Prinsip Dasar Makanan Pendamping Air Susu Ibu (Mp-Asi) Untuk Bayi 6 €“24 Bulan: Kajian Pustaka [In Press September 2015] L Mufida, TD Widyaningsih, JM Maligan Jurnal Pangan dan Agroindustri 3 (4), 2015 | 303 | 2015 |
Analisis rendemen dan skrining fitokimia ekstrak etanol mikroalga laut Tetraselmis chuii [in press april 2014] RN Sani, FC Nisa, RD Andriani, JM Maligan Jurnal Pangan dan Agroindustri 2 (2), 121-126, 2014 | 259 | 2014 |
Aktivitas Antioksidan Suplemen Herbal Daun Sirsak (Annona muricata L.) Dan Kulit Manggis (Garcinia mangostana L.): Kajian Pustaka [In Press Januari 2016] ML Puspitasari, TV Wulansari, TD Widyaningsih, JM Maligan, ... Jurnal Pangan dan Agroindustri 4 (1), 2016 | 95 | 2016 |
Potensi Senyawa Bioaktif Rambut Jagung (Zea mays L.) Untuk Tabir Surya Alami: Kajian Pustaka [In Press Januari 2016] IJ Prasiddha, RA Laeliocattleya, T Estiasih, JM Maligan Jurnal pangan dan agroindustri 4 (1), 2016 | 87 | 2016 |
Pengaruh suhu dan lama pemasakan terhadap karakteristik lempok labu kuning (waluh) OW Nilasari, WH Susanto, JM Maligan Jurnal Pangan dan Agroindustri 5 (3), 2017 | 75 | 2017 |
Pengaruh tepung kacang hijau, tepung labu kuning, margarin terhadap fisikokima dan organoleptik biskuit [in press september 2015] D Ratnasari, Y Yunianta, JM Maligan Jurnal Pangan dan Agroindustri 3 (4), 2015 | 47 | 2015 |
Bioactive compounds of palm fatty acid distillate (PFAD) from several palm oil refineries T Estiasih, KGS Ahmadi, TD Widyaningsih, JM Maligan, AZ Mubarok, ... Advance Journal of Food Science and Technology 5 (9), 1153-1159, 2013 | 45 | 2013 |
Pengaruh tingkat kematangan buah belimbing (Averrhoa carambola L.) dan Proporsi penambahan gula terhadap karakteristik fisikokimia dan organoleptik lempok belimbing AH Imaduddin, WH Susanto Jurnal Pangan dan Agroindustri 5 (2), 2017 | 44 | 2017 |
Pengaruh penambahan maltodekstrin dan putih telur terhadap karakteristik bubuk kaldu jamur tiram AF Abidin, SS Yuwono, JM Maligan Jurnal Pangan dan Agroindustri 7 (4), 53-61, 2019 | 28 | 2019 |
Aneka produk olahan tomat dan cabe T Dewanti, WD Rukmi, M Nurcholis, JM Maligan Pengabdian Masyarakat, 1-44, 2010 | 25 | 2010 |
The potency of bioactive compounds from corn silk (Zea mays L.) for the use as a natural sunscreen: a review IJ Prasiddha, RA Laeliocattleya, T Estiasih, JM Maligan Jurnal Pangan dan Agroindustri 4 (1), 40-45, 2016 | 23 | 2016 |
Analisis preferensi konsumen terhadap karakteristik organoleptik produk roti manis di kota Malang JM Maligan, BM Amana, WDR Putri Jurnal Pangan dan Agroindustri 6 (2), 2018 | 21 | 2018 |
Peran xanthon kulit buah manggis (Garcinia mangostana L.) sebagai agen antihiperglikemik A Agent Jurnal Ilmu Pangan dan Hasil Pertanian 2 (2), 2018 | 19 | 2018 |
Pemanfaatan ubi ungu (ipomoea batatas) sebagai minuman berantosianin dengan proses hidrolisis enzimatis [in press januari 2016] GD Ticoalu, Y Yunianta, JM Maligan Jurnal Pangan dan Agroindustri 4 (1), 2016 | 19 | 2016 |
MIE INSTAN BELALANG KAYU (Melanoplus cinereus): KAJIAN PUSTAKA [IN PRESS JANUARI 2016] N Asthami, T Estiasih, JM Maligan Jurnal Pangan dan Agroindustri 4 (1), 2016 | 18 | 2016 |
Automatic food leftover estimation in tray box using image segmentation YA Sari, RK Dewi, JM Maligan, AS Ananta, S Adinugroho 2019 International Conference on Sustainable Information Engineering and …, 2019 | 17 | 2019 |
Potential of thermotolerant ethanologenic yeasts isolated from ASEAN countries and their application in high-temperature fermentation T Kosaka, N Lertwattanasakul, N Rodrussamee, M Nurcholis, NTP Dung, ... Fuel Ethanol Production from Sugarcane, 121-154, 2018 | 16 | 2018 |
Produksi dan identifikasi senyawa antimikroba dari mikroalga Tetraselmis chuii dengan metode UAE (kajian jenis pelarut dan jumlah siklus ekstraksi) JM Maligan, A Heni, Z Elok Jurnal Teknologi Pertanian 17 (3), p203-213, 2016 | 16 | 2016 |
Organoleptic characteristics of natural flavour powder from waste of swimming blue crabs (Portunus pelagicus) processing: study on dextrin concentration and drying temperature AF Mulyadi, JM Maligan, W Wignyanto, R Hermansyah Jurnal Teknologi Pertanian 14 (3), 2013 | 16 | 2013 |
Efek Hipokolesterolemik Tepung Umbi Gadung (Dioscorea hispida Dennst) pada TikusWistar Jantan yang Diberi Diet Hiperkolesterol JM Maligan, T Estiasih, WB Sunarharum, T Rianto Jurnal Teknologi Pertanian 12 (2), 91-99, 2011 | 16 | 2011 |