| Kimia pangan R Rauf Yogyakarta: Penerbit Andi, 2015 | 149 | 2015 |
| Sanitasi pangan dan HACCP R Rauf Yogyakarta: Graha Ilmu, 2013 | 135 | 2013 |
| Daya serap air sebagai acuan untuk menentukan volume air dalam pembuatan adonan roti dari campuran tepung terigu dan tepung singkong R Rauf, D Sarbini Agritech 35 (3), 324-330, 2015 | 56 | 2015 |
| Tingkat kekerasan dan daya terima biskuit dari campuran tepung jagung dan tepung terigu dengan volume air yang proporsional M Istinganah, R Rauf, EN Widyaningsih Jurnal Kesehatan 10 (2), 83-93, 2017 | 53 | 2017 |
| Kekerasan, warna dan daya terima biskuit yang disubstitusi tepung labu kuning D Asmaraningtyas, R Rauf, E Purwani Universitas Muhammadiyah Surakarta, 2014 | 46 | 2014 |
| Pengaruh Substitusi Tepung Tulang Ikan Lele (Clarias batrachus) Terhadap Kadar Kalsium, Kekerasan dan Daya Terima Biskuit S Mahmudah, R Rauf, SG Fitriana Mustikaningrum Universitas Muhammadiyah Surakarta, 2013 | 35 | 2013 |
| Angka asam dan peroksida minyak jelantah dari penggorengan lele secara berulang Z Khoirunnisa, AS Wardana, R Rauf Jurnal Kesehatan 12 (2), 81-90, 2019 | 34 | 2019 |
| Respon hambatan bakteri gram positif dan negatif pada ikan nila (Oreochromis niloticus) yang diawetkan dengan ekstrak jahe (Zingiber officinale) E Purwani, SWN Hapsari, R Rauf lppmums, 2009 | 27 | 2009 |
| hubungan aktivitas fisik dengan status gizi remaja putri di pondok pesantren ta’mirul islam surakarta D Khasanah, W Endang Nur, STP Rusdin Rauf Universitas Muhammadiyah Surakarta, 2016 | 23 | 2016 |
| Suparmo, 2010 R Rauf, U Santoso Aktivitas penangkapan radikal DPPH ekstrak gambir (Uncaria gambir Roxb …, 0 | 23 | |
| Pengaruh penambahan tepung tulang ikan lele (clarias batrachus) pada pembuatan mie basah terhadap kadar kalsium, elastisitas, dan daya terima W Permitasari, R Rauf, SG Fitriana Mustikaningrum Universitas Muhammadiyah Surakarta, 2013 | 21 | 2013 |
| Hubungan Antara Pola Makan Dengan Kejadian Anemia Pada Ibu Hamil Di Wilayah Kerja Puskesmas Kerjo Kabupaten Karanganyar AS Pertiwi, D Sarbini, R Rauf Universitas Muhammadiyah Surakarta, 2013 | 17 | 2013 |
| Substitusi Tepung Sorgum Terhadap Elongasi dan Daya Terima Mie Basah dengan Volume Air yang Proporsional RJ Fitriani, STP Rusdin Rauf, E Purwani Universitas Muhammadiyah Surakarta, 2016 | 15 | 2016 |
| Gambaran Pengelolaan Sampah Rumah Tangga di Kabupaten Kudus Tahun 2016: Studi EHRA I R Rauf, N Nurdiana, M Maryata, R Rusiyati, S Suwandi Jurnal Kesehatan 9 (2), 1-14, 2017 | 14 | 2017 |
| Hubungan Pengetahuan Gizi, Jumlah Uang Saku Dan Kebiasaan Konsumsi Fast Food Dengan Status Gizi Pada Siswa Smpn 25 Surakarta KA Putri, SKM Ahmad Farudin, STP Rusdin Rauf Universitas Muhammadiyah Surakarta, 2017 | 13 | 2017 |
| Tingkat kerapuhan dan daya terima biskuit yang disubstitusi tepung daun kelor (moringa oleifera) AA Azizah, R Rauf, SKM Dyah Widowati Universitas Muhammadiyah Surakarta, 2015 | 13 | 2015 |
| Pengelolaan Pangan dan Gizi M Gardjito, R Rauf, HK Hendrasty, R Salfarino, R Septiani, M Kurniasari, ... Pusat Kajian Makanan Tradisional Universitas Gadjah Mada. Yogyakarta, 2009 | 13 | 2009 |
| Formulasi Food Bar Sebagai Snack Bagi Penderita Diabetes Mellitus Berbahan Ubi Jalar Ungu (Ipomoea batatas L. Poir) dan Kacang Merah (Phaseolus vulgaris L.) Pratanak Dilihat … H Carella, SG Fitriana Mustikaningrum, R Rauf Universitas Muhammadiyah Surakarta, 2016 | 12 | 2016 |
| Pengaruh substitusi tepung sukun (Artocarpus Altilis) dalam pembuatan mie basah terhadap komposisi proksimat, elastisitas dan daya terima TP Prahandoko, STP Pramudya Kurnia, R Rauf Universitas Muhammadiyah Surakarta, 2013 | 12 | 2013 |
| Kadar fenolik dan aktivitas penangkapan radikal DPPH berbagai jenis ekstrak jahe (Zingiber officinale) R Rauf, E Purwani, EN Widiyaningsih Jurnal Teknologi Hasil Pertanian 4 (2), 2011 | 12 | 2011 |
