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| Organizzazione teatrale e politica del teatro nell'Italia fascista E Scarpellini LED, 2004 | 96 | 2004 |
| Material nation: a consumer's history of modern Italy E Scarpellini Oxford University Press, 2011 | 95 | 2011 |
| Shopping American-style: the arrival of the supermarket in postwar Italy E Scarpellini Enterprise & Society 5 (4), 625-668, 2004 | 68 | 2004 |
| A tavola! Gli italiani in 7 pranzi E Scarpellini Gius. Laterza & Figli Spa, 2014 | 53 | 2014 |
| Storia degli imprenditori italiani A Castagnoli, E Scarpellini Einaudi, 2003 | 48 | 2003 |
| Food and Foodways in Italy from 1861 to the Present E Scarpellini Springer, 2016 | 41 | 2016 |
| Comprare all'americana: le origini della rivoluzione commerciale in Italia, 1945-1971 E Scarpellini il Mulino, 2001 | 40 | 2001 |
| La rivoluzione dei consumi. Società di massa e benessere in Europa 1945-2000 S Cavazza, E Scarpellini Il mulino, 2010 | 35 | 2010 |
| Il secolo dei consumi. Dinamiche sociali nell'Europa del Novecento S Cavazza, E Scarpellini Carocci, 2006 | 30 | 2006 |
| La spesa è uguale per tutti: l'avventura dei supermercati in Italia E Scarpellini Marsilio, 2007 | 28 | 2007 |
| La stoffa dell'Italia: storia e cultura della moda dal 1945 a oggi E Scarpellini Gius. Laterza & Figli Spa, 2017 | 23 | 2017 |
| A tavola E Scarpellini Gli italiani in 7, 2012 | 18 | 2012 |
| Comprare all'americana E Scarpellini Le origini della rivoluzione commerciale in Italia, 1945-1971, 2001 | 15 | 2001 |
| Italian Fashion since 1945: a Cultural History E Scarpellini Palgrave Macmillan, 2019 | 14 | 2019 |
| Storia d'Italia. Annali 27. I consumi S Cavazza, E Scarpellini GRANDI OPERE 27, 1-686, 2018 | 8 | 2018 |
| The long way to the supermarket: entrepreneurial innovation and adaptation in 1950s–1960s Italy E Scarpellini Transformations of Retailing in Europe after 1945, 55-70, 2016 | 8 | 2016 |
| Esselunga: agli albori del commercio moderno E Scarpellini Art, 2006 | 8 | 2006 |
| La stoffa dell'Italia E Scarpellini Palgrave Macmillan US, 2019 | 7 | 2019 |
| I consumi della vita quotidiana E Scarpellini Societa editrice Il mulino., 2013 | 7 | 2013 |
