| Pengaruh Variasi Pollen Terhadap Karakteristik Kimia Bee pollen U Anis, D Silsia, RN Kusumaningtyas Jurnal Teknologi Agro-Industri 8 (2), 111-124, 2021 | 6 | 2021 |
| Optimization of crude palm (Elaeis guineensis) oil bleaching using zeolite-Fe by response surface methodology U Anis, R Millati, C Hidayat agriTECH 42 (1), 23-29, 2022 | 3 | 2022 |
| Marshmallow characteristics from mackerel fish bone gelatin with the addition of calamansy orange extract and sucrose WC Hutabarat, L Susanti, U Anis BIO Web of Conferences 99, 02015, 2024 | 2 | 2024 |
| The Quality of Lokan (Geloina erosa) Rendang Oil Substituted with Red Palm Oil Olein B Budiyanto, U Anis, I Jayadi, S Syafnil Indonesian Food Science and Technology Journal 7 (1), 17-22, 2023 | 1 | 2023 |
| Pengendalian Mutu Selai Kecombrang Melalui Perbaikan Pengolahan Pada Koperasi Perempuan Pelestari Hutan (KPPH) di Rejang Lebong U Anis, Y Yuwana, YI Intara Dharma Raflesia: Jurnal Ilmiah Pengembangan dan Penerapan IPTEKS 21 (1), 1-14, 2023 | 1 | 2023 |
| Analisis Kandungan Kimia Biji Kopi Arabika Solok berdasarkan Tingkat Kematangan yang Berbeda F Yuwita, U Anis, D Uker Jurnal Teknologi Agro-Industri 10 (1), 1-10, 2023 | 1 | 2023 |
| Karakteristik Selai Lembaran Dari Campuran Kolang-kaling (Arenga pinnata, M) dan Buah Terung Belanda (Solanum betaceum) D Silsia, I Yulastri, M Marniza, U Anis Jurnal Teknologi Agro-Industri 9 (1), 2022 | 1 | 2022 |
| Pengaruh Variasi Konsentrasi Labu Kuning (Cucurbita moschata) Terhadap Karakteristik Kimia Fruit leather Buah Naga Merah (Hylocereus polyrhizus) RN Kusumaningtyas, PT Fadhila, U Anis, AL Alwi Jurnal Teknologi Agro-Industri 9 (1), 2022 | 1 | 2022 |
| Pengolahan Bee Pollen Sebagai Pangan Fungsional Pada Biskuit U Anis, S Syafnil Jurnal Inovasi Pengabdian Masyarakat Pendidikan 2 (1), 45-56, 2021 | 1 | 2021 |
| ANTIOXIDANT ACTIVITY AND PSYCHOCHEMICAL OF CASCARA KOMBUCHA FROM ROBUSTA COFFEE S Anggraini, H Hasanuddin, U Anis Polnep Conference Series 1 (1), 129-148, 2024 | | 2024 |
| Analisis Perubahan Warna Gurita (Octopus sp.) Selama Pengeringan dengan Pengering Hibrid Bertenaga Surya A Fatharani, F Maissy, U Anis, F Yuwita Jurnal Teknologi Agro-Industri 11 (1), 31-42, 2024 | | 2024 |
| Physical Characteristics of Substituted Biscuits with Bee Pollen U Anis, A Fatharani, F Yuwita, I Gusriani AGRITROPICA: Journal of Agricultural Sciences 7 (1), 28-33, 2024 | | 2024 |
| Penyuluhan Pemurnian Crude Palm Oil (CPO) U Anis, YI Intara, H Koto Madaniya 5 (2), 616-621, 2024 | | 2024 |
| Penanganan Bahan Baku dan Pengolahan Buah Nangka (Artocarpus heterophyllus) menjadi Selai U Anis, RR Novanda, M Dani Madaniya 5 (2), 578-583, 2024 | | 2024 |
| Kajian Pengeringan Pada Pengering Tipe Rak Dengan Konveksi Panas Dari Pipa Yang Dialiri Air Panas Geothermal Y Gunawan, YI Intara, B Sidebang, U Anis Newton-Maxwell Journal of Physics 5 (1), 7-18, 2024 | | 2024 |
| DESIGN ULANG KEMASAN PRODUK KOPI INDUSTRI BUKIT HITAM COFFE F Yuwita, D Uker, M Zuki, A Fatharani, U Anis Jurnal Abdi Insani 11 (2), 1138-1146, 2024 | | 2024 |
| Dasar-dasar fisiologi tumbuhan E Susilo, Q Friskia Hanatul, T Dian Diani, A Ulfah, N Eka Susila, ... Hei Publishing, 2024 | | 2024 |
| PENGARUH KETINGGIAN TEMPAT TUMBUH TERHADAP KADAR AIR, KADAR ABU, TOTAL FENOL, DAN AKTIVITAS ANTIOKSIDAN DAUN TEH U Anis, A Nurbawita, M Marniza, W Marsigit, I Gusriani Jurnal Industri Hasil Perkebunan 18 (2), 24-32, 2023 | | 2023 |
| PERBAIKAN PROSES PENGOLAHAN PADA PRODUK OLAHAN REBUNG KELOMPOK PEREMPUAN PEDULI LINGKUNGAN (KPPL) DI KABUPATEN REJANG LEBONG U Anis, D Uker, F Yuwita Martabe: Jurnal Pengabdian Kepada Masyarakat 6 (7), 2536-2540, 2023 | | 2023 |
| Sosialisasi Dampak Stunting dan Upaya Pencegahannya dengan Mengonsumsi Gulai Sari Buah Kelapa Sawit dan Lele B Budiyanto, U Anis, F Yuwita, A Fatharani JMM (Jurnal Masyarakat Mandiri) 7 (4), 3872-3879, 2023 | | 2023 |
Devi Silsiaagriculturer faculty bengkulu university在 unib.ac.id 的电子邮件经过验证
