关注
Ida Bagus Ngurah Swacita
Ida Bagus Ngurah Swacita
FKH UNUD
在 unud.ac.id 的电子邮件经过验证
标题
引用次数
引用次数
年份
Higiene makanan
IW Suardana, IBN Swacita
Kajian Teori Dan Prinsip Dasar. Fakultas Kedokteran Hewan. Universitas …, 2009
682009
Higiene Makanan. Kajian teori dan prinsip dasar
IW Suardana, IBN Swacita
Udayana University Press, Denpasar, 2009
542009
Ketahanan susu kambing peranakan ettawah post-thawing pada penyimpanan lemari es ditinjau dari uji didih dan alkohol
AB Sanam, IBN Swacita, KK Agustina
J Veteriner 3 (1), 1-8, 2014
472014
Nilai gizi dan kualitas fisik daging sapi bali berdasarkan jenis kelamin dan umur
KK Agustina, I Cahya, GM Widyantara, IBN Swacita, A Dharmayudha, ...
Buletin Vet. Udayana 9 (2), 156-163, 2017
352017
Analisis nilai gizi telur itik asin yang dibuat dengan media kulit buah manggis selama masa pemeraman
KK Agustina, A Dharmayudha, IBN Swacita, LM Sudimartini
Buletin Veteriner Udayana 7 (2), 121-128, 2015
332015
Uji didih, alkohol dan derajat asam susu sapi kemasan yang dijual di pasar tradisional Kota Denpasar
DC Dwitania, IBN Swacita
Indonesia Medicus Veterinus 2 (4), 437-444, 2013
282013
Deteksi bakteri Salmonella spp dan pengujian kualitas telur ayam buras
A Nugraha, IBN Swacita, PGK Tono
Indonesia Medicus Veterinus 1 (3), 320-329, 2012
282012
Reducing zoonotic and internal parasite burdens in pigs using a pig confinement system
KK Agustina, IBN Swacita, IBM Oka, IM Dwinata, RJ Traub, C Cargill, ...
Veterinary world 10 (11), 1347, 2017
272017
Ketahanan susu segar pada penyimpanan suhu ruang ditinjau dari uji tingkat keasaman, didih, dan waktu reduktase
LA Nababan, IK Suada, IBN Swacita
Indonesia Medicus Veterinus 3 (4), 274-282, 2014
272014
Kualitas Susu Kambing Peranakan Etawah Post-Thawing pada Penyimpanan Suhu Kamar
E Hamidah, IM Sukada, IB Swacita
Indonesia Medicus Veterinus 1 (3), 361-369, 2012
242012
Penilaian penerapan animal welfare pada proses pemotongan sapi di rumah pemotongan hewan Mambal Kabupaten Badung
AY Mandala, IBN Swacita, IK Suada
Indonesia Medicus Veterinus 5 (1), 1-12, 2016
222016
Pengaruh Sistem Peternakan dan Lama Penyimpanan terhadap Kualitas Telur Itik (The Effect Of Farming System And Long Storage To Duck’s Egg Quality)
IBN Swacita, IS Cipta
Buletin Veteriner Udayana Vol 3 (2), 91-98, 2011
202011
Food hygiene
IW Suardana, IBN Swacita
Petunjuk Laboratorium. Fakultas Kedokteran Hewan Universitas Udayana, Denpasar, 2004
202004
Evaluation of community-based dog welfare and rabies project in sanur, a sub-district of the Indonesian island province of Bali
NWA Utami, KK Agustina, KN Atema, GN Bagus, J Girardi, M Harfoot, ...
Frontiers in Veterinary Science 6, 193, 2019
192019
Karakteristik fisik daging sapi bali dan wagyu
NK Suwiti, NNC Susilawati, IBN Swacita
Buletin Veteriner Udayana 9 (2), 125-131, 2017
182017
Kualitas susu segar pada penyimpanan suhu ruang ditinjau dari uji alkohol, derajat keasaman dan angka katalase
M Nababan, IK Suada, IBN Swacita
Indonesia Medicus Veterinus 4 (4), 374-382, 2015
182015
Dog ecology and rabies knowledge of owners and non-owners in Sanur, a sub-district of the Indonesian Island province of Bali
E Hiby, KK Agustina, K Nattras Atema, GN Bagus, J Girardi, M Harfoot, ...
Animals 8 (7), 112, 2018
172018
Tingkat kesukaan wisatawan asing di Bali terhadap daging sapi bali dan wagyu
NK Suwiti, P Suastika, IBN Swacita, W Piraksa
Proseding Seminar Nasional Sapi Bali, 2013
152013
Ketahanan daging rendang tanpa pemasakan ulang selama penyimpanan suhu ruang berdasarkan uji reduktase dan organoleptik
AF Prasafitra, IK Suada, IBN Swacita
Indonesia Medicus Veterinus 3 (1), 20-25, 2014
132014
Buku Ajar Higiene Makanan
IW Suardana, IBN Swacita
Edisi I, Cetakan I, 2008
122008
系统目前无法执行此操作,请稍后再试。
文章 1–20