| PENGARUH PENJEMURAN DAN PENGERING MEKANIS TERHADAP PH, TOTAL POLIFENOL, DAN KANDUNGAN GULA BIJI KAKAO DAN COKLAT BATANG DARI BIJI KAKAO RAKYAT (Effect of Sun Drying and … YM Rahmadewi, P Darmadji Jurnal Rekayasa Pangan dan Pertanian 6 (2), 195-201, 2018 | 9 | 2018 |
| Pelatihan Pemanfaatan Sampah Buah Menjadi Pupuk Cair Organik bagi Ibu-ibu PKK Kalurahan Murtigading Sanden Bantul S Salamah, DC Hakika, E Sulistiawati, S Amelia, YM Rahmadewi Indonesia Berdaya 3 (3), 659-664, 2022 | 8 | 2022 |
| Evaluasi sensoris coklat batang dari biji kakao rakyat dengan kondisi fermentasi dan pengeringan yang berbeda YM Rahmadewi, P Darmadji Jurnal Dunia Gizi 2 (1), 56-62, 2019 | 8 | 2019 |
| Peningkatan Pengetahuan Dan Keterampilan Kelompok Ibu-ibu PKK di Kelurahan Pengkok Gunung Kidul Dalam Pengolahan Jahe Menjadi Minuman Instan DL Lukviana, ND Raihan, LA Putri, FD Kusuma, AS Daima, PCN Syaltha, ... Indonesia Berdaya 4 (1), 273-280, 2023 | 7 | 2023 |
| Pemanfaatan ikan nila sebagai produk kuliner khas ekowisata Bendhung Lepen Yogyakarta CE Ayuningtyas, YM Rahmadewi, A Budiantoro, MR Ridha Prosiding Seminar Nasional Pengabdian Masyarakat Universitas Ma Chung 1, 65-74, 2021 | 7 | 2021 |
| Makanan Tradisional Indonesia Seri 2: Makanan Tradisional yang Populer (Sup, Mi, Set Menu Nasi, Nasi Goreng, dan Makanan Berbasis Sayur) U Santoso, M Gardjito, E Harmayani UGM PRESS, 2019 | 6 | 2019 |
| Pengaruh variasi bahan susu kacang tolo terhadap sifat kimia dan kadar serat kasar FM Safitri, YM Rahmadewi, M Apriyanto Jurnal Teknologi Pertanian 6 (1), 48-59, 2017 | 5 | 2017 |
| Penilaian Tekstur, Tingkat Kesukaan, dan Analisis Usaha Kastengel dengan Substitusi Tepung garut (Maranta arundinacea) YM Rahmadewi, H Wijayanti, S Nurrochmah Jurnal Sains dan Teknologi Pangan 8 (1), 5997-6006, 2023 | 4 | 2023 |
| Pengaruh Perbandingan Ikan Patin (Pangasius sp.) dan Ayam Terhadap Tingkat Kesukaan Galantin EF Rizkia, YM Rahmadewi, PM Pangastuti Jurnal Ilmiah Teknologi Pertanian Agrotechno 7 (2), 123-127, 2022 | 4 | 2022 |
| peningkatan pengetahuan masyarakat dalam pengembangan olahan pisang uter di Dusun Pengkok, Panjatan, dan Srumbung Desa Pengkok Gunung Kidul DIY YM Rahmadewi, I Wahyuningsih Jurnal Pengabdian Mitra Masyarakat (JPMM) Vol 2 (2), 2020 | 4 | 2020 |
| Pengembangan Cookies Non Terigu dari Campuran Tepung Beras, Tepung Tapioka, dan Tepung Maizena YM Rahmadewi, S Sabila Journal of Food and Culinary 2 (1), 1-10, 2019 | 4 | 2019 |
| Peningkatan pengetahuan dan keterampilan kelompok wanita Pengkok Gunung Kidul dalam pengolahan tepung singkong menjadi cookies AS Daima, DL Lukviana, FD Kusuma, LA Putri, PCN Syaltha, IS Cahyani, ... Prosiding Seminar Nasional UNIMUS 5, 2022 | 2 | 2022 |
| Peningkatan Pengetahuan Teknik Pengemasan dan Keamanan Pangan Penjaja Makanan Bendhung Lepen Yogyakarta YM Rahmadewi, CE Ayuningtyas Indonesia Berdaya 3 (3), 378-384, 2022 | 2 | 2022 |
| Karakteristik sensoris krimer kental dari kacang hijau menggunakan metode uji segitiga dan hedonik YM Rahmadewi, PM Pangastuti Teknologi Pangan: Media Informasi dan Komunikasi Ilmiah Teknologi Pertanian …, 2022 | 2 | 2022 |
| Pengaruh Penambahan Jamur Tiram Putih (Pleurotus oestreatus) dan Tepung Tapioka Terhadap Sifat Organoleptik Kerupuk AN Baitirahman, YM Rahmadewi, PM Pangastuti Journal of Food and Culinary 2 (2), 85-90, 2019 | 2 | 2019 |
| Importance of Product Quality, Price, Service and Promotion on Consumer Satisfaction (Case Study of Nasi Bebek Buma Restaurant: Perintis Kemerdekaan Branch) FOA Putri, R Septiyani, YM Rahmadewi FoodTech: Jurnal Teknologi Pangan 5 (2), 6-20, 2022 | 1 | 2022 |
| Skill improvement of tea bags processing from moringa, gotu kola (Centella asiatica L.), and cocoa leaves YM Rahmadewi, M Efrianeta, AD Pratiwi, A Daniati Jurnal Pemberdayaan: Publikasi Hasil Pengabdian Kepada Masyarakat6 6 (3), 71-75, 2022 | 1 | 2022 |
| Kualitas Produk dan Layanan Coffee Shop yang Dikunjungi: Sebuah Studi Pada Mahasiswa CE Ayuningtyas, R Ikawati, YM Rahmadewi, ST Imtinansuni Jurnal Dunia Gizi 5 (2), 54-59, 2022 | 1 | 2022 |
| Analisis Faktor Pemilihan Makanan pada Dosen dan Karyawan Universitas Ahmad Dahlan pada Era Adaptasi Baru CE Ayuningtyas, YM Rahmadewi, I Umaniyah, ED Yulianti Jurnal Dunia Gizi 4 (2), 68-75, 2021 | 1 | 2021 |
| Pemberdayaan Masyarakat Dusun Padangan, Nglegi, Patuk, Gunung Kidul dalam Meningkatkan Potensi Umbi Talas YM Rahmadewi, I Wahyuningsih Aplikasia: Jurnal Aplikasi Ilmu-ilmu Agama 19 (2), 105-112, 2019 | 1 | 2019 |
