| Kualitas minyak goreng dan produk gorengan selama penggorengan di rumah tangga Indonesia IMB Ilmi, A Khomsan, SA Marliyati Jurnal aplikasi teknologi pangan 4 (2), 2015 | 96 | 2015 |
| Uji organoleptik formulasi biskuit fungsional berbasis tepung ikan gabus (Ophiocephalus striatus) DK Sari, SA Marliyati, L Kustiyah, A Khomsan, TM Gantohe Agritech 34 (2), 120-125, 2014 | 79 | 2014 |
| Pengolahan Pangan Tingkat Rumah Tangga SA Marliyati, A Sulaeman, F Anwar Depdikbud, Ditjen Dikti, PAU Pangan dan Gizi-IPB, 1992 | 74 | 1992 |
| Substitusi tepung kepala ikan lele dumbo (Clarias gariepinus sp) untuk meningkatkan kandungan kalsium crackers H Ferazuma, SA Marliyati, L Amalia Jurnal Gizi dan Pangan 6 (1), 18-27, 2011 | 72 | 2011 |
| Formulasi biskuit dengan substitusi tepung ikan lele dumbo (Clarias gariepinus) dan isolat protein kedelai (Glycine max) sebagai makanan potensial untuk anak balita gizi kurang KCM Mervina, SA Marliyati Jurnal Teknologi dan Industri Pangan 23 (1), 9-16, 2012 | 60* | 2012 |
| Ketahanan pangan dan gizi serta mekanisme bertahan pada masyarakat tradisional Suku Ciptagelar di Jawa Barat A Khomsan, H Riyadi, SA Marliyati Jurnal Ilmu Pertanian Indonesia 18 (3), 186-193, 2013 | 40 | 2013 |
| Hubungan antara pola konsumsi pangan dan aktivitas fisik dengan kejadian osteoporosis pada lansia di panti Werdha Bogor AQ Marjan, SA Marliyati Jurnal Gizi dan Pangan 8 (2), 123-128, 2013 | 39 | 2013 |
| Antioxidant activity and total phenolic content of stingless bee propolis from Indonesia A Sulaeman, SA Marliyati, M Fahrudin Journal of Apicultural Science 63 (1), 139-147, 2019 | 37 | 2019 |
| Model tikus diabetes yang diinduksi streptozotocin-sukrosa untuk pendekatan penelitian diabetes melitus gestasional F Firdaus, R Rimbawan, SA Marliyati, K Roosita PERENNIAL 12 (1), 29-34, 2016 | 37 | 2016 |
| FORMULASI BISKUIT DENGAN SUBSTITUSI TEPUNG IKAN LELE DUMBO (Clarias gariepinus) DAN ISOLAT PROTEIN KEDELAI (Glycine max) SEBAGAI MAKANAN POTENSIAL UNTUK ANAK BALITA GIZI KURANG … CM Kusharto, SA Marliyati Jurnal Teknologi dan Industri Pangan 23 (1), 9-9, 2012 | 31 | 2012 |
| Substitusi tepung kacang merah meningkatkan kandungan gizi, serat pangan, dan kapasitas antioksidan beras analog sorgum SA Marliyati, L Kustiyah Jurnal Gizi Dan Pangan 12 (2), 147-152, 2017 | 29 | 2017 |
| Aplikasi serbuk wortel sebagai sumber β-karoten alami pada produk mi instan SA Marliyati, A Sulaeman, MP Rahayu Jurnal Gizi dan Pangan 7 (2), 127-134, 2012 | 22 | 2012 |
| Pemanfaatan RPO (red palm oil) sebagai sumber provitamin A alami pada produk mi instan untuk anak balita SA Marliyati, H Hardinsyah, N Rucita Jurnal Gizi dan Pangan 5 (1), 31-38, 2010 | 21 | 2010 |
| Efikasi suplemen besi-multivitamin untuk perbaikan status besi remaja wanita D Briawan, B Setiawan, SA Marliyati Gizi Indonesia 30 (1), 2007 | 21 | 2007 |
| Phytochemical analysis and antioxidant activities of ethanol extract of stingless bee propolis from Indonesia AH Mulyati, A Sulaeman, SA Marliyati, M Rafi, AM Fikri AIP Conference Proceedings 2243 (1), 2020 | 20 | 2020 |
| Kandungan Asam Lemak Dan Karakteristik Fisiko-kimia Minyak Ikan Lele Dan Minyak Ikan Lele Terfermentasi (Fatty Acid Contents and Physico-chemical Characteristics of Catfish Oil … I Ngadiarti, CM Kusharto, D Briawan, SA Marliyati, D Sayuthi | 20 | 2013 |
| The effect of propolis administration on fetal development A Sulaeman, E Handharyani, SA Marliyati, M Fahrudin Heliyon 5 (10), 2019 | 18 | 2019 |
| Role of biscuits enriched with albumin protein from snakehead fish, zinc and iron on immune response of under five children. DK Sari, SA Marliyati, L Kustiyah, A Khomsan | 18 | 2014 |
| Pola Konsumsi Pangan, Aktivitas Fisik, Riwayat Penyakit, Riwayat Demensia Keluarga, dan Kejadian Demensia Pada Lansia di Panti Werdha Tresna Bogor CU Pratiwi, SA Marliyati, M Latifah Jurnal Gizi dan Pangan 8 (2), 129-136, 2013 | 18 | 2013 |
| Development of high antioxidant red palm oil cake as a potential functional food R Harianti, SA Marliyati, R Rimbawan, D Sukandar Jurnal Gizi Dan Pangan 13 (2), 63-70, 2018 | 17 | 2018 |
