| Technologies of Selective Energy Supply at Evaporation of Food Solutes OG Burdo, AK Burdo, IV Sirotyuk, DR Pour Regional Energetic Problems, 100, 2017 | 13 | 2017 |
| Шляхи стабілізації кольору столових буряків АТ Безусов, ЛМ Тележенко, АК Бурдо зб. наук. пр./АТ Безусов, ЛМ Тележенко, АК Бурдо//Обладнання та технологія …, 2009 | 7 | 2009 |
| Технологии селективного подвода энергии при выпаривании пищевых растворов ОГ Бурдо, АК Бурдо, ИВ Сиротюк, ДС Пур Проблемы региональной энергетики, 100-109, 2017 | 6 | 2017 |
| Личностно-ориентированные развивающие технологии реализации профессиональных образовательных программ подготовки современных рабочих и специалистов МА Петухов, АК Бурдо, ЛБ Глазунова | 6 | 1996 |
| Массоперенос при экстрагировании из лечебного растительного сырья в электромагнитном поле СІВ Бурдо О.Г., Бурдо А.К., Альхури Юсеф Наукові праці, ОНАХТ. – Одеса 80 (випуск 1), 59-67, 2016 | 4* | 2016 |
| Дослідження способів вилучення фітокомпонентів з буряку ЛМ Тележенко, АК Бурдо, ММ Чебан Наукові праці [Одеської національної академії харчових технологій], 61-67, 2018 | 2 | 2018 |
| Дослідження процесів виробництва неенергоємних концентрованих фітопрепаратів ГДС Бурдо А.К., Альхурі Юсеф, Ананійчук Е.Ю. Наук. Пр., 70-74, 2017 | 2* | 2017 |
| Дослідження процесу екстрагування із використанням мікрохвильового поля БАК Буйвол С.М., Бандура В.М. Харчова наука і технологія, 115-118, 2012 | 2 | 2012 |
| Розробка технології стабілізованого бурякового кріоконцентрату АК Бурдо ОДАХТ, 2000 | 2 | 2000 |
| Инновационная технология экстрагирнования при производстве фитопрепаратов АК Бурдо, А Юсеф, ВП Величко | 1 | 2019 |
| Екстрагування та концентрування фітопрепаратів в мікрохвильовому полі БАК Альхурі Юсеф Збірник тез доповідей Міжнародної науково-практичної конференції, м.Львів …, 2017 | 1* | 2017 |
| Влияние СВЧ-поля на получение функциональных хлорофилл-содержащих экстрактов АК Бурдо Харчова наука і технологія, 14-17, 2012 | 1 | 2012 |
| СИСТЕМА ТЕХНОЛОГІЙ АДРЕСНОЇ ДОСТАВКИ ЕНЕРГІЇ ДО ЕЛЕМЕНТІВ ХАРЧОВОЇ СИРОВИНИ МЮ Молчанов, АК Бурдо | | 2023 |
| ОРГАНІЗАЦІЯ ГІБРИДНИХ ПРОЦЕСІВ В ЗАДАЧАХ УДОСКОНАЛЕННЯ ХАРЧОВИХ ТЕХНОЛОГІЙ ОГ Бурдо, СГ Терзієв, АК Бурдо Scientific Works 86 (1), 4-10, 2022 | | 2022 |
| Energetics and Kinetics of Plant Raw Material Dehydration Processes О Бурдо, С Терзиев, А Бурдо, И Сиротюк, Е Пилипенко, А Акимов, ... Problemele Energeticii Regionale 55 (3), 111-129, 2022 | | 2022 |
| Рослинні компоненти як джерело нутрієнтів у харчуванні людини АК Бурдо | | 2022 |
| Розробка технологій фіто-напоїв для підприємств ресторанного сервісу АК Бурдо | | 2022 |
| ЭНЕРГЕТИКА И КИНЕТИКА ПРОЦЕССОВ ДЕГИДРАТАЦИИ РАСТИТЕЛЬНОГО СЫРЬЯ ОГ Бурдо, СГ Терзиев, АК Бурдо, ИВ Сиротюк, ЕА Пилипенко, ... Проблемы региональной энергетики, 111-129, 2022 | | 2022 |
| Дистанційне навчання у сучасному світі АК Бурдо | | 2022 |
| Розробка енергозберігаючих технологій виробництва фіто-екстрактів для підприємств харчування АК Бурдо, КС Мілінчук МІНІСТЕРСТВО ОСВІТИ І НАУКИ УКРАЇНИ ОДЕСЬКА НАЦІОНАЛЬНА АКАДЕМІЯ ХАРЧОВИХ …, 2022 | | 2022 |
