A fermentált takarmányok jelentősége a hízósertések takarmányozásában B Alpár, T Tóth, L Varga Agro Napló 24 (8), 71–72, 2020 | | 2020 |
A hálózatkutatás, bioinformatika és rendszerbiológia alkalmazási lehetőségei az élelmiszertudományban. J Baranyi, ÁB Józwiak, L Varga, M Mézes, J Beczner, J Farkas Magyar Tudomány 174 (9), 1094-1102, 2013 | 3 | 2013 |
A Kárpát-medence éghajlatváltozásának kihatása élelmiszer-biztonságunkra J Farkas, J Beczner, M Szeitzné Szabó, M Kovács, J Varga, L Varga Magyar tudomány 174 (2), 147-158, 2013 | 7 | 2013 |
A Magyar Élelmezésipari Tudományos Egyesület (MÉTE) 2005. évi tudományos kitüntetettjei L Varga Tejgazdaság 65 (2), 69-69, 2005 | | 2005 |
A novel technology for production of lactose-free fermented milks. J Szigeti, A Krasz, L Varga | 4 | 2006 |
A nyers tevetej beltartalmának hosszú távú nyomon követése és a beltartalmat befolyásoló tényezők [Long-term monitoring of changes in physicochemical composition of raw camel … ZN Fábri, L Varga, J Reiczigel, P Nagy XXXVI. Óvári Tudományos Nap “Hagyomány és innováció agrár- és élelmiszer …, 2016 | | 2016 |
A pro-és prebiotikumok szerepe a monogasztrikus és a kérődző állatok takarmányozásában J Süle, T Tóth, E Zsédely, L Varga Nyugat-magyarországi Egyetem Mezőgazdaság-és Élelmiszertudományi Kar, 2010 | | 2010 |
A probiotikus savanyú tejkészítmények szerepe táplálkozásunkban L Varga Agrár Elit Magazin – Unikum 1 (4), 20-20, 2001 | 6 | 2001 |
A rapid and efficient DNA isolation method for qPCR-based detection of pathogenic and spoilage bacteria in milk B Pancza, M Szathmáry, I Gyurján, B Bánkuti, Z Tudós, S Szathmary, ... Food Control 130, 108236, 2021 | 8 | 2021 |
A savó, mint tejipari melléktermék élesztőgombákkal történő hasznosítása (Utilization of whey as a dairy byproduct by yeasts) B Ásványi, J Szigeti, L Varga Acta Agronomica Óváriensis 47 (2), 59-73, 2005 | | 2005 |
A tehéntej zsírsavösszetételének alakulása a Nyugat-magyarországi régióban E Viszket, E Zsédely, A Tanai, L Varga, G Gyurcsó, T Tóth Nyugat-magyarországi Egyetem Mezőgazdaság-és Élelmiszertudományi Kar, 2010 | | 2010 |
A tevetej jellemző tulajdonságai és emberi egészségre gyakorolt jótékony hatásai ZN Fábri, L Varga, P Nagy Nyugat-magyarországi Egyetem Mezőgazdaság-és Élelmiszertudományi Kar, 2014 | 2 | 2014 |
Accumulation of trace elements by cyanobacteria and its potential benefits L Varga, J Szigeti, V Ördög, Z Ajtony Symposium on Microalgae and Seaweed Products in Plant/Soil-Systems …, 2001 | | 2001 |
Adatok a Nyugat-magyarországi nyers-tejminták zsírsav összetételére vonatkozóan E Viszket, É Csavajda, L Varga, A Tanai, T Tóth Acta Agraria Kaposváriensis 15 (2), 55-61, 2011 | 1 | 2011 |
Agricultural and Food Sciences Research, University of West Hungary L Varga HUNGARIAN AGRICULTURAL RESEARCH 20 (Spec. Ed), 24-25, 2011 | | 2011 |
Akácméz hatása egy ABT-típusú probiotikus savanyított tej termékazonos mikroorganizmusainak tárolás alatti alakulására J Süle, L Varga Nyugat-magyarországi Egyetem Mezőgazdaságtudományi Kar, 2008 | | 2008 |
Application of an in vitro test system for the selection of probiotic bacterial strains J Süle, L Varga, Z Hatvan, Z Kerényi Élelmiszervizsgálati Közlemények 68 (2), 3916-3927, 2022 | | 2022 |
Árusítási és árképzési gyakorlatok a termelői nyers tehéntej közvetlen értékesítésében (Selling and pricing practices in the direct sales of producer’s raw cow’s milk) A Jancsó, G Császár, L Varga Élelmiszervizsgálati Közlemények 62 (3), 1190-1223, 2016 | 2 | 2016 |
Az évszak hatása a tehéntej zsírsav-összetételére E Viszket, E Zsédely, A Tanai, L Varga, T Tóth Agrár- és Vidékfejlesztési Szemle 5 (2), 121-121, 2010 | 3 | 2010 |
Bacillus subtilis IFS-01, ein neuer Kandidat im biologischen Pflanzenschutz gegen phytopathogenen Pilze T Földes, Z Herpai, L Varga, J Szigeti Internationaler Kongress “Leben und Überleben – Konzepte für die Zukunft …, 2001 | | 2001 |