Optimasi Waktu dan Suhu Kalsinasi Tepung Cangkang Rajungan (Portunus sp.) sebagai Bahan Baku Hidroksiapatit B Hadiwinata, FR Dewi, D Fransiska, N Dharmayanti Jurnal Pascapanen dan Bioteknologi Kelautan dan Perikanan 16 (2), 121-130, 2021 | 6 | 2021 |
Vibrio parahaeomolyticus Pada Produk Perikanan Dan Akuakultur B Hadiwinata, N Sabariyah, D Aulia, RA Ritonga Arjuna Indonesia Mendunia, 2023 | 2 | 2023 |
Perbandingan Efektivitas Pengeringan Produk Perikanan: Studi Antara Peralatan Pengeringan Semi-Automatis dan Metode Konvensional A Putra, D Aulia, S Aini, D Hertanto, R Yuliandri, S Sabariyah, ... Jurnal Perikanan Unram 13 (4), 1056-1064, 2023 | 2 | 2023 |
Analisis Perbandingan Sekam Padi Sebagai Subtitusi Es Dalam Penyimpanan Ikan D Aulia, A Putra, B Hadiwinata, S Aini Jurnal Perikanan Unram 13 (2), 417-426, 2023 | 2 | 2023 |
OPTIMASI WAKTU DAN SUHU KALSINASI TEPUNG CANGKANG RAJUNGAN (Portunus sp.) SEBAGAI BAHAN BAKU HIDROKSIAPATIT The Optimization of Time and Temperature to Calcine The Crab Shell … B Hadiwinata, FR Dewi, D Fransiska, N Dharmayanti | 2 | 2021 |
Uji Daya Antibakteri Ekstrak Daun Ketapang (Terminalia catappa L) Terhadap Pertumbuhan Bakteri Vibrio harveyi Secara In Vitro D Aulia, A Indrayati, DV Jarir, B Hadiwinata, B Suprakto, N Sabariyah, ... Jurnal Perikanan Unram 14 (1), 142-149, 2024 | 1 | 2024 |
Karakteristik Mutu Pengolahan Yellowfin Tuna (Thunnus albacares) Loin Masak Beku Pada Beberapa Perusahaan di Indonesia D Dwitasari, YH Sipahutar, B Hadiwinata, RA Afifah PROSIDING SEMINAR NASIONAL PERIKANAN INDONESIA, 277-293, 2024 | 1 | 2024 |
SUBSTITUTION FOR MACKEREL FISH (Scomberomorus commerson) BONE MEAL ON FISH CRACKERS B Hadiwinata, PS Wulandari, IK Sumandiarsa, RA Ritonga, T Mahaji Jurnal Perikanan Unram 14 (4), 2296-2309, 2024 | | 2024 |
PENGARUH SUHU SINTERING PADA SINTESIS HIDROKSIAPATITDARI TEPUNG CaO CANGKANG RAJUNGAN (Portunus sp.) B Hadiwinata, FR Dewi, D Fransiska, N Dharmayanti, D Aulia, A Putra, ... Marinade 6 (02), 108-117, 2023 | | 2023 |