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Gaspar Ros
Gaspar Ros
Facultad de Veterinaria, Universidad de Murcia
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¿ Modifican los nucleótidos adicionados a preparados para lactantes el crecimiento de las bacterias intestinales?
PP Echarri, MCF Saseta, FP Rodríguez, CAG Bermúdez, RL Nicolás, ...
Avances en microbiología de los alimentos, 273-275, 2012
2012
" Rowett Research Institute. Greenburg Road, Bucksburn. Aberdeen AB21 9SB
I Martinez-Valverde, MJ Periago, G Provan, A Chesson, G Ros
Agri-Food Quality II: Quality Management of Fruit and Vegetables, 316, 1999
1999
[6S]-5-Methyltetrahydrofolate enhances folate status in rats fed growing-up milk
D Pérez-Conesa, JF Haro-Vicente, FR Braquehais, G Ros
European journal of nutrition 48, 365-371, 2009
62009
16. Infant formula and polyamines
C Gómez-Gallego, MJ Periago, G Ros
Handbook of dietary and nutritional aspects of bottle feeding, 257-268, 2014
22014
A method to collect high volumes of milk from mice (Mus musculus)
C Gómez-Gallego, T Ilo, UM Jaakkola, S Salminen, MJ Periago, G Ros, ...
Anales de veterinaria de Murcia 29, 55-61, 2013
132013
A review of Clostridioides [Clostridium] difficile occurrence through the food chain
C Candel-Pérez, G Ros-Berruezo, C Martínez-Graciá
Food microbiology 77, 118-129, 2019
722019
A study of the characteristics of Idiazabal cheese.
L Rodríguez, Y Barcina, G Ros, F Rincón
11988
Absorción, metabolismo y actividad biológica
JR García, GR Berruezo, MJP Castón, FM Holguín, FP Tellechea, ...
Ciencia en la frontera, 37, 0
ACCEPTABILITY OF SALADS IN SCHOOL MEALS CONSUMED IN REAL CONDITIONS IN THE MUNICIPALITY OF MURCIA, SPAIN
A Rodriguez-Tadeo, B Patino Villena, MJ Periago Caston, ...
ANNALS OF NUTRITION AND METABOLISM 63, 766-766, 2013
2013
Actividad antioxidante y prooxidante del aceite esencial de ajo por resonancia de spin electrónica
G Nieto López, LH Skibsted, ML Andersen, GF Ros Berruezo
Anales de veterinaria, Vol. 28 (2012), 2012
2012
Actividad antioxidante y prooxidante del aceite esencial de ajo por resonancia de spin electrónica
G Nieto, LH Skibsted, ML Andersen, G Ros
Anales de Veterinaria de Murcia 28, 23-33, 2012
42012
Actividad prebiótica in vitro de lactoferrina y galactooligosácridos sobre la microbiota intestinal infantil
E Aly, G Ros-Berruezo, R López-Nicolás, A Ali Darwish, T Sánchez-Moya, ...
Nutrición Hospitalaria 40 (4), 701-710, 2023
12023
Acute intake of phenolic-rich juice improves antioxidant status in healthy subjects
J García-Alonso, G Ros, ML Vidal-Guevara, MJ Periago
Nutrition research 26 (7), 330-339, 2006
1202006
Adherence to the Mediterranean diet and its relationship with the quality of breakfast in students of the University of Murcia
I Navarro-Gonzalez, G Ros, B Martinez-Garcia, A Rodriguez-Tadeo, ...
Nutricion Hospitalaria 33 (4), 901-908, 2016
32016
Adherence to the Mediterranean diet by nursing students of Murcia (Spain)
I Navarro-González, R López-Nicolás, A Rodríguez-Tadeo, ...
Nutricion hospitalaria 30 (1), 165-172, 2014
832014
Adherencia a la dieta mediterránea de estudiantes de enfermería en Murcia (España)
I Navarro-González, R López-Nicolás, A Rodríguez-Tadeo, ...
Nutrición Hospitalaria 30 (1), 165-172, 2014
12014
Adherencia a la dieta mediterránea y su relación con la calidad del desayuno en estudiantes de la Universidad de Murcia
I Navarro-González, G Ros, B Martínez-García, A Rodríguez-Tadeo, ...
Nutricion hospitalaria 33 (4), 901-908, 2016
562016
Adherencia a la dieta mediterránea y su relación con la calidad del desayuno en estudiantes de la Universidad de Murcia.
B Martínez-García, A Rodríguez-Tadeo, MJ Periago, I Navarro-Gonzalez, ...
Nutrición Hospitalaria 33 (4), 2016
2016
Adición de lactato y diacetato sódico a un fiambre de jamón cocido loncheado. Efecto sobre la calidad microbiológica
CAG Bermúdez, C Navarro-Quercop, MCF Saseta, PP Echarri, ...
Avances en microbiología de los alimentos, 209-211, 2012
2012
Alimentación complementaria:¿ es igual el perfil nutricional de un puré casero que el de un tarrito comercial?
V Okesli, CA González Bermudez, ML Vidal Guevara, F Dalmau, ...
10, 2011
82011
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文章 1–20