| Isnaini. 2011. Pemanfaatan Konsentrat Protein Ikan Patin (Pangasius hypopthalmus) Untuk Pembuatan Biskuit Dan Snack’ S Dewita, S Syahrul Jurnal Pengolahan Hasil Perikanan Indonesia 14 (1), 30-34, 0 | 32 | |
| Quality Assessment of Fish Protein Concentrate from Catfish (Pangasius hypopthalmus) During Storage at Room Temperature Dewita, Syahrul IOSR Journal of Environmental Science, Toxicology and Food Technology (IOSR …, 2015 | 13* | 2015 |
| PENGARUH FOOT HAND MASSAGE TERHADAP NYERI POST SECTIO CAESAREA DI BLUD RSUD KOTA LANGSA H Henniwati, D Dewita, I Idawati Femina: Jurnal Ilmiah Kebidanan 1 (2), 30-35, 2022 | 9 | 2022 |
| Blending of chorella patin and microalga fish oil as an associated chorella as potential health food Dewita, Taufik Hidayat, Mery Sukmiwati Pharmacognosy Journal 12 (6), 2020 | 9 | 2020 |
| Implementasi pewarna alami untuk diversifikasi mie sagu ikan pada pelaku usaha mikro mie sagu di Kabupaten Kepulauan Meranti, Riau S Syahrul, D Dewita, R Restu Riau Journal of Empowerment 1 (1), 31-36, 2018 | 8 | 2018 |
| Fortifikasi Konsentrat Protein Ikan Patin Siam Pada Produk Sck Amplang dan Mi Sagu Instan Sebagai Produk Unggulan Daerah Riau S Dewita, Dewita Pengolahan Hasil Perikanan Indonesia 17 (2), 156-164, 2014 | 8* | 2014 |
| Kajian Pola Penerimaan Siswa Sekolah Dasar terhadap Produk Makanan Jajanan Berbahan Baku Konsentrat Protein Ikan Baung (Hemibagrus nemurus) di Kabupaten Kampar, Riau RF Dewita, Dewita, Syahrul Pengolahan Hasil Perikanan Indonesia 15 (3), 216-222, 2012 | 8* | 2012 |
| Utilization of papain enzymes in the production of protein hydrolysates of yellow pike conger (Congresox talabon) SS Karnila, Rahman, Defri Ilham,Dewita Aquaculture, Aquarium, Conservation & Legislation 13 (3), 1285-1291, 2020 | 7 | 2020 |
| Functional characteristics of cookies containing snakehead (Ophiocephalus striatus) fish protein concentrate fortified with Chlorella sp D Dewita, Syahrul International J. of Oceans and Oceanography 12 (1), 43-52, 2018 | 7* | 2018 |
| The effect of the temperature and frying time on the quality of spice shredded fish of little tuna (Euthynnus affinis) M Muliawati, S Mus, Dewita Jurnal Online Mahasiswa (JOM) Bidang Perikanan dan Ilmu Kelautan 3 (2), 1-9, 2016 | 7 | 2016 |
| Inovasi bubur instan dan cookies berbasis konsentrat protein ikan patin yang difortifikasi minyak sawit merah dan minyak ikan patin terenkapsulasi S Dewita, LS Desmelati, S Lukman Jurnal Pengolahan Hasil Perikanan Indonesia 18 (3), 315-320, 2015 | 7 | 2015 |
| Syahrul. 2011. Pemanfaatan konsentrat protein ikan patin untuk pembuatan biskuit dan snack I Dewita Jurnal Pengolahan Hasil Perikanan Indonesia 17 (1), 30-34, 0 | 7 | |
| Pelatihan Kuliner Berbasis Ikan Pada Mahasiswa Sebagai Cikal Bakal Wirausaha Baru S Suparmi, S Sumarto, D Dewita, D Desmelati, SW Sidauruk, H Ekwarso Dinamisia: Jurnal Pengabdian Kepada Masyarakat 6 (4), 965-972, 2022 | 6 | 2022 |
| Karakteristik kimiawi enkapsulasi minyak ikan berbahan baku patin dan hiu dengan penambahan minyak sawit merah MF Dewita, Taufik Hidayat Jurnal Pengolahan Hasil Perikanan Indonesia 23 (2), 342-351, 2020 | 6 | 2020 |
| Utilization of Fish Protein Concentrate from Patin Fish (Pangasius hypopthalmus) on street foods for Under Five Years Children at Kampar District, Riau Province S Dewita International Journal of Oceans and Oceanography 11 (Research India …, 2017 | 6 | 2017 |
| The effect of different packaging material on seaweed jam stored in refrigerated temperature D Donal, D Buchari, S Suparm Jurnal Online Mahasiswa Fakultas Perikanan dan Ilmu Kelautan Universitas …, 0 | 6 | |
| Desmelati. 2013. Optimalisasi Formula Aneka Mie Sagu Instan yang Difortikasi Konsentrat Ikan Patin Siam (Pangasius hypophthalmus) Sebagai Makanan Potensial Bergizi Tinggi S Dewita Jurnal Penelitian BERNAS 8 (2), 0 | 5 | |
| Innovation technology on catfish fillet by-product as raw materials for food industry D Dewita, S Syahrul, SW Sidauruk, T Hidayat IOP Conference Series: Earth and Environmental Science 934 (1), 012026, 2021 | 4 | 2021 |
| Pemberdayaan Masyarakat melalui Alih Teknologi Pembuatan Makanan Berbasis Ikan di Desa Bokor Kepulauan Meranti B Amin, I Nurrachmi, D Dewita, S Syahrul, N Nursyirwani Journal of Rural and Urban Community Empowerment 1 (1), 35-40, 2019 | 4 | 2019 |
| Buku Ajar Teknik Pengemasan Perikanan dan Ilmu Kelautan Universitas Riau R Karnila, B Dewita Pekanbaru, 2006 | 4 | 2006 |
