| Alimentação como fator de risco para câncer de intestino em universitários L Almeida, BT Santos, RP Prates, LL Leão, ÉJ Pereira, VS Silva, ... Revista Brasileira em Promoção da Saúde 30 (1), 2017 | 29 | 2017 |
| Qualidade microbiológica de queijos frescos artesanais comercializados na região do norte de Minas Gerais JKS Garcia, RP Prates, SF Gonçalves, CN de Souza, PKS Farias Caderno de Ciências Agrárias, 2016 | 19 | 2016 |
| Perfil nutricional e dietético de idosos atendidos nas estratégias de saúde da família do norte de Minas Gerais HEF Pereira, JS Oliveira, RP Prates, LL Leão, ÉJ Pereira, PKS Farias Revista de APS 21 (2), 2018 | 15 | 2018 |
| Percepção dos pais sobre a implantação da estratégia de fortificação da alimentação infantil com micronutrientes RP Prates, MM Pereira, L de Pinho Revista Brasileira em Promoção da Saúde 29 (3), 431-438, 2016 | 15 | 2016 |
| Atividade antibacteriana e antioxidante de óleos essenciais cítricos com potencialidade para inclusão como aditivos em alimentos AOS Santos, JAS Freire, TD de Carvalho, TC Barbosa, RP Prates, ... Caderno de Ciências Agrárias 8 (3), 15-21, 2016 | 11 | 2016 |
| Pequi oil, a MUFA/carotenoid rich oil, exhibited protective effects against DSS-induced ulcerative colitis in mice LG MORENO, PHE SILVA, EC SANTOS, RP PRATES, AC LIMA, ... EUROPEAN JOURNAL OF LIPID SCIENCE AND TECHNOLOGY 124, p. 12-1, 2021 | 10 | 2021 |
| Desenvolvimento e análise sensorial de diferentes tipos de hambúrgueres funcionais utilizando o reaproveitamento de alimentos PKS Farias, SDO Souza, IM de Oliveira Santana, RP Prates, ... Caderno de Ciências Agrárias 8 (3), 07-14, 2016 | 10 | 2016 |
| Intestinal GLUT5 and FAT/CD36 transporters and blood glucose are reduced by a carotenoid/MUFA-rich oil in high-fat fed mice PH Evangelista-Silva, RP Prates, JSM Leite, LG Moreno, F Goulart-Silva, ... Life Sciences 279, 119672, 2021 | 8 | 2021 |
| Avaliação da situação nutricional e dietética de idosos hospitalizados T dos Reis Aquino, IA Mairink, SC de Jesus, GTG da Cruz, LJF Soares, ... Journal Health NPEPS 4 (2), 268-279, 2019 | 7 | 2019 |
| Which housekeeping gene is the best choice for RT-qPCR analysis in mice fed with a high-fat diet? Studies in the liver, kidney, pancreas, and intestines A Secio-Silva, F Emrich, PH Evangelista-Silva, RP Prates, AHT Hijo, ... Gene Reports 31, 101756, 2023 | 6 | 2023 |
| Avaliação nutricional e dietética de pré-escolares de Montes Claros, Minas Gerais MG de Souza, RRR das Flores, PD de Freitas Soares, LJF Soares, ... Journal Health NPEPS 4 (1), 166-181, 2019 | 6 | 2019 |
| Contagem de bactérias lácticas em iogurtes comerciais PKS Farias, GAB Nogueira, SGA dos Santos, RP Prates, CN de Souza Caderno de Ciências Agrárias 8 (3), 38-44, 2016 | 5 | 2016 |
| The bank robbery analogy as a first approach for understanding basic concepts of synthesis, transport, and mechanism of action of hormones CAEF Cardinali, YA Martins, RP Prates, EV de Araújo, FJ Costa Viana, ... Advances in Physiology Education 46 (4), 724-727, 2022 | 2 | 2022 |
| Avaliação do perfil nutricional e dietético de crianças atendidas pelo NutriSus GKS Braz, LDA da Cruz, JCD Acácio, SA de Souza, LJF Soares, ... Revista Eletrônica Acervo Saúde/Electronic Journal Collection Health ISSN …, 2018 | 1 | 2018 |
| “The mystery of the Cell Kingdom”: An online game to improve the learning of thyroid physiology CAEF Cardinali, YA Martins, RP Prates, EV de Araújo, FJ Costa Viana, ... Advances in Physiology Education, 2024 | | 2024 |
| The type of fatty acid dictates their impact on gut permeability and nutrient absorption PH Evangelista-Silva, RP Prates, RL de Faria, P Bargi-Souza, ... Physiology 39 (S1), 304, 2024 | | 2024 |
| Implantação da estratégia de fortificação da alimentação infantil em um município do Sudeste do Brasil: relato de experiência RP Prates, MM Pereira, L de Pinho Revista de APS 24 (1), 2021 | | 2021 |
| Intestinal GLUT5 and FAT/CD36 transporters and blood glucose are reduced by a carotenoid/MUFA-rich oil in high-fat fed mice PHE Silva, RP Prates, JSM Leite, LG Moreno, FG Silva, EA Esteves Life Sciences 279, 1-8, 2021 | | 2021 |
| Elaboração e avaliação sensorial de diferentes tipos de nuggets vegetarianos PKS Farias, PDS de Freitas Freitas, PA Monteiro, ... Caderno de Ciências Agrárias 12, 1-7, 2020 | | 2020 |
| Composição nutricional e índice de resto ingestão da alimentação escolar em um centro municipal de educação infantil do norte de Minas Gerais. R Pereira Prates, M Mendes Pereira, PK Soares Farias, ... Revista Portuguesa de Ciências do Desporto, 2017 | | 2017 |
