLIKASI IGAYR RS, IGBT Ananta, NWS Antari, AAB Ginitri, WK Yoga, ... CV WIDINA MEDIA UTAMA, 2024 | | 2024 |
| Probiotic Chocolate Containing Lactobacillus plantarum Dad‐13 Alters the Gut Microbiota Composition of Undernourished Children in Lombok: A Randomized … ES Rahayu, WK Yoga, H Komalasari, M Mariyatun, WA Yuda, ... International Journal of Food Science 2024 (1), 9493797, 2024 | | 2024 |
| PENGETAHUAN SISWA TERKAIT PENCEGAHAN MIKROORGANISME PENYEBAB KONTAMINASI PADA MAKANAN NT Wulansari, AAIM Padmiswari, WK Yoga, NM Raningsih Jurnal Kesehatan Terpadu 5 (2), 39-42, 2021 | | 2021 |
| Pengaruh Konsumsi Permen Cokelat Probiotik Lactobacillus plantarum Dad-13 Terhadap Mikrobiota Saluran Pencernaan serta SCFA feses pada anak-anak kurang gizi di Belanting … WK YOGA Universitas Gadjah Mada, 2020 | | 2020 |
