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Faiber Jaramillo
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Plantas del género bambusa: importancia y aplicaciones en la industria farmacéutica, cosmética y alimentaria
AI MEJÍA, C Gallardo, JJ VALLEJO, G Ramírez, C Arboleda, ...
Vitae 16 (3), 396-405, 2009
352009
Novel larvicide tablets of Bacillus thuringiensis var. israelensis: Assessment of larvicidal effect on Aedes aegypti (Diptera: Culicidae) in Colombia
W Gómez-Vargas, K Valencia-Jiménez, G Correa-Londoño, ...
Biomedica 38, 95-105, 2018
152018
Determinación del potencial antioxidante en extractos de vinagre Guadua angustifolia Kunth para aplicaciones alimenticias
C Arboleda Echavarría, F Jaramillo Yepes, H Palacio Torres
Revista Cubana de Plantas Medicinales 17 (4), 330-342, 2012
82012
Desarrollo de una carne de hamburguesa de pechuga de pollo con adición de fibra y reducción de grasa
LA Gómez-Muriel, E Benítez-Sepúlveda, A Velásquez-Henao, ...
Perspectivas en Nutrición Humana 23 (1), 15-26, 2021
72021
Determinación del potencial antioxidante en extractos de vinagre Guadua angustifolia Kunth para aplicaciones alimenticias
CA Echavarría, FJ Yepes, HP Torres
Revista Cubana de Plantas Medicinales 17 (4), 330-342, 2012
42012
The Development of Hamburger Meat Made with Chicken Breast, Added Fiber and Reduced Fat
LA Gómez-Muriel, E Benítez-Sepúlveda, A Velásquez-Henao, ...
Perspectivas en Nutrición Humana 23 (1), 15-26, 2021
12021
Determination of the antioxidant potential in Guadua angustifolia Kunth vinegar extracts for food applications
CA Echavarría, FJ Yepes, HP Torres
Revista Cubana de Plantas Medicinales 17 (4), 330-342, 2012
12012
Validación nutricional y sensorial de papillas vegetales sin alergenos para niños menores de dos años
A Valencia Naranjo, DV Osorio Salazar, FA Jaramillo Yepes, ...
2024
Estrategias e indicadores para la medicion de perdida y desperdicios de alimentos: una mirada a las dinamicas locales y regionales con perspectiva mundial
LM Muñoz Villa, MS Posada Gallego, FA Jaramillo Yepes, K Montoya, ...
Universidad CES, 2024
2024
Physicochemical, nutritional, and sensory characterization of two biofortified food supplements.
MC Molina Castillo, N Varela García, F Jaramillo Yepes, ...
Archivos Latinoamericanos de Nutrición 74 (1), 10-21, 2024
2024
Caracterización fisicoquímica, nutricional y sensorial de dos complementos alimenticios biofortificados
MC Molina Castillo, N Varela García, F Jaramillo Yepes, ...
Archivos Latinoamericanos de Nutrición 74 (1), 10-21, 2024
2024
Incorporación de yacón en dos productos alimenticios con potencial propiedad hipoglucemiante.
AM Isaza Palacio, DN Motta Castro, M Aguirre Vásquez, ...
Universidad CES, 2022
2022
Function of vitamins D, E and K in Special Conditions: Health and Disease
JP Giraldo-Gallego, MC Arbeláez-Marulanda, FA Jaramillo-Yepes, ...
Perspectivas en Nutrición Humana 24 (1), 103-124, 2022
2022
Función de las vitaminas D, E y K en condiciones especiales: salud y enfermedad
JP Giraldo-Gallego, MC Arbeláez-Marulanda, FA Jaramillo-Yepes, ...
Perspectivas en Nutrición Humana 24 (1), 103-124, 2022
2022
Yogur con extracto de remolacha, potencial funcional de reducción de la presión arterial alta.
M Medina Rodríguez, AD Tapia Tutistar, F Jaramillo Yepes
2021
Producto lácteo con ácido linoleico conjugado y licopeno como posible coadyuvante en la reducción del progreso de la aterosclerosis
I Henao Toro, S Molina Escobar, C Pescador Medina, FA Jaramillo Yepes
Universidad CES, 2021
2021
Elaboración de una matriz alimenticia a base de alimentos fuentes de hierro para deportistas
SM Muñoz Ríos, LS Useche Correa, F Jaramillo Yepes, N Useche Correa
2021
Papel de las vitaminas D, E y K en condiciones especiales: salud y enfermedad
JP Giraldo Gallego, MC Arbeláez Marulanda, FA Jaramillo Yepes, ...
2021
Suplemento deportivo de palatinosa, glicerol y electrolitos para promover la recuperación de las personas que realizan un nivel alto de actividad física durante el ejercicio …
E Montoya Piedrahita, C Gómez González, MA Quintero Londoño, ...
2021
Determination of the antioxidant potential in Guadua angustifolia Kunth vinegar extracts for food applications.
C Arboleda Echavarría, F Jaramillo Yepes, H Palacio Torres
2012
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