Extracción de polifenoles: una comparación a partir de cáscara de cacao húmeda vs cáscara de cacao secada SA Cáceres-Roa, LJ López-Giraldo, CJ Muvdi-Nova Ingeniería y competitividad 25 (2), 2023 | 3 | 2023 |
Evaluating volume reduction of clarified acid bovine milk whey via falling film vacuum evaporation CJ Muvdi-Nova, SA Mora-García, SA Cáceres-Roa Ciencia y Tecnología Agropecuaria 22 (1), 2021 | 3 | 2021 |
Evaluación de la concentración de lactosuero ácido clarificado de leche bovinamediante la técnica de evaporación de película descendente al vacío CJ Muvdi-Nova, SA Mora-García, SA Cáceres-Roa Ciencia y Tecnología Agropecuaria 22 (1), e1241, 2021 | 3 | 2021 |
Polyphenol extraction: a comparison from wet cocoa husk vs. dried cocoa husk SA Cáceres-Roa, LJ López-Giraldo, CJ Muvdi-Nova Ingeniería y competitividad 25 (2), 2023 | | 2023 |
Effect of operating parameters and modes in the filtration of acid whey using ultra-and microfiltration ceramic membranes SA Cáceres-Roa, SA Mora-García, CJ Muvdi-Nova Ingeniería y competitividad 25 (1), 2023 | | 2023 |
Efecto de los parámetros y modos de operación en la filtración de lactosuero ácido usando membranas cerámicas de ultra-y microfiltración. SA Cáceres-Roa, SA Mora-García, CJ Muvdi-Nova Ingeniería y Competividad 25 (1), NA-NA, 2023 | | 2023 |
Efecto de los parámetros y modos de operación en la filtración de lactosuero ácido usando membranas cerámicas de ultra-y microfiltración CJ Muvdi Nova, SA Cáceres Roa, S Mora García Facultad de Ingeniería-Universidad del Valle, 2022 | | 2022 |
Nuevo panorama de la ciencia, la tecnología y la innovación BS Martinez Costa, N Valencia Castillo, YM Veléz Duran, ... Universidad EAN, 2021 | | 2021 |
Evaluación de la concentración de lactosuero ácido clarificado de leche bovinamediante la técnica de evaporación de película descendente al vacío CJM Nova, SAM García, SAC Roa Ciencia y Tecnología Agropecuaria 22 (1), 1-12, 2021 | | 2021 |