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| Metabolismo de carboidratos durante o amadurecimento do mamão (Carica papaya L. cv. Solo): influência da radiação gama MLPA Gomez, FM Lajolo, BR Cordenunsi Food Science and Technology 19, 246-252, 1999 | 56 | 1999 |
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| Influência do tratamento medicamentoso com metilfenidato no desenvolvimento motor de crianças diagnosticadas com transtorno de déficit de atenção e hiperatividade (TDAH): uma … CCA COSTA, MLPA GOMEZ REVISTA UNIITALO EM PESQUISA 10 (01), 52-77, 2020 | 1 | 2020 |
| EFFECT OF NISIN ON BIOCHEMICAL PARAMETERS EB Giuntini, M Gomez, MCT Dan, EW Menezes, B Franco ANNALS OF NUTRITION AND METABOLISM 63, 1826-1826, 2013 | | 2013 |
| Avaliação de consumo alimentar após ingestão regular de refeição congelada adicionada de ingredientes funcionais EW Menezes, FAH Sardá, GS Souza, MLPA Gomez, MCY Lui, EB Giuntini Nutrire: Revista da Sociedade Brasileira de Alimentação e Nutrição 38, 90 …, 2013 | | 2013 |
| Avaliação de parâmetros bioquímicos e funcionamento intestinal após ingestão de nisina EW Menezes, EB Giuntini, GS Souza, MLPA Gomez, BDGM Franco Nutrire: Revista da Sociedade Brasileira de Alimentação e Nutrição 38, 337 …, 2013 | | 2013 |
| Evaluación de la actividad enzimática en pulpa de Myrciaria dubia HBK McVaugh (camu camu) LG DOZA , L.L.S., SOLÍS , V.E.S., CASTRO, E.V. , CELESTINO, V.M., GÓMEZ , M ... Conoc. Amazon. 1 (1), 95-102, 2010 | | 2010 |
| Biossíntese de ácido ascórbico: um estudo com precursores em plantas AD Barata-Soares, ML Gomez, CH Mesquita, FM Lajolo Brazilian Journal of Plant Physiology 16, 147-154, 2004 | | 2004 |
| Metabolismo do ácido ascórbico durante o desenvolvimento e amadurecimento da manga (Mangifera indica L. var. Keitt) e amadurecimento da goiaba branca (Psidium guajava var. Paloma) MLPA Gomez Universidade de São Paulo, 2003 | | 2003 |
| Gamma radiation influence in the ripening of papaya (Carica papaya L. cv. solo): sugar metabolism and saccharose phosphate sintase activity; Influencia da radiacao gama no … MLP Araujo, M DInnocenzo, FM Lajolo, BR Cordenunsi | | 1996 |
| Enzymes behavior in papayas cell walls (Carica papaya L. cv. solo) irradiated, during ripening; Comportamento das enzimas da parede celular de mamoes (Carica papaya L. cv. solo … M DInnocenzo, MLP Araujo, FM Lajolo, BR Cordenunsi | | 1996 |
| DESCRIÇÃO DO CAPÍTULO FA HSardá, EB Giuntini, MLPA Gomez, MCY Lui, CC Tadini, FM Lajolo, ... Área de Nutrição Experimental, 40, 0 | | |
| Signatura: BR0001777. M Gomez, FM Lajolo, BR Cordenunsi | | |
