Гарбузові цукати–ласощі з фунціональними властивостями ОП Прісс, МЄ Сердюк, ВФ Жукова, ОІ Сухаренко, ВВ Коляденко URL: https://www. google. com/url, 2020 | 3 | 2020 |
Вплив антиоксидантної обробки плодів на збереженість якості гетерозисних сортів томата с генами уповільненого достигання ВФ Жукова, ВФ Жукова, НА Гаприндашвили, НА Гапріндашвілі, ... Мелітополь: ТДАТУ, 2019 | 2 | 2019 |
Ксилотрофні гриби як джерело біоактивних речовин для функціонального харчування ІІ Бандура, АС Кулик, ВВ Коляденко Випуск 20, том 2, 2020 | 1 | 2020 |
Відомості щодо виробництва плодово-ягідних вин в Україні НП Загорко, ВВ Коляденко, АА Кашуба Випуск 20, том 2, 2020 | 1 | 2020 |
Effect of antioxidant treatment of fruits on the quality preservation of tomato heterorosis sort with genes of lower reduction В Жукова, Н Гапріндашвілі, О Сухаренко, В Коляденко Proceedings of the Tavria State agrotechnological university 19 (3), 2019 | 1 | 2019 |
Вплив екстракту вівса посівного на псування гарбуза при зберіганні ОО Данченко, ЛМ Здоровцева, ММ Данченко, ДО Майборода, ... Праці Таврійського державного агротехнологічного університету імені Дмитра …, 2019 | 1 | 2019 |
Зберігання зелені коріандру (coriandrum sativum l.) в живильному середовищі ОП Прісс, ОП Присс, ОІ Сухаренко, ЕИ Сухаренко, ВВ Коляденко, ... | 1 | 2019 |
Зберігання плодових овочів з використанням екзогенних антиоксидантів ОП Прісс, МЄ Сердюк, ОІ Сухаренко, ВВ Коляденко Праці Таврійського державного агротехнологічного університету. Технічні …, 2019 | 1 | 2019 |
Зберігання зелені шпинату в живильному середовищі ОП Прісс, КВ Булавицька, ВВ Коляденко Науковий вісник Таврійського державного агротехнологічного університету 8 (2), 2018 | 1 | 2018 |
Прогнозування товарної якості плодів груші за критерієм ідентифікації МЄ Сердюк, ОІ Сухаренко, ВВ Коляденко Науковий вісник Таврійського державного агротехнологічного університету 8 (2), 2018 | 1 | 2018 |
ІННОВАЦІЙНІ СЕРВІСНІ ТЕХНОЛОГІЇ В ДІЯЛЬНОСТІ ГОТЕЛЬНИХ ПІДПРИЄМСТВ НА Гапріндашвілі, ВВ Коляденко Новації в технології та обладнанні готельно-ресторанних, харчових і, 242, 2021 | | 2021 |
Звіт про науково-дослідну роботу. Програма 3. Розроблення інформаційних технологій харчової та кулінарної продукції (проміжний) МЄ Сердюк, МЕ Сердюк, НА Гаприндашвили, НА Гапріндашвілі, ... ТДАТУ, 2021 | | 2021 |
ОГЛЯД ВИРОБНИЦТВА ПЛОДОВО-ЯГІДНИХ ВИН НП Загорко, ВВ Коляденко, АА Кашуба Конференцію зареєстровано в УкрІНТЕІ (посвідчення № 645 від 21.10. 2020р)., 213, 2020 | | 2020 |
Звіт про науково-дослідну роботу. Програма 3. Обгрунтування та розробка нових і вдосконалення існуючих технологій охолоджених та консервованих рослинних продуктів (підсумковий) МЄ Сердюк, МЕ Сердюк, НА Гаприндашвили, НА Гапріндашвілі, ... ТДАТУ, 2020 | | 2020 |
THE EFFECT OF OAT ETXTRACT ON DETERIORATION OF THE PUMPKIN DURING STORAGE О Данченко, Л Здоровцева, М Данченко, Д Майборода, В Коляденко, ... Proceedings of the Tavria State agrotechnological university 19 (3), 2019 | | 2019 |
CILANTRO (CORIANDRUM SATIVUM L.) STORAGE IN NUTRIENT MEDIUM О Прісс, О Сухаренко, В Коляденко, Ю Нестеров Scientific bulletin of the Tavria State Agrotechnological University 9 (1), 2019 | | 2019 |
ХРАНЕНИЕ ПЛОДОВЫХ ОВОЩЕЙ С ИСПОЛЬЗОВАНИЕМ ЭКЗОГЕННЫХ АНТИОКСИДАНТОВ ОП Прісс, МЄ Сердюк, ОІ Сухаренко, ВВ Коляденко Праці Таврійського державного агротехнологічного університету 2 (19), 137-145, 2019 | | 2019 |
Вітамін Е як інгібітор окисного псування м’яса гусей під час зберігання ОО Данченко, ЕА Данченко, ГВ Рубан, ЛМ Здоровцева, ... Білоцерківський НАУ, 2019 | | 2019 |
ВЛИЯНИЕ АНТИОКСИДАНТНОЙ ОБРАБОТКИ ПЛОДОВ НА СОХРАННОСТЬ КАЧЕСТВА ГЕТЕРОЗИСНЫЙ СОРТА ТОМАТОВ С ГЕНАМИ ЗАМЕДЛЕННОГО СОЗРЕВАНИЯ ВФ Жукова, НА Гапріндашвілі, ОІ Сухаренко, ВВ Коляденко Праці Таврійського державного агротехнологічного університету 19 (3), 268-275, 2019 | | 2019 |
ВЛИЯНИЕ ЭКСТРАКТА овса посевного на порчу ТЫКВЫ ПРИ ХРАНЕНИИ ОО Данченко, ЛМ Здоровцева, ММ Данченко, ДО Майборода, ... Праці Таврійського державного агротехнологічного університету 3 (19), 194-200, 2019 | | 2019 |