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Eva María Trescastro-López
Eva María Trescastro-López
Departamento de Enfermería
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La educación en alimentación y nutrición en el medio escolar: el ejemplo del Programa EDALNU
EM Trescastro-López, S Trescastro-López
Revista Española de Nutrición Humana y Dietética 17 (2), e84-e90, 2013
772013
Nutrición y Salud Pública: políticas de alimentación escolar en la España contemporánea (1931-1978)
EM Trescastro-López, J Bernabeu-Mestre, M Galiana-Sánchez
Asclepio 65 (2), p026, 2013
522013
Género y profesión en la evolución histórica de la Enfermería Comunitaria en España
J Bernabeu-Mestre, C Carrillo-García, ME Galiana-Sánchez, ...
Enfermería Clínica 23 (6), 284-289, 2013
39*2013
Efectos de un programa alternativo de promoción de la alimentación saludable en comedor escolar
N Rico-Sapena, ME Galiana-Sanchez, J Bernabeu-Mestre, ...
Ciência & Saúde Coletiva 24, 4071-4082, 2019
34*2019
El contexto histórico de la transición nutricional en España
J Bernabeu-Mestre, ME Galiana Sánchez, EM Trescastro López, ...
Nutrición, salud y sociedad. España y Europa en los siglos XIX y XX …, 2011
33*2011
Actividades de educación alimentaria y nutricional en escolares de 3º de primaria en el Colegio Público" La Serranica" de Aspe (Alicante): experiencia piloto
A Martínez-García, EM Trescastro-López
Revista Española de Nutrición Humana y Dietética 20 (2), 97-103, 2016
312016
Development of a programme about Food and Nutrition Education in school children in the State School “La Serranica” in Aspe (Alicante) &58; A pilot experience
A Martínez-García, EM Trescastro-López
Revista Española de Nutrición Humana y Dietética 20 (2), 97-103, 2016
31*2016
Estudio bibliométrico de programas e intervenciones sobre educación alimentaria y nutricional en el medio escolar en España
S Trescastro-López, EM Trescastro-López, ME Galiana-Sánchez
Revista Española de Nutrición Humana y Dietética 18 (4), 184-193, 2014
312014
La divulgación radiofónica de la alimentación y la higiene infantil en la España de la Segunda República (1933-1935)
J Bernabeu Mestre, E Trescastro López, ME Galiana Sánchez
Salud colectiva 7, S49-S60, 2011
312011
Data Collection Instruments for Obesogenic Environments in Adults: A Scoping Review
A Martínez-García, EM Trescastro-López, ME Galiana-Sánchez, ...
International Journal of Environmental Research and Public Health 16 (8), 1414, 2019
292019
El Programa de Educación en Alimentación y Nutrición (1961-1982) y la capacitación de las amas de casa como responsables del bienestar familiar
EM Trescastro López, M Galiana Sánchez, J Bernabeu-Mestre
Nutrición hospitalaria 27 (4), 955-963, 2012
272012
Malnutrición y desigualdades en la España del franquismo: el impacto del complemento alimenticio lácteo en el crecimiento de los escolares españoles (1954-1978)
EM Trescastro-López, M Galiana-Sánchez, P Pereyra-Zamora, ...
Nutrición Hospitalaria 29 (2), 227-236, 2014
242014
Diferente clasificación de una población adulta por dos índices validados de adherencia a la dieta mediterránea
N San Onofre Bernat, EM Trescastro-López, J Quiles i Izquierdo
Nutrición Hospitalaria 36 (5), 1116-1122, 2019
22*2019
Nutritional transition, welfare and health: the case of an industrial city, Alcoy (1852-1928)
JJ Garcia Gomez, EM Trescastro Lopez
DYNAMIS 37 (2), 389-411, 2017
20*2017
Las ciencias de la nutrición en la España de la segunda mitad del siglo XX: estudio bibliométrico descriptivo de la revista Anales de Bromatología (1949-1993)
J Bernabeu-Mestre, M Ureña Alberola, JX Esplugues Pellicer, ...
Nutrición Hospitalaria 27, 18-25, 2012
202012
Gastronomy before epidemiological-nutritional challenges of the 21st century
J Bernabeu-Mestre, MEG Sánchez, EM Trescastro-López
Revista Española de Nutrición Humana y Dietética 21 (3), 209-212, 2017
18*2017
Alimentos funcionales:¿ necesidad o lujo?
EM Trescastro-López, J Bernabeu-Mestre
Revista Española de Nutrición Humana y Dietética 19 (1), 1-3, 2015
182015
Cultural Adaptation and Evaluation of the Perceived Nutrition Environment Measures Survey to the Mediterranean Spanish Context (NEMS-P-MED)
A Martínez-García, EM Trescastro-López, ME Galiana-Sánchez, ...
Nutrients 12 (11), 3257, 2020
172020
Adaptation and Evaluation of the Nutrition Environment Measures Survey in Stores to Assess Mediterranean Food Environments (NEMS-S-MED)
A Martínez-García, J Díez, C Fernández-Escobar, EM Trescastro-López, ...
International Journal of Environmental Research and Public Health 17 (19), 7031, 2020
172020
La red de promotores de salud como estrategia de educación alimentaria: el ejemplo del Programa EDALNU (1963-1994)
MT Santamaría, EMT López, PP Zamora, MEG Sánchez, ...
Nutrición Hospitalaria 34 (3), 738-744, 2017
16*2017
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文章 1–20