The effect of fermentation on total phenolic, flavonoid and tannin content and its relation to antibacterial activity in jaruk tigarun (Crataeva nurvala, Buch HAM) R Nazarni, D Purnama, H Umar, S Eni International Food Research Journal 23 (1), 309-315, 2016 | 55 | 2016 |
Physical, chemical, and microbiological properties of “Ronto” a traditional fermented shrimp from South Borneo, Indonesia R Khairina, Y Fitrial, H Satrio, N Rahmi Aquatic Procedia 7, 214-220, 2016 | 26 | 2016 |
Pengaruh Jenis Pelarut Dan Metode Ekstraksi Terhadap Aktivitas Antibakteri Dan Penghambatan Radikal Bebas Ekstrak Kulit Kayu Bangkal (Nauclea subdita) N Rahmi, R Salim, M Miyono, MI Rizki Jurnal Penelitian Hasil Hutan 39 (1), 13-26, 2021 | 13 | 2021 |
Perilaku Ibu Rumah Tangga Dalam Pengelolaan Sampah Di Kecamatan Pauh Kota Padang N Rahmi, E Ernawati Jambura Geo Education Journal 2 (1), 1-6, 2021 | 13 | 2021 |
Pemanfaatan dan Pengolahan Tepung Glukomannan Umbi Porang (Amorphophallus muelleri) sebagai Bahan Pengenyal Produk Olahan Bakso R Salim, N Rahmi, N Khairiah, F Yuliati, S Hidayati, R Rufida, RY Lestari, ... Indonesian Journal of Industrial Research, 348-361, 2021 | 11 | 2021 |
Identifikasi Bakteri Asam Laktat dan Aktivitas Penghambatan Radikal pada Jaruk Tigarun (Crataeva nurvala, Buch Ham) N Rahmi, E Harmayani, U Santosa, P Darmadji Agritech 36 (3), 317-326, 2016 | 10 | 2016 |
Pengaruh Fermentasi Terhadap Total Fenolik, Aktivitas Penghambatan Radikal Dan Antibakteri Ekstrak Tepung Biji Teratai (Effect of Fermentation on Total Phenolic, Radical … N Rahmi, N Khairiah, R Rufida, S Hidayati, A Muis Biopropal Industri 11 (1), 9-18, 2020 | 9 | 2020 |
Pengaruh Asap Cair Kayu Galam (Malaleuca leucadendra) dalam Bentuk Biodegradable Film terhadap Pengawetan Ikan Gabus NR Rais Salim Jurnal Riset Industri Hasil Hutan 9 (2, Des 2017), 75 - 90, 2018 | 6 | 2018 |
Profil ronto produk fermentasi udang tradisional di Kalimantan Selatan R Khairina, Y Fitrial, H Satria, N Rahmi Prosiding seminar nasional. Semarang, 28-29, 2013 | 6 | 2013 |
RY, & Amaliyah, DM (2021). Pemanfaatan dan Pengolahan Tepung Glukomanan Umbi Porang (Amorphophallus muelleri) Sebagai Bahan Pengenyal Produk Olahan Bakso N Rahmi, R Salim, N Khairiah, F Yuliati, S Hidayati, L Rufida Jurnal Riset Teknologi Industri 15 (2), 348-361, 0 | 6 | |
Kajian Proses Pembuatan Permen Jelly Jahe N Rahmi IPB (Bogor Agricultural University), 1996 | 5 | 1996 |
Standardisasi Ekstrak Kulit Kayu Bangkal (Nauclea Subdita) Sebagai Bahan Baku Sediaan Kosmetika ML Raharjo, N Rahmi, N Khairiah, R Salim, R Rufida, BT Cahyana Jurnal Penelitian Hasil Hutan 39 (1), 55-64, 2021 | 4 | 2021 |
Aplikasi ekstrak sarang semut sebagai senyawa antimikroba dan antioksidan pada permen karet herbal [Application of ant nests (Myrmecodia sp.) extract as antimicrobial and … N Khairiah, IDGP Prabawa, S Hamdi, N Rahmi Indonesian Journal of Industrial Research 11 (1), 31-40, 2019 | 4 | 2019 |
Mewujudkan masyarakat peduli sampah melalui bank sampah: Aksi nyata untuk bumi yang lebih hijau K Fitri, M Ichsanuddin, WM Anjeri, N Amalia, R Amalia, UK Adha, ... Jurnal Pembelajaran Pemberdayaan Masyarakat (JP2M) 4 (3), 644-655, 2023 | 2 | 2023 |
Karakteristik arang bambu haur (Bambusa vulgaris Schrad) dan Cina (Arundinaria gigantea (Walter) Muhl) dari tempat tumbuh yang berbeda RY Lestari, D Harsono, N Rahmi Jurnal Riset Industri Hasil Hutan 10 (1), 1-10, 2018 | 2 | 2018 |
Pengaruh Pemberian Asap Cair Galam pada Edibel Film Terhadap Kemunduran Mutu Ikan Patin (Pangasius sp.)[The effect of galam liquid smoke (Malaleuca leucadendra) incorporated … R Salim, N Khairiah, N Rahmi Indonesian Journal of Industrial Research 12 (2), 53-64, 2020 | 1 | 2020 |
Karakteristik Arang Bambu Haur (Bambusa vulgaris Schrad) dan Cina (Arundinaria gigantea (Walter) Muhl) dari Tempat Tumbuh yang Berbeda KAB Haur, RY Lestari, D Harsono, N Rahmi | 1 | 2018 |
PROFIL SENYAWA FENOLIK PADA JARUK TIGARUN (Crataeva nurvala Buch. Ham) DAN POTENSINYA SEBAGAI ANTIBAKTERI N RAHMI Universitas Gadjah Mada, 2016 | 1 | 2016 |
Pembalut luka dari hidrogel glukomanan-xhantan gum dengan ekstrak secang (Caesalpinia sappan) sebagai bahan antibakteri N Khairiaha, N Rahmia, R Salima Jurnal Riset Industri Hasil Hutan Vol 14 (1), 11-20, 2022 | | 2022 |
Hydrogel glucomannan-xanthan gum wound dressing with Caesalpinia sappan extract as antibacterial compound N Rahmi, R Salim Jurnal Riset Industri Hasil Hutan 14 (1), 2022 | | 2022 |