| Dünyada ve Türkiye’de gastronomi turizmi S Küçükkömürler, NB Şırvan, AC Sezgın Uluslararası Turizm Ekonomi ve İşletme Bilimleri Dergisi 2 (2), 78-85, 2018 | 104 | 2018 |
| Anne ve çocuk beslenmesi M Arlı, N Şanlıer, S Küçükkömürler, M Yaman Pegem Atıf İndeksi, 1-233, 2017 | 98 | 2017 |
| Coffee and Turkish coffee culture S Küçükkömürler, L Özgen Pakistan Journal of Nutrition 8 (10), 1693-1700, 2009 | 77 | 2009 |
| Gastronomi eğitimi alan üniversite öğrencilerinin mesleklerine yönelik metafor algılarının değerlendirilmesi Ö Alyakut, S Küçükkömürler OPUS International Journal of Society Researches 9 (16), 823-852, 2018 | 41 | 2018 |
| Destinasyon çekicilik unsuru olarak gastronomi müzeleri: Oleatrium zeytin ve zeytinyağı tarihi müzesi örneği M Çetin, S Küçükkömürler Ankara Hacı Bayram Veli Üniversitesi Turizm Fakültesi Dergisi 22 (1), 1-17, 2019 | 30 | 2019 |
| Anne ve çocuk beslenmesi (2. Baskı) M Arlı, N Şanlıer, S Küçükkömürler, M Yaman Ankara: Pegem Yayıncılık, 2003 | 26 | 2003 |
| Geleneksel bir ekmek çeşidi: Yufka ekmeği Ö ALYAKUT, S KÜÇÜKKÖMÜRLER Journal of Tourism & Gastronomy Studies 6 (3), 379-395, 2018 | 23 | 2018 |
| Barışın simgesi zeytin ve Anadolu kültürü S Küçükkömürler, Z Ekmen ICANAS38, 10-15, 2008 | 22 | 2008 |
| Geleneksel Kartepe Mutfak Kültürü ve BuTür Mutfak Kültürü Araştırmalarının Kırsal ve Gastronomi Turizmine Katkısı Ö Alyakut, S Küçükkömürler International Journal of Social and Economic Sciences 7 (1), 83-90, 2017 | 19 | 2017 |
| Ankara ili el sanatları ve beslenme kültürü T Onuk, HF Akpınarlı, HS Ortaç, D Ayda, S Küçükkömürler, H Köklü Atatürk Kültür Merkezi Başkanlığı, 2005 | 18 | 2005 |
| Türk mutfak kültüründe zeytinyağı kullanımı: Muğla örneği S Küçükkömürler, FÖ Uluksar Journal of Tourism & Gastronomy Studies 6 (2), 194-212, 2018 | 15 | 2018 |
| Elma, sağlık ve kültür S Küçükkömürler, SŞ Karakuş Tarım Bilimleri Araştırma Dergisi, 183-186, 2009 | 14 | 2009 |
| Adölesanlarda Kafein Tüketimi (Caffeine Consumption in Adolescents). KN Küçükkömürler S. Journal of Tourism and Gastronomy Studies 6 (3), 111-124, 2018 | 13 | 2018 |
| Üniversite Öğrencilerinin Karbonhidrat Tüketimi ve BKİ Değerlerinin İncelenmesi. M Güllü, S Küçükkömürler Electronic Turkish Studies 15 (3), 2020 | 12 | 2020 |
| Kocaeli Gastronomi Potansiyelinin Yaratici Şehirler Aği Kapsaminda Değerlendirilmesi Ö Alyakut, Ö Küçükkömürler Uluslararası Orhan Gazi ve Kocaeli Tarihi-Kültürü Sempozyumu-V, Kocaeli, 2018 | 12 | 2018 |
| Yiyecek üretimi I M Arlı, N Şanlıer, S Küçükkömürler, Y Ersoy, M Yaman, L Özgen, S Şeren, ... Ya-pa Yayınları, İstanbul, 2002 | 12 | 2002 |
| Türk Kültüründe Bulgur S ŞEREN KARAKUŞ, S Küçükkömürler, Z Ekmen Uluslararası Asya ve Kuzey Afrika Çalışmaları Kongresi 38, 10-15, 2007 | 11 | 2007 |
| Anne ve çocuk beslenmesi M ARLI, N Şanlıer, S Küçükkömürler, M Yaman Pegem Publishing, 2006 | 11 | 2006 |
| Adölesan çağında beslenme S Küçükkömürler Pegem Atıf İndeksi, 211-230, 2017 | 10 | 2017 |
| Ayaküstü (fastfood) yiyecek satışı yapan yerlerde görevli personelin hijyen konusundaki bilgilerinin değerlendirilmesi S Küçükkömürler, N Şanlıer Ankara: gazi üniversitesi mesleki eğitimdergisi 3 (5), 65-76, 2001 | 10 | 2001 |
