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| Procedimiento para el diseño óptimo de procesos considerando la calidad: aplicación en la elaboración de miel de caña V Cerda-Mejía, A Pérez Martínez, E González Suárez Centro Azúcar 47 (4), 103-113, 2020 | 10 | 2020 |
| Influence of the uncertainty of the operational parameters in obtaining cane syrup in sensorial attributes VRC Mejía, WQ Moreno, A Pérez-Martínez, H Oquendo-Ferrer, V Torres, ... MDPI AG, 2017 | 6 | 2017 |
| Simulation strategy to reduce quality uncertainty in the sugar cane honey process design VC Mejia, AP Martínez, EG Yordi, GC Mejia, KD Santana, IB Cortés, ... Ingeniería e Investigación 41 (1), 1, 2021 | 5 | 2021 |
| Automatic Control System for Cane Honey Factories in Developing Country Conditions VC Mejía, GC Mejía, OG Rubio, IB Cortes, EG Yordi, BO Tenezaca, ... Processes 10 (5), 915, 2022 | 4 | 2022 |
| Estudio de viabilidad de la producción de miel de caña, diseño de procesos, aceptabilidad y análisis económico V Cerda-Mejía, E González-Suárez, H Millán-Cruz, J Ramos-Duchicela, ... Tecnología Química 40 (3), 517-533, 2020 | 4 | 2020 |
| A Socioeconomic and productive characterization of the value chain of Goldenberry (Physalis peruviana) in Ecuador MM Carlos, P Araceli, CM Liliana, CMV Rodrigo, O Jacqueline, R Daniele Agricultural Sciences 9 (4), 426-436, 2018 | 4 | 2018 |
| Análisis interno y externo de la comunidad Shuar de Chinimp en la provincia de Morona Santiago, Ecuador para el desarrollo de la actividad turística E Ruiz, E Torres Navarrete, V Cerda, A Torres Navarrete | 4 | 2014 |
| Procedure for the determination of operation and design parameters considering the quality of non-centrifugal cane sugar VR Cerda, E Guardado, GL Cerda, R Vinocunga, A Pérez, E González Entre Ciencia e Ingeniería 16 (31), 43-50, 2022 | 2 | 2022 |
| Gestión del conocimiento en la industria de procesos con apoyo de herramientas matemáticas E González Suárez, A Pérez Martínez, C Toledo, D Niurka, ... Universidad Nacional de Misiones. Facultad de Ingeniería. Secretaría de …, 2021 | 2 | 2021 |
| Remote monitoring of operational parameters for the cane honey production process. OE Guijarro Rubio, VR Cerda Mejía, I Benítez Cortés, GL Cerda Mejía, ... Lámpsakos, 2021 | 2 | 2021 |
| Web Application for Real Time Data Visualization of Heat Sensor B Ortega-Tenezaca, V Quevedo-Tumailli, VRC Mejía, OG Rubí, EG Yordi, ... Proceedings of MOL2NET, 5909, 2018 | 2 | 2018 |
| Study of the functional properties of the corn flour proteins (Zea mays), barley (Hordeum vulgare), quinoa (Chenopodium quinoa), potato (Solanum tuberosum), and wheat (Triticum … L Cerda-Mejía, VRC Mejía, GAS Chasi Proceedings of MOL2NET 2016, International Conference on Multidisciplinary …, 2017 | 2 | 2017 |
| Simulation strategy to reduce quality uncertainty in the sugar cane honey process design V Cerda-Mejía, A Pérez-Martínez, E Guardado-Yordi, G Cerda-Mejia, ... Ingeniería e Investigación 41 (1), 2021 | 1 | 2021 |
| EVALUACIÓN DE LA EFICIENCIA DE UN SISTEMA DE SECADO SOLAR DIRECTO PARA GRANOS DE CACAO EN TENA R Guapulema Maygualema, GL Cerda Mejía, JM Ríos Obregón, ... Centro Azúcar 50 (3), 2023 | | 2023 |
| Procedimiento para la determinación de los parámetros de operación y de diseño considerando la calidad del azúcar no centrífugo granulado VR Cerda Mejía, E Guardado Yordi, GL Cerda Mejía, ... Universidad Católica de Pereira, 2023 | | 2023 |
| PRODUCCIÓN DE GEL HIDROALCOHÓLICO EN TIEMPOS DE COVID-19, OPORTUNIDAD PARA DISEÑAR EL PROCESO QUE GARANTICE LA CALIDAD V Cerda-Mejía, E González-Suárez, E Guardado-Yordi, G Cerda-Mejía, ... Centro Azúcar 48 (3), 88-97, 2021 | | 2021 |
| Remote monitoring of operational parameters for the cane honey production process VRC Mejía, OEG Rubio, IB Cortés, GLC Mejía, EG Yordi, DBO Tenezaca, ... Lámpsakos (revista descontinuada), 2021 | | 2021 |
| Procedure for optimal process design considering quality: application in molasses production. V Cerda-Mejía, AP Martínez, EG Suárez | | 2020 |
| Thermal efficiency analysis of a discontinuous distiller for Ocotea quixos from Amazon Region of Ecuador GC Mejía, VC Mejía, AP Martínez, J Domínguez MDPI AG, 2018 | | 2018 |
Amaury Pérez MartínezProfesor de la Unversidad Estatal Amazonica在 uea.edu.ec 的电子邮件经过验证
