受强制性开放获取政策约束的文章 - Aida Moreira da Silva了解详情
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From folklore to the nutraceutical world: the Corema album potential
MJ Barroca, AM da Silva
Gastronomy and Food Science, 119-135, 2021
强制性开放获取政策： Fundação para a Ciência e a Tecnologia, Portugal
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Physicochemical properties, antioxidant action and practical application in fresh cheese of the solid inclusion compound γ-cyclodextrin· quercetin, in comparison with β …
AB Pereira, AM da Silva, MJ Barroca, MPM Marques, SS Braga
Arabian Journal of Chemistry 13 (1), 205-215, 2020
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Sarcocornia perennis: A Salt Substitute in Savory Snacks
E Clavel-Coibrié, JR Sales, AM da Silva, MJ Barroca, I Sousa, ...
Foods 10 (12), 3110, 2021
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Shedding light into the health‐beneficial properties of Corema album—A vibrational spectroscopy study
D Martin, J Marques, AM Amado, MJ Barroca, A Moreira da Silva, ...
Journal of Raman Spectroscopy 51 (2), 313-322, 2020
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Knowledge and Consumption Habits Related with White Crowberries (Corema album L.)
A Moreira da Silva, MJ Barroca, RPF Guiné
Applied Sciences 11 (12), 5463, 2021
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Extraction of Phenolic Compounds from Cherry Seeds: A Preliminary Study
Y Dulyanska, LP Cruz-Lopes, B Esteves, JV Ferreira, I Domingos, ...
Agronomy 12 (5), 1227, 2022
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Novel Insights into Corema album Berries: Vibrational Profile and Biological Activity
J Marques, D Martin, AM Amado, V Lysenko, N Osório, ...
Plants 10 (9), 1761, 2021
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Use of response surface methodology to investigate the effect of sodium chloride substitution with Salicornia ramosissima powder in common wheat dough and bread
O Toumi, P Conte, AMGM da Silva, MJ Barroca, C Fadda
Journal of Functional Foods 99, 105349, 2022
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Sea Purslane as an Emerging Food Crop: Nutritional and Biological Studies
A Pires, S Agreira, S Ressurreição, J Marques, R Guiné, MJ Barroca, ...
Applied Sciences 11 (17), 7860, 2021
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Re-Thinking Table Salt Reduction in Bread with Halophyte Plant Solutions
MJ Barroca, C Flores, S Ressurreição, R Guiné, N Osório, ...
Applied Sciences 13 (9), 5342, 2023
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Corema album Leaves Mediate DNA Damage in Triple-Negative Breast Cancer Cells
AS Cerquido, M Vojtek, R Ribeiro-Oliveira, S Gonçalves-Monteiro, ...
Current Issues in Molecular Biology 44 (8), 3598-3610, 2022
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Evaluation of the antioxidant activity of extracts obtained form cherry seeds.
Y Dulyanska, L Cruz-Lopes, B Esteves, J Ferreira, I Domingos, MJ Lima, ...
Journal of Hygienic Engineering and Design 40, 221-226, 2022
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Randomized Pilot Study on the Effects of Sarcocornia as a Salt Substitute in Arterial Blood Pressure and Vascular Function in Healthy Young Adults
T Pereira, AT Caldeira, A Caseiro, N Osório, AM da Silva, MJ Barroca
Foods 11 (18), 2888, 2022
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Sarcocornia perennis: A Salt Substitute in Savory Snacks. Foods 2021, 10, 3110
E Clavel-Coibrié, JR Sales, AM da Silva, MJ Barroca, I Sousa, ...
s Note: MDPI stays neutral with regard to jurisdictional claims in published …, 2021
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Spectrochemical analysis of seasonal and sexual variation of antioxidants in Corema album (L.) D. Don leaf extracts
DJS Silva, JAV Santos, JCN Pinto, EJ Llorent-Martínez, PC Castilho, ...
Spectrochimica Acta Part A: Molecular and Biomolecular Spectroscopy 299, 122816, 2023
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Livro de Resumos do XVI Encontro de Química dos Alimentos-Bio-Sustentabilidade e Bio-Segurança
O Anjos, SI Pedro, C Antunes
强制性开放获取政策： Government of Spain
The impact of extraction temperature and solution concentration on the antioxidant activity of sweet cherry seeds’ extracts
Y Dulyanska, M Cunha, MJ Lima, P Correia, M Ferreira, A Fragata, ...
XVI Encontro de Química dos Alimentos, 408, 2022
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Extração de compostos fenólicos de caroço de cereja
Y Dulyanska, RPF Guiné, B Esteves, J Ferreira, I Domingos, P Correia, ...
1º Encontro de doutorandos e pós-doutorados do CERNAS, 16-19, 2022
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Camarinhas na alimentação e na saúde
MJ Barroca, AM da Silva
Revista de Ciência Elementar 9 (1), 2021
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Study of antioxidant activity in extracts from fresh and dried halophyte plants
MJ Barroca, IFP Mansinhos, RPF Guiné, AM Silva
Journal of Hygienic Engineering and Design 36, 143-149, 2021
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