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Laise Capelasso
Laise Capelasso
Master Student, State University of Campinas
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Extraction of bioactive compounds from pomegranate peel (Punica granatum L.) with pressurized liquids assisted by ultrasound combined with an expansion gas
MP Santos, MC Souza, BR Sumere, LC da Silva, DT Cunha, ...
Ultrasonics sonochemistry 54, 11-17, 2019
582019
Desenvolvimento de pães funcionais com farinha seca dos resíduos e dos extratos liofilizados da Casca e do Subproduto da maçã (Malus domestica Borkh)
MF de Oliveira, MA Rostagno, LC da Silva
Revista dos Trabalhos de Iniciação Científica da UNICAMP, 2018
12018
Production of functional cookies enriched with flour apple industries and apple peel (Malus domestica Borkh)
T de Almeida, MA Rostagno, LC da Silva
Revista dos Trabalhos de Iniciação Científica da UNICAMP, 2018
12018
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